بلدي 5 سنوات من العمر عشاء عيد الشكر المخطط ، وهذا ما حدث
- التجربة
- الخطوة الأولى: الديكور
- الخطوة الثانية: صحن المذاق
- الخطوة الثالثة: الدورة الرئيسية
- الخطوة الرابعة: الحلوى!
- كيف سار الأمر؟
بالنسبة لي ، فإن الأعياد هي بالتأكيد عن تقاليد الأسرة الجديدة والاستمتاع بشركة بعضهم البعض. يبدو أن الأطفال لديهم إثارة لا حدود لها عندما يتعلق الأمر بالأيام الخاصة ولا يمكنني الحصول على ما يكفي منها. أنا دائما أبحث عن طرق لإشراك أطفالي في الاحتفال ، من نحت القرع إلى نحت الديوك الرومية. (لا تشمل جميع تقاليدنا الأدوات الحادة ، على الرغم من أننا قضينا في الآونة الأخيرة بضع ساعات في التخلص من رقاقات الثلج من مرشحات القهوة ، لذلك ربما يفعلون ...)
عندما أظهر ابني البالغ من العمر 5 سنوات اهتماما كبيرا بالطابع الغذائي لعيد الشكر (ومن يستطيع أن يلومه؟) ، اعتقدت أنه سيكون ممتعا للسماح له بالتخطيط والتسوق والمساعدة في إعداد وليمة لعائلتنا. فكرت: سيكون أحد الضيوف الذين يتناولون الطعام في الوجبة ، فلماذا لا يدعوه يدًا لجميع الأعمال التحضيرية؟ أبعد من ذلك ، كنت مهتما لرؤية ما سيأتي مع 5 سنوات من العمر. ما الذي يظن أنه سيكون وقت تناول الطعام في عيد الشكر؟ أي أطباق سوف يتخطى؟ وهل كان يعرف مقدار التمزق المتورط؟
التجربة
كان من دواعي سروري البالغ من العمر 5 سنوات بالتأكيد عن عيد الشكر ، وتتوق إلى احتمال اتخاذ مثل هذا الدور المهم في الحصول على أشياء جاهزة. لقد شعرت بسعادة غامرة لأنها كانت تعني عملاً أقل بالنسبة لي (وإن كان ذلك أكثر إشرافًا) ، وكنت منبسطًا جدًا لدرجة أنه كان فخورًا جدًا بالمشاركة في مثل هذه الطريقة الكبيرة. لذا ظننت ، لم لا؟
قررت السماح لابني بتخطيط عشاء عيد الشكر. كل شيء من الديكور إلى الطبق الرئيسي سيكون تحت إشرافه. ماذا نأكل؟ كيف سيتم إعداد الطعام؟ كيف يزين؟
كنت على وشك معرفة ذلك.
الخطوة الأولى: الديكور
بعد أن أصبح ابني في روضة الأطفال ، ليس لدينا نقص في العمل الفني لعرضه. لقد اختار بفخر بضع صفحات من أعمال عيد الشكر التي أنشأها ليتم عرضها بشكل بارز في معرض الفن في غرفة الطعام.
في متجر البقالة ، استعرضنا العديد من الزهور. ذهب مباشرة لألوان السقوط وبسعادة وضعت باقة في عربة لدينا. (نقاط المكافأة لأن الباقة التي اختارها كانت جميلة بالفعل!) في المنزل ، وضع الطاولة ، مع الحرص الشديد على طي المناديل الورقية في المثلثات الأكثر رقة التي يمكنه إدارتها. كان يأخذ جميع واجباته على محمل الجد ، وكان رائعا لمشاهدة.
الخطوة الثانية: صحن المذاق
كان لدى ابني هذه الفكرة الرائعة: كنا نحتفل بطريقة ما داخل تفاحة ، ثم نقشر البرتقال ، ونمسك البرتقال في التفاحة. كانت الفكرة أن الجميع سيكون مندهشا للغاية عندما نقطع في التفاح ونرى - اللحظات! - لم يكن تفاحة على الإطلاق ، ولكن appange. أو أورا.
كنت لعبة.
ربما لا تكون هذه المهمة مستحيلة ، لكنني بالتأكيد لست من مهندسيها. عندما أدركت أنني لا أستطيع أن أحفر داخل تفاحة وأحتفظ بالجلد ، كان سعيدًا بما فيه الكفاية مع صينية من التفاح وشرائح البرتقال ، والتي ساعد في ترتيبها بخبرة. (Phew.) اعتقدت أن الطبق كان رائعاً ، ولقد شعرت بسعادة غامرة أنه اختار شيئًا صحيًا وملونًا ليبدأ وجبتنا. تمتلئ الكثير من عيد الشكر مع الأطعمة الغنية ، منحلة كلنا نحب (وأحب أن تأكل) ، لكني أحب أن يكون لدينا شيء أخف قليلا في البداية.
أوه ، وأما بالنسبة ل orple؟ كان حتى الآن الجزء المفضل ابنتي البالغ من العمر سنتين من الوجبة.
الخطوة الثالثة: الدورة الرئيسية
لذلك عندما كنا نخطط للقائمة وسألته عما يريد أن يكون الطبق الرئيسي ، أجاب: "تركيا ، بالطبع!" (طفل ذكي!) ولكن كانت هناك مشكلة واحدة فقط: لم أقم أبدا بطهي ديك رومي. اقترحت أن نحصل على دجاج المشوية من محل البقالة بدلاً من ذلك. لقد كان محبطًا بعض الشيء ، ولكن بمجرد أن أصبح مضطربًا ، كان جيدًا. (وكنت شاكرة لأنني لم أضطر إلى قضاء كل يوم في تغطية ديك رومي ضخم وأقلق إذا كنت أفعله بشكل صحيح).
أما بالنسبة للجانبين ، فقد كان تقليديًا. أراد الذرة والبطاطا المهروسة. إذا كنت صادقة ، كان يريد الذرة على قطعة النقانق ، ولكن هذا من الصعب العثور على هذا الوقت من السنة ، لذلك استقر على الذرة المعلبة مع النص الذي لا يزال يسمح لنا بالزبدة عليه. أعني ، بالطبع ، عيد الشكر ليس عيد الشكر من دون الزبد بقدر ما تريد. لقد دهشت من كم كان سهلاً خلال كل مرحلة من هذه العملية. لم يكن لدينا ديك رومي ، لكنه كان على ما يرام مع الدجاج. لم نتمكن من الحصول على الذرة على الكوب ، وكان سعيدًا جدًا بالذرة المعلبة. لقد أعطاني وجهة نظر: إذا كان هناك شيء ما خطأ في جانب من الوجبة ، فلماذا أشدد كثيراً عليه عندما أتمكن بسهولة من استبداله بشيء لذيذ للغاية؟ لم يكن يعرف ذلك ، لكنني سأستخدم هذا التكتيك للأمام!
كنت (ربما لست كذلك) بنشوة سرا أنه اختار البطاطا المهروسة ، أيضا. هذا هو طعام الراحة المفضل لدي على هذا الكوكب ، وعرفت أنه سيستمتع بهزها. زبدة زائد. البطاطا المهروسة هي في الأساس مركبة للزبد.
ابني يحب الخبز. (كما ينبغي للمرء.) كلما ذهبنا إلى المتجر ، هذا ما يطلبه: "الخبز الجيد". امنح الطفل رغيفًا قذرًا أو رغيفًا وبعض الزبدة (لاحظ موضوعًا هنا؟) ، وهو في الجنة. في المتجر ، يتصفح قسم المخبز بعناية. عندما اكتشف هذه اللفائف المغلفة بالبيضة ، عرف هذا ما أراد.
في العشاء ، لم يكاد يلمس الأطعمة الأخرى التي كان متحمسًا لها قبل ساعات فقط. كان قد أعد هذا العيد كله وهو عالق إلى حد كبير بالخبز والزبدة لوجبته. أعني أن القوائم كانت جيدة ، وكان يلهو بقطعها عن بعضها البعض ، وامتصاص الوسط الأبيض الناعم ، وانتشار الزبدة عليه ، لذلك لا أستطيع تقديم شكوى. كان رائعا أن أراه فخورًا بنفسه وبهذا استمتعت تمامًا بالوجبة التي أعدها.
الخطوة الرابعة: الحلوى!
أنا حقا أحب الخبز ، لذلك عندما سألت ابني عن خيارات الحلوى ، كنت أتمنى أن أقوم بفطيرة أو كعك أو كعك. لكنه عرف على الفور نوع الحلوى التي يريدها: المصاصات. لم أكن قد خذلت من اختياره - على كل حال ، كان هذا هو عرضه! - ولكن كنت مهتمًا برؤية كيف ستعمل المصاصة بعد العشاء اللذيذ.
كانت محطتنا الأخيرة في محل البقالة هي الممر المجمد. مرة أخرى ، كان مدروسًا وخطيرًا جدًا ، مع الأخذ في جميع الخيارات. وفي النهاية ذهب مع المصاصات الحمراء والبيضاء والأزرق التي أرافقها يوم الذكرى والرابع من يوليو. كان سعيدًا للغاية ، وأراد أن تكون الحلوى مفاجأة للجميع.
كيف سار الأمر؟
لأكون صريحًا تمامًا ، أحببت القيام بذلك مع ابني. إنها مجرد بداية موسم التآلف العائلي ، ويمكنني أن أرى هذا تماما تقليدًا. أراد أن يدعو أبي إلى العيد ، وعندما وصل والدي ، استطعت أن أرى كيف كان ابني فخورًا ، وأظهر كل أفكاره العبقرية. كانت سعادته معدية!
نحن جميعا "oohed" و "aahed" على خياراته التقليدية والحلوى غير المتوقعة له. لقد أنهينا المساء مع بعض Mad Libs تحت عنوان عيد الشكر. كان في السماء المطلقة. الكل في الكل ، كانت مثالية - المصاصات شملت.
عندما بدأت هذه التجربة لأول مرة ، كنت أعتقد حقاً أن ابني سيختار كل الأطعمة المفضلة لديه. فكرت على وجه اليقين أننا سوف نأكل المعكرونة مع البيستو ، وأكواب الفاكهة مع الكرز المارشيني ، والجيلو. لكنه كان جادا للغاية في الجمع بين الأطعمة التي أحبها مع تقاليد عيد الشكر. كنت سعيدة للغاية لقضاء اليوم معه في الاستعداد للاحتفال. ومشاهدته يعرض كل طبق مع الكثير من الفخر حقا جعلني ابتسم.