عش الباستا مع الخضار المحمص
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
حنين للمعكرونة؟ إعطاء تطور لوصفة المعكرونة العادية الخاصة بك هذه المرة. تحميله مع الخضار من اختيارك وجعلها صحية ومثيرة للاهتمام كذلك. يمكن أن يذهب هذا الطبق كطبق جانبي بالإضافة إلى وجبة خفيفة مسائية مذهلة في حد ذاته. طبق مثالي لإرضاء الحشد ، صدقنا عندما نقول أنه سيترك ضيوفك في حالة ذهول من الذوق.
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 4 اشخاص | 15 - 20 دقيقة10 - 15 دقيقة
مكونات
- باذنجان واحد مفروم
- 2 كوسة
- 1 بصلة مفرومة
- الفطر 8 زر ، مقطعة إلى شرائح
- 1 جزرة ، مقطعة إلى شرائح
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة توابل
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، طازجة
- 200 غم من السباغيتي
- 50 جرام ذرة حلوة (اختياري)
- أوراق الريحان للزينة (اختياري)
- الفلفل الأحمر والأصفر (اختياري)
طريقة
الخطوة 1
في مقلاة ، واتخاذ السباغيتي وإضافة الماء والملح ورذاذ بعض النفط. ضعي الطبق على نار متوسطة واترك الاسباجيتي طهيًا حتى يصبح طريًا. أطفئ الحرارة واستنزف الماء الزائد.
الخطوة 2
خذ مقلاة وضعها على نار متوسطة. أضف الزيت ، والبصل المفروم ، وأقليه حتى يتحول البصل الشفاف. المقبل ، إضافة شرائح الفطر المقطع والباذنجان والجزر والفلفل الأحمر. مقلي حتى تصبح لينة. الآن يرش مسحوق الفلفل الأسود والملح والزعتر المجففة والزعتر ويحرك. أزلها من الحرارة.
الخطوه 3
على طبق ، قم بترتيب السباغيتي مثل عش الطائر.
الخطوة 4
ترتيب الخضار المحمص (كما هو موضح في الصورة) على السباغيتي وخدمة ساخنة.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 156 ك
| البروتينات | 3.1 جم
| الدهون | 11.0 جم
| الكربوهيدرات | 15.0 جم
| كولسترول | 0 ملغ
| صوديوم | 250 ملغ
| بوتاسيوم | 507 مجم