أغذية للأكل وتجنب لمرضى ضغط الدم المرتفع
- الأطعمة لتجنب ارتفاع ضغط الدم
- 1. معبأة أو اللحوم المصنعة
- 2. المواد الغذائية المجمدة
- 3. الأغذية المعلبة
- 4. الكحول
- 5. بيكون
- 6. الجبن المجهزة
- 7. شهية صينية
- 8. المشروبات الكافيين
- 9. جاهز للأكل الشوربات
- 10. المخللات
- الأطعمة لتشمل في النظام الغذائي الخاص بك للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم
- 1. الموز
- 2. التوت
- 3. الخضروات الورقية الخضراء
- 4. جذر الشمندر
- 5. دقيق الشوفان
- 6. الثوم
- 7. الرمان
- 8. الشوكولاته الداكنة
- 9. السمك
- 10. كيوي
في هذه المادة
- الأطعمة لتجنب ارتفاع ضغط الدم
- الأطعمة لتشمل في النظام الغذائي الخاص بك للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم
يستمر ضغط دمك في التغير بينما تقوم بأنواع مختلفة من النشاط البدني. يتراوح المدى الطبيعي لضغط الدم بين 120/80 مم زئبق إلى 139/89 مم زئبقي ، وأي شيء أكثر من هذا النطاق سوف يقع تحت فئة ضغط الدم المرتفع. إذا بقي ضغط الدم على الجانب الأعلى معظم الوقت ، فهذا يعني أن الشخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم هو سبب لكثير من المضاعفات الصحية مثل السكتة الدماغية واضطرابات الكلى وغيرها من الحالات القاتلة. لذلك ، إذا قمت بتطوير هذا الشرط ، فمن الأهمية بمكان أن تتخذ تدابير لإبقائها تحت المراقبة. هناك بعض دوس وتذكر أن عليك اتباع اتباع نظامك الغذائي. تناقش المقالة التالية الأطعمة التي يجب تجنبها وتضمينها في نظامك الغذائي للتحكم في ضغط الدم لديك.
الأطعمة لتجنب ارتفاع ضغط الدم
نحن بحاجة إلى الغذاء لتزويدنا بالتغذية. ومع ذلك ، في بعض الأحيان قد تجعلنا بعض الأطعمة أكثر ضررًا من النفع. قد يحدث هذا بشكل خاص عندما تعاني من حالة طبية قد تجعل بعض المواد الغذائية خارج نطاقك. ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم هو نوع مماثل من الحالات التي تتطلب منك مراقبة تناول بعض المواد الغذائية. وهنا بعض الأطعمة لتجنب ارتفاع ضغط الدم:
1. معبأة أو اللحوم المصنعة
اللحوم المحضرة أو المعبأة المتوفرة في المتاجر المحلية الخاصة بك هي لا كاملة. يتم تحميل هذه اللحوم المصنعة بكميات كبيرة من الصوديوم ، وكميات أكبر من الصوديوم ضارة لضغط الدم. تجنب جميع أنواع أصناف اللحوم المعلبة.
2. المواد الغذائية المجمدة
إذا كنت تقوم بتكديس ثلاجتك مع جميع أنواع الوجبات الجاهزة المجمدة الجاهزة للأكل ، فقد حان الوقت لوضع الشيك على هذه العادة. المواد الغذائية المجمدة مثل البيتزا وأطباق الدجاج والمعكرونة وما إلى ذلك لا يتم تحميلها فقط بالمواد الحافظة الضارة ، ولكن هذه المواد مملوءة أيضًا بالصوديوم ، وهو ضار لضغط الدم لديك.
3. الأغذية المعلبة
هل أنت واحد من أولئك الذين يستمتعون بالبازلاء المعلبة أو الفول أو غيرها من السلع المعلبة بسبب قيود الوقت أو أي أسباب أخرى. حسنا ، هذه المنتجات غنية بالملح ، وإذا كنت ترغب في رؤية ضغط دمك ضمن النطاق الصحي ، فعليك وضع حد لهذه العادة.
4. الكحول
يمكن اعتبار كميات معتدلة من الكحول مناسبة لقلبك. ومع ذلك ، الاستخدام المفرط للكحول رهيب لصحتك. وذلك لأن زيادة كميات الكحول في جسمك يؤدي إلى زيادة الوزن والجفاف. كل هذه الشروط قد ترفع ضغط دمك.
5. بيكون
إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد كل يوم في وجبة الإفطار أو كنت تستمتع بهذا اللحم على أساس منتظم ، كن مستعدًا لمواجهة العبء الأكبر. وذلك لأن لحم الخنزير المقدد ليس فقط عالية في الدهون ، لكنه يحتوي أيضا على كميات عالية نسبيا من الصوديوم في ذلك. لذا ، في المرة القادمة التي تلتهم فيها قطعة من لحم الخنزير المقدد ، ضع هذه الحقيقة في ذهنك.
6. الجبن المجهزة
مغرم لديك الكعك والخبز أو المعكرونة محملة فرحة هذا الألبان! حسنا ، الجبن يحتوي أيضا على كمية كبيرة من الملح وبالتالي من الأفضل تجنب ذلك. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تناول الجبن ، فاختر الأطعمة التي لا تحتوي على الملح وقم أيضًا بمراقبة تناولك.
7. شهية صينية
قد يكون هناك عدد قليل جدا من الناس في العالم الذين قد لا يتم العثور على الطعام الصيني. ومع ذلك ، إذا كنت مريضا يعاني من مشكلة ارتفاع ضغط الدم ، تأكد من الحد من تناول الطعام الصيني. حتى عندما تطلب الأطباق الصينية ، تأكد من اختيارك للأطباق المطبوخة على البخار أو المقلي بدلاً من المقلية أو المقلية في الكثير من الصلصات.
8. المشروبات الكافيين
المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي ضارة لأنها تسبب زيادة سريعة في ضغط الدم. قد تؤدي الكميات الزائدة من هذه المشروبات إلى تحفيز الغدد الكظرية التي تطلق مواد الأدرينالين والكميات الزائدة من الكورتيزول ، والتي بدورها تزيد من ضغط دمك.
9. جاهز للأكل الشوربات
للحد من هذه الآلام الجياحية اليومية ، واحدة من أسهل الطرق هي اختيار الحساء الجاهز للأكل. هذه الحساء الجاهز للأكل ليست فقط لذيذة ، ولكن يمكن صنعها في أي وقت من الأوقات. ومع ذلك ، تحتوي هذه الحساء على كميات كبيرة من الملح والصوديوم ، وهذا أمر خطير بالنسبة لك إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم. عند شراء هذه الحساء ، ابحث عن الملصق الذي يحتوي على "ملح أقل" و "أقل من صوديوم".
10. المخللات
تصبح وجباتك اليومية أكثر إثارة للاهتمام مع المخللات. ومع ذلك ، يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم الحفاظ على المخللات في الخليج لأن المخللات محملة بالملح. يمكنك غسل المخلل تحت الماء الجاري للتخلص من الملح الإضافي إذا كنت ترغب في الاستمتاع به مرة واحدة في حين.
الأطعمة لتشمل في النظام الغذائي الخاص بك للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم
حيث تحتاج إلى تقديم بعض التنازلات فيما يتعلق ببعض المواد الغذائية عندما تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فهناك أطعمة أخرى يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي لمساعدتك على التحكم في ضغط الدم لديك. فيما يلي بعض الأطعمة لمرضى ضغط الدم المرتفع أو بعض الأطعمة لارتفاع ضغط الدم الذي يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي المعتاد:
1. الموز
الموز هو غذاء عجيب يساعد في إدارة مستويات ضغط الدم في الجسم. هذه الفاكهة عالية في البوتاسيوم وقد ثبت أن تنظيم ارتفاع ضغط الدم. أيضا ، البوتاسيوم فعال في التقليل من تأثيرات الصوديوم. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من أي نوع من أمراض الكلى ، يجب عليك توخي الحذر أثناء تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
2. التوت
التوت يساعد أيضا في الحد من ارتفاع ضغط الدم. يحدث هذا بسبب وجود مركبات الفلافونويد ، وهو مركب طبيعي مفيد في منع ارتفاع ضغط الدم وخفض مستويات السكر في الدم.
3. الخضروات الورقية الخضراء
الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ ، اللفت ، الخس والخس ، والتوت السويسرية وغيرها عالية بالبوتاسيوم. البوتاسيوم فعال في التخلص من الصوديوم الزائد من الجسم عبر البول. ومع ذلك ، تأكد من اختيارك للخضروات الطازجة لأن تلك المعلبة تحتوي على الملح ومستويات عالية من الصوديوم فيها.
4. جذر الشمندر
هذه الخضرة ذات اللون الأحمر النابض بالحياة هي مصدر غني لأكسيد النيتريك. يساعد هذا المركب في خفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية. يمكن أن يكون الشمندر في شكل الخام ، المطبوخة ، على البخار أو المقلية. تعامل مع هذه الخضروات الجذرية بحذر لأنها يمكن أن تلوث ملابسك وأيديك.
5. دقيق الشوفان
الشوفان هو خيار مثالي إذا كنت تبحث عن مادة غذائية يمكن أن تساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم لديك. الشوفان منخفض في الصوديوم ، منخفض في الدهون ، ولكنها مصدر عالي من الألياف ، مما يجعلها وصفة مثالية في مكافحة مشاكل ضغط الدم. يمكن أن يكون الشوفان في وجبة الإفطار.
6. الثوم
إذا تم تشخيص إصابتك بارتفاع ضغط الدم ، فإن أحد التدابير العلاجية الأولى فيما يتعلق بالأطعمة الممنوحة لك سيكون الثوم. هذه الخضروات الجذابة ذات الرائحة النفاذة عالية في أكسيد النيتريك. وأكسيد النيتريك يساعد في توسع الأوعية ، مما يعني أنه يساعد في توسيع الشرايين. الثوم هو عشب متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه في أشكال عديدة.
7. الرمان
تتكون هذه الفاكهة الحمراء من بذور اللؤلؤ ، والتي هي أيضا مفيدة في مكافحة ارتفاع ضغط الدم. وفقا لإحدى الدراسات ، فقد ثبت أن تناول كوب من عصير الرمان كل يوم لمدة تصل إلى شهر ساعد في خفض ضغط الدم. يمكن أن يكون هذا الفاكهة في شكل الفاكهة ، عصير أو يمكن أن تضاف أيضا في السلطة أو العصائر.
8. الشوكولاته الداكنة
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة الداكنة ، فقد تأتي هذه الأخبار بمثابة مفاجأة سارة أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يساعدك على التعامل مع مشكلة ارتفاع ضغط الدم لديك. وقد ثبت أيضا هذه الحقيقة في دراسة حديثة أن تناول الشوكولاته الداكنة على أساس منتظم يحارب ارتفاع ضغط الدم.
9. السمك
تناول الأسماك مثل السلمون والماكريل وغيرها من الأسماك التي تعتبر مصدرا جيدا للبروتين العجاف. الأسماك كونها مصدرا جيدا للأحماض الدهنية أوميغا 3 ليس فقط تساعد في خفض الدهون الثلاثية ولكنها تساعد أيضا في الحد من الالتهابات. الأسماك مثل سمك السلمون المرقط وفيرة في فيتامين (د) ، وهو أمر مفيد أيضا في خفض ضغط الدم.
10. كيوي
يتم تحميل Kiwis مع فيتامين C ، وهو فيتامين الذي يمكن أن يساعد بشكل كبير في تحسين مستويات ضغط الدم. وفقا لدراسة ، لاحظ الناس الذين استهلكوا حوالي ثلاثة كيوي في اليوم انخفاض ملحوظ في ضغط الدم لديهم بحلول نهاية ثمانية أسابيع. يمكنك تناول الفاكهة أو إضافتها إلى سلطات الفواكه أو المشروبات أو العصائر.
إذا تم تشخيص إصابتك بارتفاع ضغط الدم ، فمن الضروري أن تقوم بتغيير نمط حياتك وتبني نمط حياة صحي قد يساعدك في إدارة حالتك بشكل أفضل. قد يؤدي استبعاد بعض الأطعمة من حميتك الغذائية إلى قطع شوط طويل في التعامل مع موقفك. تحقق مع ممارس الرعاية الصحية الخاص بك كلما كنت ترغب في إجراء نمط حياة كبير أو تغيير النظام الغذائي.