هل يحتاج طفلي إلى طعام عضوي؟
الذهاب العضوية
إن اختيار الطعام الذي تقدمه لطفلك هو اختيار شخصي. نحن جميعا نريد ما هو الأفضل لطفلك ، وخاصة عندما يتعلق الأمر بالطعام. وبالنسبة لمعظم الآباء والأمهات ، فهذا يعني الأطعمة الطازجة والمغذيات المثلى. لهذا السبب يختار بعض الآباء إطعام طعامهم العضوي .
ما هو الغذاء العضوي؟
الغذاء العضوي هو طعام طبيعي ، غير معدّل وراثياً (لم يتم تغيير الحمض النووي) ، والأهم من ذلك ، لا يستخدم مبيدات الآفات مثل مبيدات الفطريات ، ومبيدات الحشرات ومبيدات الحشرات ، في المزارع أو إضافات اصطناعية غير صحية في الإنتاج.
لماذا تختار الطعام العضوي على الطعام التقليدي؟
بالنسبة لبعض الآباء والأمهات ، يعتمد اختيار إطعام الطفل العضوي عادة على معرفته بالأطعمة العضوية ، ونمط حياته الحالي ، ومدى إمكانية الوصول إلى المنتجات ، وكذلك القدرة على تحمل التكاليف.
أحد الأسباب الجيدة لاختيار الأغذية العضوية على الطريقة التقليدية هو استخدام المبيدات الحشرية في المنتجات الزراعية مثل الفواكه والخضروات والحبوب. هذا مهم بشكل خاص للأطفال الرضع والأطفال لأنهم لا يزالون في طور النمو ويميلون إلى أن يكونوا محدودين في الأطعمة التي يتناولونها ، وبالتالي يمكن أن يزيد هذا من تعرضهم لمبيدات الآفات. تظهر الأبحاث أن مبيدات الآفات مرتبطة بجميع أنواع المشاكل الصحية ، مثل السرطان والربو وانخفاض الخصوبة و ADD والحساسية ، واحتمالية الاضطرابات السلوكية والتعلمية. قد لا تكون الآثار على طفلك معروفة حتى وقت لاحق.
بالإضافة إلى ذلك ، تشمل فوائد تغذية أغذية طفلك العضوية ما يلي:
- يمكن أن تذوق الأطعمة ببساطة أفضل ، لأنها طازجة ومنتقاة عندما تنضج.
- أعلى في المواد الغذائية أي مضادات الأكسدة كما يقترح بعض البحوث.
- تناول الفواكه والخضراوات في الموسم على عكس الفواكه والخضروات التقليدية التي يمكن تخزينها ، وكذلك رشها بمبيدات الحشرات وبعد شموع الحصاد لجعلها تدوم لفترة أطول ومتاحة على مدار السنة.
- تقليل التعرض للسموم المحتملة في الأعلاف غير العضوية ، والتي تنطبق على اللحوم والدواجن والبيض ومنتجات الألبان.
- الزراعة العضوية والإنتاج يعزز بيئة صديقة للبيئة.
الأسباب المحتملة التي تجعل من الأسهل عدم اختيار العضوية
هناك العديد من الأسباب التي تجعل هذا هو الحال. يشملوا:
- الأغذية العضوية مكلفة للغاية. نعم ، قد يكون هذا هو الحال بسبب العمالة في الزراعة ، ومع ذلك ، تتسوق مع اختلاف الأسعار. يمكن أن تكون أسواق المزارعين والمتاجر الجماعية أرخص من محلات السوبر ماركت ومحلات الأغذية الصحية.
- يحتوي السوبر ماركت الخاص بي على منتجات عضوية محدودة للغاية وليس لدي وقت للتسوق في أي مكان آخر ، خاصة مع عائلة من الأطفال الصغار. يمكنك محاولة التسوق عبر الإنترنت لبعض الفواكه والخضروات العضوية. نوعية جيدة عادة ويمكن أن تكون الأسعار قادرة على المنافسة.
- المنتجات العضوية التي رأيتها لا تبدو دائما جيدة جدا. عند شراء المنتجات العضوية يجب أن تبدو طازجة دائماً ، وإلا لا تشتريها. وكلما طالت فترة الجلوس على الرف ، كلما قل عدد العناصر الغذائية التي تحتويها. قد تحتوي المنتجات العضوية الطازجة على عيوب. على سبيل المثال ، نحن معتادون على شراء الفواكه والخضروات التي تبدو مثالية وإلا لن نشتريها. لا تحتوي الفاكهة والخضروات العضوية على الشموع والبخاخات وبالتالي قد لا تبدو مثالية كما تشاء.
إذا كنت لا أطعم غذائي العضوي للطفل ، فهل هذا الأمر مهم؟
ما هو مهم هو إطعام طفلك مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية الطازجة التي تساعد على تطوير عادات الأكل الصحية في وقت مبكر. إن إضافة التنوع في النظام الغذائي يعني أنه سيكون هناك فرصة أقل لنوع واحد من تراكم المبيدات. سيكون تأثير عدم تضمين الفواكه والخضروات الطازجة في النظام الغذائي للطفل أكثر تأثيرا سلبيا بكثير من كمية المبيدات الموجودة ، وفقا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP).
نصائح مهمة عند اختيار المنتج لإطعام طفلك:
- إذا كنت تشتري الطعام العضوي ، فابحث عن الشهادة التي تضمن أن ما تشتريه هو عضوي بالفعل.
- إذا كان أحد المنتجات يحمل تصنيفًا عضويًا ، فهذا لا يعني بالضرورة أنه سليم. على سبيل المثال ، قد يحتوي أحد مكونات الفاكهة العضوية على مكونات عضوية ولكنه قد يكون عاليًا جدًا في السكر ، وهو غير مناسب للأطفال الرضع.
- إذا لم تبدو طازجة ، فلا تشتريها. هذا ينطبق على جميع المنتجات. عادة ما يكون العفن والتحلل في الفواكه والخضروات حيث تتركز المبيدات الحشرية.
- تتسوق لمنتجاتك لأن الأسعار تختلف. قد تكون المنتجات العضوية مكلفة بسبب تكاليف العمالة الباهظة في الزراعة.
- تسوق في سوق للمزارعين للتحدث مع المزارعين عن منتجاتهم وشراء الفواكه والخضروات المزروعة محليًا منهم. أقل من الأميال على الفواكه والخضروات يعني عادة أقل فرصة بعد المبيدات الحشرية والشموع المستخدمة في رحلة طويلة.
- دائما غسل جميع الفواكه والخضروات قبل تناول الطعام. إذا كانت غير عضوية وترغب في تركها غير مقشرة ، ففركها جيدًا أو انقعها قدر الإمكان.
في حين أن اختيار الطعام العضوي لإطعام طفلك له فوائده ، فإن الهدف الرئيسي لك كأحد الوالدين هو أن تكون قادراً على إطعام طفلك نظام غذائي متنوع وصحي من المنتجات الطازجة.
من جانب شيري Lyden - التغذية والأم - www.lydenvitality.com.