الكرز للأطفال - الفوائد الصحية وصفات
- متى أعرض الكرز للرضع؟
- القيمة الغذائية للكرز
- فوائد الكرز للأطفال
- كيفية اختيار وتخزين الكرز للأطفال؟
- كيفية تحضير غذاء الكرز؟
- هل يمكن أن يكون طفلك مصاب بالحساسية من الكرز؟
- الاحتياطات قبل إعطاء الكرز لطفلك
- وصفات الكرز للأطفال
- 1. مزيج الكرز والموز
- 2. الكرز التفاح هريس مع الزبادي
- 3. الكرز والشوفان kheer
في هذه المادة
- متى أعرض الكرز للرضع؟
- القيمة الغذائية للكرز
- فوائد الكرز للأطفال
- كيفية اختيار وتخزين الكرز للأطفال؟
- كيفية تحضير غذاء الكرز؟
- هل يمكن أن يكون طفلك مصاب بالحساسية من الكرز؟
- الاحتياطات قبل إعطاء الكرز لطفلك
- وصفات الكرز للأطفال
هل تخطط لتشمل الكرز في نظامك الغذائي؟ إليكم مقالة تخبركم بها عن الفاكهة الرائعة وفوائدها الصحية. أيضا ، تعلم بعض الوصفات التي يمكنك سحق مع الكرز.
متى أعرض الكرز للرضع؟
السؤال الذي يُطرح عادة هو "متى يمكن للأطفال تناول الكرز"؟ من الأفضل تقديم الفاكهة لطفل في عمر 8 أشهر. ومع ذلك ، بعد استشارة طبيب الأطفال ، يمكنك البدء في إعطاءها الكرز بمجرد أن تبدأ مع المواد شبه الصلبة في 6 أشهر.
القيمة الغذائية للكرز
الكرز هي مصدر جيد للبيتا كاروتين ، فيتامين C وخالية تماما من الدهون والكولسترول والصوديوم. واحد يحتوي على الكرز حوالي 82 ٪ من الماء. كوب من الكرز حوالي 140 غرام تقريبا ، سيكون حوالي 85 - 90 سعرة حرارية. وستحتوي نفس الكمية من الفاكهة على حوالي 3 غرام من الألياف وقليلاً من الكالسيوم والبروتين والحديد أيضًا. محتوى البوتاسيوم في كوب من الكرز هو حوالي 260 ملليجرام ومن المعروف أيضا أنه واحد من أفضل الفواكه الغنية المضادة للأكسدة. وهي تتحكم في هرمون الميلاتونين الذي يساعد في تنظيم دورة نوم مناسبة.
فوائد الكرز للأطفال
تعتبر الكرز لتكون سوبرفوود لأنها محملة بالمغذيات. فيما يلي بعض فوائد الكرز على الأطفال.
- يحتوي الكرز على المزيد من بيتا كاروتين من التوت والفراولة. ومن ثم فهي تزيد من مناعة الطفل وتجعل الجلد يتوهج وتحافظ على الرؤية والعيون صحية.
- أنه يحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تساعد في منع الإمساك ويساعد في حركة الأمعاء المناسبة.
- الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في تطوير وعمل الدماغ السليم.
- يمنع فقر الدم لأن الثمرة غنية بالحديد.
- وتنظم الفاكهة الميلاتونين وهو هرمون يحفز على النوم بشكل جيد عند الرضع الذين ينامون أقل.
- الكرز هو ثمرة طرية ويضم حوالي ثلثي الماء. لذلك ، يمكن للأكل الكرز الحفاظ على الجسم بعيدا عن الجفاف.
- محتوى الكالسيوم في الكرز يساعد في تطوير عظام صحية.
- يقلل محتوى الأنثوسيانين في الكرز من الالتهاب وبالتالي يمنع الألم والألم في الجسم.
كيفية اختيار وتخزين الكرز للأطفال؟
دائما ابحث عن الكرز الناضجة الحمراء بشكل موحد مع بشرة قوية ولكن لا ينبغي أن يكون من الصعب عند الضغط عليه. تجنب تلك مع الجروح ، كدمات ، أو مع ساق جاف ، قديمة. ابحث عن تلك الألوان الداكنة منذ لونها أغمق ، أحلى الكرز.
يجب أن تكون ملفوفة الكرز الطازجة في كيس من البلاستيك وتخزينها في الثلاجة دون غسل. يمكنك غسلها قبل أن تأكل أو تستخدمها. ومع ذلك ، تذكر دائما لإخراجها من الثلاجة لبضع ساعات قبل أن تأكلها لأنها أفضل في درجة حرارة الغرفة.
كيفية تحضير غذاء الكرز؟
بادئ ذي بدء ، إزالة سيقان الكرز وتنظيفها بدقة. في حالة عثورك على الطحال أو الشقوق والعيوب ، يمكنك التخلص منها. ثم قطعها إلى النصف ثم ثنيها على حفرة. بمجرد أن يتم ذلك مع جميع الكرز ، ضعها في خلاط وجعل هريس. يمكنك إما هريسها ترك بضع قطع مكتنزة أو مزجه ناعما. كلما قمت بمزجها ، كلما أصبحت أكثر سلاسة. يمكنك إما إطعام طفلك مع ملعقة أو مزجها مع غيرها من الأطعمة مثل صلصة التفاح أو صلصة الكمثرى ، وبالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، يمكنك مزجها مع الدجاج أو في العصيدة.
هل يمكن أن يكون طفلك مصاب بالحساسية من الكرز؟
الحساسية من الكرز نادرة جدا ولكن هناك من يعاني منها. خاصة إذا كان طفلك يعاني من حساسية حبوب اللقاح ، فقد يكون لديه حساسية من الكرز كذلك. يمكن أن يؤدي تناول الكرز إلى متلازمة حساسية الطعام-حبوب اللقاح التي يبدأ فيها الفم بالحكة مع أو بدون قليل من التورم في الشفتين واللسان والحنك والحنجرة وتشغيل الأنف والعيون المائية. في حالات نادرة جدا قد يعاني الطفل من أعراض حادة مثل الحساسية المفرطة ، الشرى أو مشاكل في الجهاز الهضمي مثل القيء والإسهال وتشنجات في المعدة.
الاحتياطات قبل إعطاء الكرز لطفلك
ليس هناك شك في صلاح الكرز ومحتواه الغذائي. ومع ذلك ، تحتاج إلى اتخاذ بعض الاحتياطات قبل إعطاء الكرز لطفلك.
- من الضروري التحقق مما إذا كان طفلك يعاني من حساسية حبوب اللقاح. في حال فعلت ذلك ، الكرز هي بالتأكيد لا لا.
- يمكنك حتى استشارة طبيب الحساسية واختبار حساسية الكرز التي قد يكون لدى طفلك ، تحت إشرافه.
- إذا كانت نتيجة اختبار طفلك سلبية بالنسبة لحساسية الكرز ، يمكنك إعطائها الكرز ولكن فقط بعد تقشير الجلد لأنه سميك ويصعب على الأطفال مضغه.
- بالنسبة للرضع الذين بدأوا للتو في استخدام شبه المواد الصلبة ، فإن الكرز الخالص هو الأفضل وللأطفال الرضع ، يمكنك قطعهم في شرائح رقيقة وإعطائهم طعامًا أصبعيًا.
- تذكر دائماً أن تضع الكرز قبل إعطائها لطفلك.
وصفات الكرز للأطفال
تبحث عن وصفات الكرز لطفلك؟ هنا 3 وصفات سهلة وبسيطة.
1. مزيج الكرز والموز
هل تعرف كيف تصنع هريس الكرز للطفل؟ هنا مزيج مهروس مع صلاح الكرز مع الموز.
مكونات
- الموز - 1
- الكرز - 2
- حبوب الأرز - 1/4 th من وعاء صغير
كيف تصنع؟
- دو الجذعية وغسل الكرز.
- قطعها في نصفين وحفر لهم.
- هريس الموز والكرز معا.
- يضاف حبة الأرز والبطاطس مرة أخرى.
2. الكرز التفاح هريس مع الزبادي
وهو مزيج من الزبادي السلس مع الكرز والهريس للأطفال الذين بدأوا للتو في الفطام.
مكونات
- أبل - 1
- الكرز - 2
- الزبادي - 4-5 ملعقة طعام
كيف تصنع؟
- اغسل التفاح ، قشره وقطعه إلى قطع.
- إزالة الجذع ، غسله ، قشره ، حفره وقطعه.
- امزجه معًا في المعالج.
- اخفق الزبادي وأخلطه مع مهروس الفاكهة.
3. الكرز والشوفان kheer
إنه طعام صحي مع لمسة هندية.
مكونات
- الكرز - 2
- الشوفان - 2-3 ملعقة طعام
- الحليب - 1 الزجاج
- عسل - حسب الذوق (اختياري)
كيف تصنع؟
- دو الجذعية وغسل الكرز.
- ثم قطعها في نصفين وحفرها.
- قطعها إلى قطع وجعل هريس في خلاط.
- اغلي الحليب وأضف الشوفان فيه.
- بمجرد طهيها وتبريدها ، أضيفي معجون الكرز والعسل (اختياري) وامزجهما معًا.
قم بتضمين الكرز في النظام الغذائي لطفلك وأضف إليه لكمة غذائية إضافية. فهو لن يساعد فقط في التطوير الشامل لصحة طفلك وصحته الجيدة ، ولكنه سيضيف أيضًا طعمًا إضافيًا إلى طعام طفلك اليومي.
فاكهة البهارات للأطفال
الفواكه الجافة للأطفال