5 وصفات سريعة وسهلة للأطفال الصغار

محتوى:

{title}

نسلك إلى BLACKMORES

يمكن أن يكون الأطفال الصغار عملاء تافه عندما يتعلق الأمر بالطعام. فيما يلي خمس وصفات سهلة للأطباق التي سوف يلتهمونها بسعادة.

الأطفال الصغار يشتهرون بعاداتهم الغذائية التي يصعب إرضائهم ، والتي يمكن أن تكون محبطة للآباء والأمهات. تكمن الحيلة في جعلهم يأكلون مجموعة كبيرة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن في الأطعمة التي يستمتعون بها بالفعل - على سبيل المثال ، صرير الخضار أو الفاكهة من خلال pikelets ، أو تفرق الأناناس على رأس فطيرة إنكليزية كاملة أو شرائح صغيرة ، مع القليل من صلصة الطماطم والجبن المبشور لعمل بيتزا صغيرة.

هناك طرق أخرى لجعلهم مهتمين بمجموعة متنوعة من الأطعمة أكثر شيوعًا ، فالأطفال الصغار هم أكثر عرضة لتناول وجبات الطعام التي يتناولونها ، لذا دعهم يساعدون في انتقاء المكونات في السوبر ماركت أو زراعة الخضار معهم في الحديقة أو المساعدة مع إعداد وجبة (تركها تصب أو خلط هي طريقتان سهلان لإدراجهما).

ابحث أيضًا عن "المقايضات" السهلة التي يمكنك أن تجعلها لا تغير نكهة الوجبات المفضلة - على سبيل المثال ، باستخدام الدقيق الكامل والخبز بدلاً من الأصناف البيضاء. يمكنك أيضا إخفاء الأشياء الغذائية في الحلويات محلية الصنع. على سبيل المثال ، عن طريق رش بذور الكتان وغيرها من الحبوب من خلال الكعك وشرائح.

إليك خمس وصفات سريعة وسهلة للحصول على مستحضر آمن:

1. الكوسا والفطائر الذرة

  • 1 ½ كوب دقيق طحين ذاتي الرفع
  • 1 كوسة مبشورة
  • ½ كوب جبن شيدر مبشور
  • 2 بيض
  • ½ كوب حبات الذرة

اخلطي جميع المكونات معًا وطهيها باستخدام ملعقة في frypan تم ضبطها على حرارة متوسطة.

2. ماك والجبن لدغات

  • 2 كوب المعكرونة
  • 2 ملعقة صغيرة من الزبدة
  • 2 Tbs طحين
  • حليب 300 مل
  • 2 بيض
  • ½ كوب من الجبن اللذيذ المبشور
  • ½ كوب كوسة مبشورة
  • ½ كوب لحم الخنزير تمزيقه

طهي المعكره واستنزاف جيدا. تُذوّب الزبدة وتُمزج الدقيق على نار خفيفة حتى تشكل عجينة ، ثم تُخفق في الحليب وتُسخّن حتى تصبح سميكة. يخلط في المعكرونة المطبوخة ولحم الخنزير المبشور والبيض والجبن والكوسة. ملعقة في صينية مافن وأخبز في 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

3. الكعك البطاطس السلمون

  • 2 كوب بطاطس مهروسة
  • 1 440gm علبة من سمك السلمون المهروسة المهروسة
  • 1/2 كوب جبن
  • 2 بيض

تخلط جيدا وتشكل في الفطائر الصغيرة. طهي في frypan non-stick على حرارة معتدلة حتى يصبح كل جانب ذهبي. قدميها مع البروكلي أو الجزر أو الفول على البخار.

4. frittatas مصغرة

  • 2 كوب من البقايا أو الخضار المجمدة - حتى الخضار المشوي ستعمل على هذا
  • 5 بيضات
  • ½ كوب من الجبن المبشور
  • سبلاش من الحليب

اخفق البيض مع الحليب. مزيج الخضار والجبن من خلال. ملعقة في قصدير المافن أو رشها بالزبدة وتخبز في 160 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

5 طبق صحي يغمس

  • 1 جزرة
  • 1 ساق الكرفس
  • 1 خيار صغير
  • 3 طماطم كرزية
  • ½ كوب من الحمص *
  • ½ كوب tzatziki *

ختم الخضار في العصي ، والطماطم الكرز في النصف. اعمل مع الإنخفاضات - وأضف القليل من البسكويتات الكاملة إذا كانوا يعانون من الجوع الإضافي (أو ترغب في المشاركة!).

يمكن شراء الحمص و tzatziki تجاريا ، ولكن إذا كنت ترغب في أن تصنع بنفسك ، فسوف تحتاج إلى:

الحمص

  • 600 جرام من الحمص المعلب ، منزوعة البذور ، ومقطعة
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 2 ملعقة طعام معجون طحينة
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • عصير الليمون 1
  • 1/4 كوب (60 مل) ماء
  • زيت زيتون 100 مل

ضع الحمص ، قليل من الملح ، والكمون ، ومعجون الطحينة ، والثوم وعصير الليمون في معالج الطعام وعملية حتى تمتزج. أضف الماء وعملية مرة أخرى. رذاذ في زيت الزيتون وعملية حتى سلس جدا.

تزاتزيكي

  • 150 ز زبادي يوناني
  • 1/2 خيار ، مكعبات ناعما جداً
  • 2 - 4 فصوص ثوم مطحونة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون (أو خل النبيذ الأبيض)
  • 1 ملعقة صغيرة من النعناع المفروم أو المجفف (أو الشبت)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

الجمع بين جميع المكونات وتخلط جيدا.

هذه الوصفات جميعها تعمل بشكل جيد دافئ أو بارد - وهي خيار رائع لـ "أخذ طبق" أو لعب التواريخ.

نصيحة المكافأة: طبق الغمس جانبا ، يمكنك جعل إضافات وبوب لهم في الفريزر لوجبات خفيفة إضافية عندما الضيوف البوب ​​حولها أو كنت لا ترغب في الطهي.

المقال السابق المقالة القادمة

توصيات للأمهات‼