#MummasTouch يذهب مع كل شيء ، تراجع!
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
عندما تكبر في عائلة مكونة من 3 أخوات ، يكون شخص ما أو الآخر على نظام غذائي دائمًا! نصيبي #MUMAS: إضافة غريرة سخية من زيت الزيتون البكر الممتاز لاتساق دسم ما يقرب من المايونيز دون السعرات الحرارية!
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 4 اشخاص | 45 دقيقة5 دقائق
مكونات
- زبادي - 400 غم أو 1 حوض
- زيت زيتون بكر ممتاز - 30 مل
- الفلفل - 1/2 ملعقة شاي
- الثوم - 3 فصوص مفرومة
- ملح للتذوق
- رقائق الفلفل الأحمر (اختياري) - 1/2 ملعقة شاي
- كزبرة - 2 ملعقة صغيرة مفرومة ناعماً
طريقة
الخطوة 1
إفراغ حوض الزبادي إلى قطعة قماش نظيفة من القماش الشفاف (أو منديل زوجك ، كما تعلم ، الشخص الذي لا يستطيع العثور عليه) وربط الأطراف في عقدة. قم بتعليق هذا من dishrac أو الصنبور أو أي مكان مناسب آخر حيث يمكنك وضع طبق في الأسفل لجمع الجزء المائي الذي سوف ينقط ، ويترك لمدة نصف ساعة أو 45 دقيقة ، حتى ينضب معظم السائل. إزالة ، وضع هذا اللبن الزبادي في وعاء الخلط.
الخطوة 2
يُضاف الثوم والملح والفليفلة الطازجة مع رقائق الفلفل الحار إذا كنت تستخدميها وتخلط حتى تمتزج معاً.
الخطوه 3
ثم يضاف زيت الزيتون ، في وقت قليل ، ويخلط بلطف حتى يحقق الخليط اتساق دسم. يرش الكزبرة في الأعلى ، ويعدل التوابل إذا لزم الأمر ، ويبرد حتى يتم الاحتياج إليه.
الخطوة 4
خدمة هذا الانخفاض مع الخضار المقطوفة حديثا مثل الخيار ، العصي الجزرة والكرفس ، أو بسكويت creamcracker للحصول على وجبة خفيفة صحية ، منخفضة كال!