أفضل 15 أطعمة صحية للأطفال

محتوى:

{title}

في هذه المادة

  • كيف يفيد الغذاء الصحي طفلك؟
  • قائمة أفضل 15 أطعمة صحية للأطفال
  • كيف نشجع عادات الأكل الصحي عند الأطفال؟
  • بدائل غذائية صحية غير صحية للأطفال

يواجه الآباء تحدي تغذية الغذاء الصحي لأطفالهم كل يوم تقريبًا. يختلف مزاج الأطفال ، وهم أكثر ميلاً إلى اتباع عادات أقرانهم في المنزل والمدرسة. والوضع أسوأ بالنسبة للأطفال من الآباء العاملين ، لأن نظامهم الغذائي يتكون في الغالب من الراحة أو يسلب الطعام. إلى جانب ذلك ، تضيف الإعلانات التجارية والأصدقاء إلى إغراءات تناول الوجبات السريعة.

كيف يفيد الغذاء الصحي طفلك؟

للحصول على معلومات موجزة عن مجموعات الأغذية المختلفة وفوائدها ، يجب الأخذ بعين الاعتبار مخطط الطعام الصحي التالي للأطفال:

مزاياهذه الأطعمة النشوية ، والتي تشمل الأرز والمعكرونة. أنها توفر الطاقة والألياف والفيتامينات والمعادن.هذه هي مصدر جيد لمضادات الأكسدة وتوفير الألياف والفيتامينات والمعادن.هذه توفر:

الكالسيوم - للحصول على عظام وأسنان صحية

البروتين - للنمو

الفيتامينات و المعادن.

هذه الأطعمة ، بما في ذلك البيض والبقول ، توفر الحديد والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
مجموعات غذائية مغذية
الخبز والحبوب والبطاطس
فواكه وخضراوات
الحليب ومنتجات الألبان
اللحوم والاسماك والبدائل

قائمة أفضل 15 أطعمة صحية للأطفال

فيما يلي قائمة بأعلى 15 منتجًا صحيًا ، والتي يجب أن تضعها في الاعتبار في نظام غذاء طفلك.

1. بذور الكتان

معبأة بذور الكتان مع أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تعتبر ضرورية لتطوير الدماغ. قد تحصل في شكل كامل أو أرضي. تشير الأبحاث إلى أن شكل الأرض من بذور الكتان يسهل على الجسم امتصاصه. يمكنك رش بذور الكتان المجفف على الحبوب أو الخليط من الحلويات. يمكنك استبدال 1 / 4th من الطحين مع هذا بذور الكتان الأرض أثناء إعداد الكعك والخبز والفطائر لإضافة دفعة صحية للأغذية المخبوزة.

2. التوفو

الأطفال عموما لا يفضلون التوفو عند تقديمها كاملة في أطباق معينة. ولكن يجب عليهم أن يحبوا ذلك عندما يتم تقديمه مع قاعدة دسم من العصائر أو الآيس كريم. التوفو هو مصدر جيد للمغذيات الأساسية اللازمة للأطفال من أجل نموهم الأمثل وصحة العظام. وهي مليئة بفيتامينات ب ، البروتين ، الحديد والكالسيوم.

3. البطاطس الحلوة

البطاطا الحلوة هي المحليات الطبيعية والمعروفة بأنها واحدة من الطعام الصحي المفضل للأطفال الصغار والرضع. فهي تميل إلى أن تكون أقل تفضيلاً مع بدء الطفل في التقدم في السن. يجب أن تستمر في إطعام أطفالك هذه الخضروات المغذية بطريقة يميلون إلى الحصول عليها أكثر. يمكنك خبز البطاطا الحلوة وتقديمها مع طبقة إضافية من زبادي الفانيلا أو سكر القرفة. يمكنك حتى معطف مع عصير التفاح أو شراب القيقب.

{title}

4. الزبادي

الزبادي يحتوي على الكثير من البروبيوتيك ، المعروف باسم البكتيريا الجيدة. الزبادي يساعد على الحفاظ على بطون صغيرة سعيدة وكذلك صحية. من الأفضل اختيار الزبادي قليل الدسم ، بدلاً من السكريات وإحضارها مع ملعقة من العسل أو بعض الفواكه الطازجة. في كثير من الأحيان ، تقدم الزبادي المزيد من الكالسيوم مقارنة بالحليب.

5. الحمص

يمكن أن يكون الحمص ثمارًا أو انتشارًا صحيًا تمامًا ، لأنه مصنوع من حبوب. يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات المعقدة والألياف ، مما يساعد على الحفاظ على محتوى طفلك الصغير وتغذيته طوال اليوم. يمكنك أن تقدمه كغطس مع الجزر الصغير أو شرائح خبز البيتا أو تحل محل المايونيز على السندويشات واللفائف.

6. سمك السلمون

السلمون هو أفضل مصدر للبروتين عالي الجودة المطلوب للنمو السليم للأطفال. الى جانب ذلك ، لديها الكثير من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والتي تعتبر ضرورية لتطوير الدماغ والقلب السليم. وهناك نقطة زائد عن سمك السلمون هو أنه يحتوي على نكهة طبيعية ويتطلب الحد الأدنى من التوابل. لذلك ، يمكنك خبزها أو شويها لبضع دقائق ، وهي جاهزة للتقديم.

7. الأفوكادو

يوفر الأفوكادو مجموعة كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة ، والدهون "الجيدة" ، التي يجب أن يستهلكها الأطفال الصغار في نظامهم الغذائي اليومي. بالإضافة إلى ذلك ، الأفوكادو الناضج هو غذاء مثالي للطفل ويمكن إعطائه للطفل مباشرة ، وإزالة القشرة. يمكن تحريك الأفوكادو الناضج بسهولة مع الشوكة. بالنسبة للأطفال الصغار الذين يطورون خيارات الطعام ، يمكنك أن تجعلهم يأكلونه في شكل انتشار على الأغطية أو السندويشات ، بدلاً من المايونيز التقليدي أو الجبن. اخلطي الأفوكادو المهروس مع ملعقة من عصير الليمون والملح ، والغطس جاهز.

8. مانجو

المانجو عموما في الكتب الجيدة للأطفال ، ومعظمهم يحبون وجوده في جميع أشكاله. وهو مصدر غني بفيتامين (ج) والألياف ومفيد للغاية للأطفال لأنه يعزز مناعتهم ويساعد على الحفاظ على لثة وأسنانهم صحية. لإضافة قائمة من المرح والأطعمة الشهية لأطفالك ، يمكنك أيضًا تقديم المانجو في شكل عصير أو بودنغ.

9. البيض

البيض مصدر غني للبروتين و DHA ، مما يساعد في نمو دماغ الطفل.

10. التوت

يحتوي التوت على كميات عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ، مما يفيد الطفل لصحته بشكل عام.

{title}

11. البقول

البقوليات هي واحدة من أفضل مصادر البروتين ومليئة بالألياف ، وتساعد في الهضم. وتشمل هذه الفاصوليا والبازلاء السوداء العينين والحمص.

12. الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة هي وفرة من المواد الغذائية التي تشمل الألياف والبروتين والفيتامينات ب والمعادن والمواد المضادة للاكسدة. هذه هي مفيدة في الحد من مخاطر السمنة وأمراض القلب والسكري من النوع 2. الى جانب ذلك ، فإنه يساعد في تحسين الهضم الشامل ويخفض نسبة الكوليسترول.

13. الحليب

يفيد الحليب طفلك بجرعة غنية من الكالسيوم اللازم لعظامه وأسنانه القوية. إلى جانب ذلك ، يساعد فيتامين د الموجود في الحليب على امتصاص الكالسيوم.

14. راقي

راجي مليء بالكالسيوم ومفيد للأطفال المتناميين. يمكنك استبدالها بسهولة بملفات تعريف الارتباط الشوكولاتة لأنها تتحول إلى اللون البني المحمص ، وبالتالي تجلب الابتسامة على وجه الطفل.

15. الشوفان

الشوفان غنية بالألياف ومضادات الأكسدة ويستفيد ابنك مع دفق مستمر من الطاقة لهذا اليوم. علاوة على ذلك ، من السهل هضم وتحسين جهاز المناعة لدى الطفل.

كيف نشجع عادات الأكل الصحي عند الأطفال؟

النظر في النقاط التالية لغرس عادات الأكل الصحية في طفلك.

  • طهي المزيد من الوجبات في المنزل : اجعلها نقطة لطهي الطعام الهندي الصحي لابنك ، بدلاً من اختيار الطعام الجاهز من الفنادق. تحتوي العديد من المواد الغذائية التي لديك في الخارج على كمية غير مؤكدة من الزيت والدهون ، والتي يمكن أن تكون ضارة لطفلك. تعد الأطباق التي تعدها في المنزل أكثر صحة للطفل المتنامي وستساعد على إبقائه مرتاحًا وقلبًا.
  • إشراك الأطفال : غالباً ما يحب الأطفال مساعدتك في المطبخ ، وستقضي وقتًا أكثر جودة معًا. ابحث عن وصفات سهلة الإعداد ، والتي يمكن لطفلك مساعدتك بها. وإليك طريقة لحثهم على المشاركة وتثقيفهم حول الوصفات الصحية في نفس الوقت.

{title}

  • التركيز على نظام غذائي شامل : بصرف النظر عن التركيز على بعض المكونات الغذائية المحددة ، فمن المستحسن أن تضيف المزيد من الطعام الصحي وأقل من الطعام المعالج أو المعبأ إلى حمية طفلك. الأغذية المصنعة والمعبأة هي خيارات غير صحية للطفل ، لأنها تحتوي على كمية زائدة من السكر والدهون.
  • تخفي طعم الطعام الصحي: في كثير من الأحيان ، لا يجد الأطفال الطعام الصحي ليكون طعامًا لذيذًا. لجعله يمضغ اللقمة الصحية ، تحتاج إلى دمج الطعم مع بعض الوصفات اللذيذة أو إضافتها كإضافة إلى السندويشات أو اللفائف.
  • جعل الوجبات الخفيفة الصحية: حافظ على كمية كافية من الفواكه والخضروات والمشروبات الصحية مثل الحليب وعصير الفواكه الطازجة في متناول اليد لتحل محل الصودا والرقائق والبسكويت.
  • الحد من حجم الأجزاء: يجب عليك توجيه طفلك لتناول الطعام عندما يكون جائعا والتوقف عن تناول الطعام عندما يشعر بالشبع. تجنب فرض قاعدة "لوحة نظيفة" واستخدام الطعام كمكافأة ، حيث يمكن أن تؤثر سلبًا على عادات تناول الطعام لدى طفلك وقدرته على التحكيم.
  • كن نموذجا للدور: يولد الأطفال مع الدافع لتقليد ، هو جزء من تطورهم. ومن ثم ، اختر نظام غذائي صحي بنفسك وكن حذراً من المثال الذي تحدده ، لأن طفلك سيتبع سلوكياتك.
  • فواكه مجمدة بدلاً من الآيس كريم: ضع المكونات في الخلاط ، صبها في قالب ، أضف العصي والتجميد.

بدائل غذائية صحية غير صحية للأطفال

إليك مخططًا غذائيًا صحيًا للأطفال ، يسرد بعض الأفكار ، لمساعدتك في تقديم خيار صحي لطفلك.

البدائل"بطاطس محمرة" مشوية في الفرنزبادي أو شربات أو عصائر فواكه طازجةالدجاج المشوي أو المشويالكعك الإنجليزي ، الخبز ، المواد المخبوزة في المنزل مع كمية أقل من السكرقضبان التين ، رقائق ال vanانيليا ، المفرقعات الغراهام ، الفاكهة والكراميلرقائق الخضروات المكسرات والمكسرات
الوجبات السريعة
البطاطس المقلية
بوظة
دجاج مقلي
الدونات أو المعجنات
الكوكيز رقائق الشوكولاته
رقائق البطاطس

يجب تغذية الأطفال التغذية الكافية للنمو الأمثل وتنمية أجسامهم. أنها تتطلب كمية منتظمة من المواد الغذائية المخصب بالفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم. تجنب إطعامها وتجهيزها بالأطعمة المعلبة أو الوجبات الخفيفة لأنها تحتوي على السكريات الزائدة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى إضعاف نظام المناعة وتؤثر سلبًا على صحتها على المدى الطويل. كأحد الوالدين ، تحتاج إلى تعريفهم بالمكونات الغذائية الصحية بالطرق التي يحبونها والتعود على الأطعمة الصحية.

المقال السابق المقالة القادمة

توصيات للأمهات‼