نودلز كرات لحم الفطر
هذه وصفة لذيذة وسريعة التحضير ومغذية ، كلها في نفس الوقت. جربه ، وسيصبح طبق "الذهاب إلى" لتناول وجبة سريعة. غنية بالبروتين ، هذه الوصفة هي خيار عشاء رائع لأمك.
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 4 اشخاص | 10-15 دقيقة15-20 دقيقة
مكونات
- 500 غ من الدجاج العليل المفروم
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
- 2 فصوص ثوم مطحونة
- 250 غ من الفطر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة طعام طحين عادي
- 1 كوب من أرز الدجاج
- 300 مل كريم نقي
- 2 ملعقة كبيرة خردل الحبوب الكاملة
- 2 ملعقة كبيرة قطعت أوراق الكزبرة الطازجة
- 6 ملعقة طعام نودلز مسلوقة
طريقة
الخطوة 1
لف اللحم المفروم في الكرات. سخن نصف الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
الخطوة 2
أضف كرات اللحم. تقلى لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى البني ونقلها إلى طبق.
الخطوه 3
الآن ، إضافة الزيت المتبقي إلى المقلاة. يضاف البصل ويقلب لمدة 3-5 دقائق.
الخطوة 4
إضافة الثوم والفطر. طهي لمدة 5 دقائق أو حتى الفطر هي العطاء.
الخطوة 5
يرش الدقيق في المقلاة ويقلب لمدة دقيقة. أضيفي القشدة والدجاج.
الخطوة 6
يقلب حتى يقترن جيدا مع جميع المكونات. تقليل الحرارة.
الخطوة 7
اطبخ لمدة خمس دقائق أخرى أو حتى تصبح الصلصة كثيفة. اخلطي كرات اللحم و ضع الملح و الفلفل.
الخطوة 8
في وعاء ، ضعي المعكرونة والملعقة فوق خليط كرات اللحم المفروم. يُزيّن الطبق بورق الكزبرة الطازج ويُقطّع ويُخلّف.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 275 سعر حراري
| البروتينات | 26.0 جم
| إجمالي الدهون | 16.5 جم
| الكربوهيدرات الكلية | 9.1 ز
| كولسترول | 101 مجم
| صوديوم | 1093 مجم
| بوتاسيوم | 236 ملغ