سمك السلمون Croquettes
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
هذه croquettes تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا سعى للغاية بعد معززات الخصوبة المعروفة. إلى جانب الأحماض الدهنية ، ستستفيد أيضًا من كميات كبيرة من السيلينيوم وحمض الفوليك والألياف
المغذيات الفائقة للخصوبة ، والنظام الغذائي لبدء خطة خطة ما قبل الحمل!
يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
2 الناس | 5-10 دقائق | 15-20 دقيقة |
مكونات
- 1 أوقية سمك السلمون المعلب
- ¼ كوب بصل ، مفرم ناعم
- 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم أو بقدونس
- ¼ إلى ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 بيض كبير
- من 1 إلى 1½ كوب من فتات تقطيع القمح الكامل / فتات الخبز
- ¼ كوب بذور الكتان الأرض
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
طريقة
الخطوة 1
استنزف السلمون ومكان في وعاء ، مع الحفاظ على السائل بشكل منفصل. استخدام شوكة لفصل أو تقشر الأسماك. يخلط البصل المبشور ، الريحان المقطّع أو البقدونس والفلفل. المقبل ، إضافة اثنين من البيض للضرب ومزيج حتى يحصل على ترطيب الأسماك بشكل كامل.
الخطوة 2
مزيج ½ كوب من فتات التكسير الأرض أو فتات الخبز و ¼ كوب من بذور الكتان الأرض. يخلط الفتات في خليط سمك السلمون حتى يكون الثخانة سميكة بما يكفي لتشكيل الفطائر.
الخطوه 3
إذا كان الخليط يشعر بالجفاف ، أضيفي سالمون محميًا ، ملعقتين كبيرتين في المرة الواحدة. إذا كان الرطب جدا إضافة المزيد من الفتات. ضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق ، بحيث يبرد المزيج ويوضع.
الخطوة 4
إزالة من الثلاجة ولفة خليط في الكرات. المقبل ، تتسطح في الفطائر المستديرة بخفة. معطف كل باتي مع فتات الخبز.
الخطوة 5
في مقلاة ، قم بتسخين زيت الزيتون حتى يزعجك. حرارة أقل وإضافة الفطائر. عندما تبدأ حواف الفطائر في التحول إلى اللون البني ، تقلب الوجه بلطف وتحمل الوجه الآخر من اثنين إلى ثلاث دقائق.
الخطوة 6
قدم الطبق مع الكاتشب أو مع الجبن المبشور.
المعلومات الغذائية
سعرات حراريه | 370 سعر حراري
البروتينات | 17.9 جم
سمين | 27.8 جم
الكربوهيدرات | 11.6 جم
كولسترول | 205 ملغ
صوديوم | 145 ملغ
بوتاسيوم | 389 ملغ