سلطة الشعير والذرة
محتوى:
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
الشعير المعروف باسم Jau في HIndi هو الحبوب الرائعة لفقدان الوزن. الحبوب غنية بالألياف وعمليا ليس لها سعرات حرارية. هذه الوصفة سلطة يجمع بين الذرة والشعير والفلفل الغنية الحديد والكزبرة. مزيج لذيذ من التغذية واللذيذة ، صلاد الذرة الشعير سريعة الصنع وهي نعمة لجميع الأمهات الذين يريدون التخلص من هذه الكيلوهات.
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 4 اشخاص | 10-15 دقيقة15-20 دقيقة
مكونات
- 2 كوب طهي شعير بيرل متوسط
- 2 كوب من الذرة
- 2 1/2 كوب مفروم الفلفل (أحمر / أصفر / أخضر)
- 3 بصل أخضر مفروم
- 1 ملعقة طعام من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة زيتون / زيت كانولا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل مقرور
طريقة
لطهي الشعير
جلب كوب واحد من الشعير في 2 1/2 كوب من الماء ليغلي في وعاء قاع كثيف. قللي من الحرارة وقم بتغطيتها ثم طهي الشعير على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذه الطريقة تجعل من 3 إلى 3 أكواب من الشعير المطبوخ.
سلطة الذرة الشعير
الخطوة 1
في وعاء كبير ، ادمج المكونات الخمسة الأولى.
الخطوة 2
لهذا ، أضف عصير الليمون والملح والفلفل والزيت وتخلط جيدا.
الخطوه 3
ارم المكونات جيدا مرة أخرى.
الخطوة 4
أغلق الوعاء وأفرم السلطة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 160 كلفن
| البروتينات | 3 ز
| الدهون | 5 غرام
| الكربوهيدرات | 29 جم
| كولسترول | 0 ملغ
| صوديوم | 1201 مجم
| بوتاسيوم | 983 مجم