سلطة المعكرونة مع Veggies
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
يمكن أن تؤكل هذه السلطة كما هو من وعاء كطبق قائم بذاته ، أو يمكن أن تعمل كطبق جانبي جنبا إلى جنب مع الطبق الرئيسي. يحزم في كمة من التغذية الصلبة بسبب الخضار الموجودة فيه ، وهو مرتفع بشكل خاص في المنغنيز والسيلينيوم وفيتامين A & C وانخفاض في الكوليسترول والصوديوم. انها لذيذة جدا! هذا يجعلها مثالية لأولئك المراهقين من الصعب إرضاءهم ، الذين كانوا لا يأكلون طعامهم اليومي من الخضار.
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 4 اشخاص | 10-15 دقيقة | 10-15 دقيقة |
مكونات
- 250 غ غير مكرونة من القمح الكامل
- 150 غرام زهيرات البروكلي ، المفروم فرمًا
- 50 مل زيت زيتون
- 60 مل خل النبيذ الاحمر
- 30 مل عسل
- 5 غرام فلفل أسود
- 2 فلفل صغير أحمر ، مكعبات صغيرة
- 80 مل زيتون أسود شرائح
طريقة
الخطوة 1
حافظ على المعكرونة للطهي في وعاء كبير من الماء المغلي حتى الضيق (فقط طهي). سوف يستغرق حوالي 5-6 دقائق.
الخطوة 2
بعد ذلك ، أسقط زهيرات البروكلي في ماء المعكرونة المغلي قبل دقيقتين من تحضير المعكرونة. يتم ذلك لتليينها بشكل طفيف.
الخطوه 3
استنزاف كل شيء في مصفاة وتوضع جانبا.
الخطوة 4
في وعاء كبير ، اطلب من ابنك خفق زيت الزيتون والخل والعسل والفلفل. أضيفي المعكرونة المطبوخة والزيتون والفلفل إلى الصلصة. إرم السلطة بحيث يتم خلط كل شيء بشكل صحيح.
الخطوة 5
برد السلطة حتى البرد وخدمتها. ويمكن أيضا أن تقدم هذه السلطة في درجة حرارة الغرفة. يمكنك الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 255 سعر حراري
| البروتينات | 5.0 غرام
| إجمالي الدهون | 13.6 جم
| الكربوهيدرات الكلية | 31.8 جم
| كولسترول | 0 ملغ
| صوديوم | 117 مجم
| بوتاسيوم | 258 ملغ