تناول المخللات أثناء الحمل - الفوائد الصحية والمخاطر

محتوى:

{title}

في هذه المادة

  • حقائق غذائية من المخللات
  • هل استهلاك المخلل آمن في الحمل؟
  • فوائد تناول المخللات أثناء الحمل
  • خطر استهلاك المخللات عند الحامل
  • الاحتياطات لاتخاذ أثناء تناول المخللات

خلال فترة الحمل ، من الشائع بالنسبة لمعظم النساء تطوير الرغبة الشديدة في تناول الطعام. هذه الشوق يمكن أن تختلف من شخص لآخر. قد تؤدي هرمونات الحمل المضطربة بعض النساء إلى الرغبة في بعض الأطعمة غير العادية ، مثل المخللات. بينما في بعض الحالات ، قد تلبي الرغبة الشديدة في تناول المخللات الرغبة في الطعام الحار ، في حين يجد البعض الآخر أن تناول المخللات مفيدًا في منع أحد أكثر أعراض الحمل نموًا ، أي غثيان الصباح.

الشيء الأساسي الذي يجب تذكره هنا هو عدم الاستسلام للتذمر الزائد. لا ينصح بتناول المخللات منعشة على أساس يومي. الأكل باعتدال هو نهج أكثر حكمة عند التعامل مع الرغبة الشديدة ، لتجنب أي مشاكل في وقت لاحق.

حقائق غذائية من المخللات

على العموم ، فإن القيمة الغذائية للمخللات هي في الأساس ليست كبيرة. تحتوي المخللات على نسبة أقل من الكولسترول وهي منخفضة جداً في البروتين والدهون. يمكن أن تكون المخللات مصدرًا جيدًا للحديد والصوديوم. كما أنها قد توفر بعض الكالسيوم ، والألياف الغذائية ، وفيتامين C. قد تحتوي كل مخلل على كمية مختلفة من الصوديوم والدهون والسعرات الحرارية. لذلك ، من المهم التحقق من وضع العلامات على المنتج الذي يتضمن تفاصيل حول الحقائق الغذائية. على الرغم من أن المخللات في حد ذاتها لا تمتلك الكثير من المعادن والفيتامينات ، إلا أن تناول المخللات مع الوجبة قد يعزز المحتوى الحيوي لهذه الوجبة.

{title}

هل استهلاك المخلل آمن في الحمل؟

استهلاك المخللات في تدابير محدودة عند الحوامل قد لا يكون ضارًا. ولكن ليس من المستحسن جعل المخللات جزءًا من نظامك الغذائي اليومي أثناء الحمل. الإفراط في تناول المخللات أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية. يجب أن يكون الاعتدال هو العامل التوجيهي كلما شعرت بالإغراء للوصول إلى تلك الجرة من المخللات!

{title}

علاوة على ذلك ، أثناء الحمل ، من الأهمية بمكان أن تولي اهتماما خاصا إلى مدخولك الغذائي لصحتك بالإضافة إلى الجنين المتزايد. لا تشمل المخللات قيمة غذائية كبيرة. لذا ، يتم الاحتفاظ بأفضل استهلاك لها إلى الحد الأدنى. علاوة على ذلك ، قد ترغب أيضًا في تجنب استهلاك المخللات الحارة جدًا. في حالة وجود أي شكوك طويلة ، فمن المستحسن دائمًا استشارة طبيبك أولاً.

فوائد تناول المخللات أثناء الحمل

ليس من امتداد الخيال بالنسبة للنساء الحوامل أن يكون لديهن الرغبة في تناول المخللات في بعض الأحيان خلال فترة الحمل. تناول المخللات باعتدال أثناء الحمل قد يثبت أنه مفيد بالطرق التالية:

1. يساعد في الحفاظ على التوازن الصحيح للإلكتروليتات

المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم هي الألكتروليتات الهامة في أجسامنا والتي تلعب دورا رئيسيا في تسهيل النقل الكهربائي المناسب من خلال نظامنا. خلال فترة الحمل ، قد يحتاج جسمك إلى كميات إضافية من الإلكتروليتات لتلبية متطلبات الجنين النامي. يمكن تناول المخللات بكميات صغيرة لتلبية هذه الحاجة حيث تحتوي المخللات على كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم.

2. الكوليسترول وخالية في الدهون

لا تحتوي المخللات على الكوليسترول والدهون. لذا ، يمكن أن تكون المخللات خيارًا جيدًا لتناول وجبات خفيفة صحية أثناء الحمل لأنها لن تضيف إلى الوزن. ضع في اعتبارك اختيار المخللات غير المحلاة للحفاظ على السعرات الحرارية المنخفضة.

3. يعزز الهضم

ويعتقد أن المخللات لتحسين عملية الهضم وحتى وظيفة المناعة إلى حد ما. قد تحتوي المخللات على بكتيريا صحية تمنعها من التالف. لذا يمكن أن يساعد تناول المخللات في مضاعفة البكتيريا الجيدة الموجودة في الجهاز الهضمي والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الكثير من مشاكل الهضم.

4. خصائص مضادة للأكسدة

يعتقد أن المخللات لديها مضادات الأكسدة. عادة ما لا يتم طهي الفواكه المخللة أو الخضراوات التي تحافظ على مضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة تساعد في الدفاع عن الجسم ضد الجذور الحرة.

5. مصدر الفيتامينات والمعادن

إن تناول مخللات طازجة من الخضار والفاكهة المختلفة مثل أملا قد يوفر الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ ، سي ، ك ، والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والتي يمكن أن تقلل من خطر الاصابة بالأمراض أثناء الحمل عن طريق تقوية جهاز المناعة لديك.

خطر استهلاك المخللات عند الحامل

تقريبا جميع المخللات عالية في محتوى الملح. يضاف الملح إلى المخللات لأنه يعزز المذاق والوظائف كعامل مضاد للميكروبات ، يساعد في الحفاظ على المخللات عن طريق تجنب الفطريات والخمائر والبكتيريا غير المرغوب فيها. يمكن أن يؤدي تناول الملح الزائد عن طريق المخللات أثناء الحمل إلى ارتفاع ضغط الدم الحامل والذي يمكن أن يؤدي إلى حدوث نوبات قلبية وسكتات دماغية.

{title}

علاوة على ذلك ، تحتوي معظم المخللات الهندية على كميات كبيرة من الزيوت التي يمكن أن تزيد من فرص نمو الكوليسترول والدهون في الجسم أثناء الحمل. يمكن أن يؤدي تناول المخللات الحارة أو المخللات مع المواد الحافظة الكيميائية إلى الانتفاخ أو الغاز عند الحمل.

الاحتياطات لاتخاذ أثناء تناول المخللات

قد لا تكون المخللات والحمل ملائمتين بالكامل. بعض الاحتياطات التي قد ترغب في مراعاتها عند الرغبة في تناول المخللات أثناء الحمل:

  • تناول المخلوقات المفرطة يمكن أن يؤدي إلى الجفاف. وبالتالي ، تأكد من شرب الكثير من الماء والسوائل السليمة لتظل رطبة بشكل مناسب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد مياه الشرب أيضًا في موازنة مستويات الصوديوم في الجسم.
  • إذا كنت عرضة لالتهاب المعدة أثناء الحمل ، فمن الأفضل تجنب تناول المخللات خلال هذا الوقت.
  • الامتناع عن تناول المخللات حار جدا لأنها يمكن أن تؤدي إلى الزحار ومشاكل في الجهاز الهضمي مثل الحموضة المعوية والحموضة.
  • وجود مخللات عالية في الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم الحامل والذي يمكن أن يؤثر سلبًا على نمو الجنين.
  • يمكن أن يسبب تناول المخللات المعالجة بالمواد الحافظة الكيميائية الزائدة مضاعفات غير ضرورية أثناء الحمل.
  • تناول مخلل المانجو خلال فترة الحمل المصنوع في المنزل قد يكون له آثار بكتريا الليستريا التي يمكن أن تكون خطرة على الحمل.
  • قد ترغب في اختيار مجموعة غير مخللة من المخللات لتجنب أي زيادة في الوزن المحتمل.

احرص على استهلاك المخللات في بعض الأحيان أثناء الحمل. إن الإرضاء للرغبة الشديدة من حين لآخر ليس ضارًا. في الواقع ، المخللات ، إذا استهلكت بكميات صغيرة ، قد تقدم بعض الفوائد. إذا كنت تشتري مخللًا من السوق ، فاختر المجموعة العضوية الخالية من المواد الحافظة الكيميائية. استشر طبيبك عند الحمل قبل تناول المخللات وقم بمناقشة مخاوفك المتعلقة بالسلامة والحساسية المحتملة.

المقال السابق المقالة القادمة

توصيات للأمهات‼