كعكة ماوا (أقل من البيض)
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
ماوا كيك هي كعكة غنية ومغذية مصنوعة من ماوا أي الحليب المجفف أو المبخر. لا يتطلب أي الجليد أو صقيع لأنها فقط الأذواق لذيذ في حد ذاتها. تقديمه مع الشاي الساخن أو القهوة ونراهن على أن الضيوف لن يغادروا دون الحصول على قطعة أخرى من هذه الكعكة اللذيذة ويمدحونك على خبراتك في الطبخ.
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 10 الناس | 15-20 دقيقة | 40-45 دقيقة |
مكونات
- 2 كوب مائدة
- 1 كوب ماوا ، انهارت
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر ، مسحوق
- 3/4 كوب زبدة
- 3 ملعقة طعام كريم
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
طريقة
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
الخطوة 2
دهن المقلاة بالزبدة.
الخطوه 3
نأخذ الزبد والسكر البودرة في وعاء كبير. اخفق الخليط حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا باستخدام مضرب كهربائي أو مزجه يدويًا بملعقة.
الخطوة 4
أضيفي ماوا المهروس إلى الخليط المذكور أعلاه وفاز أكثر لتشكيل خليط دسم.
الخطوة 5
منخل المائدة ، صودا الخبز ومسحوق الخبز. الآن ، ضع هذا الخليط في وعاء يحتوي على خليط ماسا الكريمي.
الخطوة 6
بعد ذلك ، أضيفي مسحوق الهال والحليب والقشدة.
الخطوة 7
مزجها جيداً مع مضرب كهربائي أو يدوياً حتى تمتزج. تحقق من الاتساق. إضافة الحليب إذا لزم الأمر.
الخطوة 8
صب الخليط الخليط في عموم الخبز.
الخطوة 9
أبقي مقلاة التحميص في الفرن المسخن مسبقاً وأخبزيها لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنانك داخل الكعك. سوف تحصل على الجزء العلوي من الكعكة أيضا براونز في هذا الوقت.
الخطوة 10
أزيلي المقلاة من الفرن واتركها لتبرد.
الخطوة 11
Demould الكعكة وشريحة لقطع. قدمها مع الشاي الساخن.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 276 سعر حراري
| البروتينات | 4.4 ز
| سمين | 17.9 جم
| الكربوهيدرات | 26.6 جم
| كولسترول | 52 ملغ
| صوديوم | 222 ملغ
| بوتاسيوم | 242 مجم