البصل الفطائر / Pyaz كه Pakode
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
تؤكل هذه الوجبة الخفيفة المفضلة طوال الوقت في الغالب كوجبة خفيفة لتناول الشاي. الخدعة لصنع فطائر البصل المقرمشة هي إضافة القليل من الماء و ملعقة من الأرز المسحوق الخشن. هذه الوصفة التي لا تفشل سوف تأتي لإنقاذك عندما يدخل الضيوف دون إبلاغ. متعة حقيقية ، وهذا ما هو هذا الطبق!
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 4 اشخاص | 10-15 دقيقة20-25 دقيقة
مكونات
- 2 كوب بصل ، مقطع رقيق
- 2 الفلفل الأخضر ، المفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
- 3/4 كأس بالكون
- 2 ملعقة كبيرة زيت ساخن
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1 ملعقة طعام أرز مسحوق بخشونة
- ملح للتذوق
- زيت للقلي
طريقة
الخطوة 1
يقطّع البصل إلى شرائح رقيقة ويرش القليل من الملح ويتركه جانباً لمدة 5 - 10 دقائق.
الخطوة 2
يرش قليلا besan ، ما يكفي فقط لتغطية شرائح. المقبل ، إضافة جميع المكونات المتبقية باستثناء زيت للقلي وخلط جيدا.
الخطوه 3
الآن مع ملعقة طعام ، قطرة dollops من هذا الخليط البصل إلى الزيت الساخن.
الخطوة 4
زريعة عميقة حتى لونها بنيا ذهبيا. استنزاف الورق الماص.
الخطوة 5
قدم ساخنة مع صلصة الثوم الجافة.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 260 كلفن
| البروتينات | 11.0 جم
| الدهون | 17.5 جم
| الكربوهيدرات | 10.2 جم
| كولسترول | 38 ملغ
| صوديوم | 453 ملغ
| بوتاسيوم | 124 مجم
نصيحة: للقلي ، أضف ما يقرب من 10 غرامات من الدهون لكل حصة في 9 كالوري / جم من الدهون.