النعناع التشويش
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
تغلب على الحرارة هذا الصيف مع هذا المشروب المنعش. أوراق النعناع لها مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي يمكن أن تعمل العجائب لجسمنا. يساعد المنثول الموجود في النعناع على الهضم عن طريق الاسترخاء وتنعيم عضلات معدتنا ، وبالتالي يقلل من فرص عسر الهضم والإمساك والتشنجات.
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 6 أشخاص | 3-5 دقائق | 15-20 دقيقة |
مكونات
- 1/2 كجم من أوراق النعناع
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
طريقة
الخطوة 1
يغسل وينقع أوراق النعناع لمدة 15 دقيقة في الماء. إزالة من الماء وترك الأوراق الجافة على قطعة قماش قطنية.
الخطوة 2
بمجرد أن يتم تجفيف الأوراق بشكل صحيح ، قم بسحقها في خلاط (بدون ماء) وقم بعمل عجينة ناعمة. الآن ، قم بإمساك العجينة بحيث يكون لديك فقط لب نعناع ناعم وتترك جانباً.
الخطوه 3
تسخين مقلاة ، تضاف السكر والماء معًا وتغلى حتى يصبح لديك شراب سُمك كثيف. الآن إضافة لب النعناع لشراب السكر ويغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 4
أضف قليل من اللون الأخضر إلى شراب النعناع واتركه يبرد تمامًا.
الخطوة 5
بمجرد تبريدها ، قم بإزالتها في زجاجة زجاجية ، ويمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة 2-3 أشهر.
الخطوة 6
الآن للخلل ، خذ كوبًا واضف ملعقتين من النعناع ، عصير الليمون 1tsp والماء البارد.
الخطوة 7
مقبلات مع شريحة الليمون وخدمتها.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 21 سعرة حرارية
| البروتينات | 0.4 غرام
| إجمالي الدهون | 0.1 غرام
| الكربوهيدرات الكلية | 5.1g
| كولسترول | 0mg
| صوديوم | 4 ملغ
| بوتاسيوم | 59mg