#هجوم وجبة خفيفة
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
هذه هي وصيتي عندما أكون جائعة ولا أملك الطاقة والصبر لطهي شيء من الصفر. إنها حشوة ، والمكونات موجودة دائماً في مطبخي ، وإذا لم تكن الخيار الأكثر صحة من بين الخيارات ، فإنني أشعر بالارتياح لأنني أفكر في أنه على الأقل ليس مقلية! قدميها (أو اكلها) مع سلطة صغيرة ، أو وعاء من الحساء ، وهي جيدة بما فيه الكفاية لتناول الطعام - تماما كما هو ، إنها الوجبة الخفيفة المثالية!
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 2 الناس | 5 دقائق10 دقائق
مكونات
- 4 بطاطس كبيرة ، مغسولة ومغرفة
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود مطحون طازجًا
- رقائق الفلفل (اختياري)
- 2 ملعقة طعام زبدة
طريقة
الخطوة 1
استخدم شوكة لطحن البطاطا في كل مكان ، قبل وضعها في وعاء مقاوم للميكروويف
الخطوة 2
يُنقع زيت الزيتون على البطاطا ، ويتبل بالملح والفلفل الطازج
الخطوه 3
يعمل الميكروويف على الطاقة الكاملة لمدة 3 إلى 3 دقائق ونصف ، ثم يقلب البطاطا والميكروويف لمدة 4 دقائق أخرى. (هذا يعمل في الميكروويف الخاص بي ، قد تحتاج إلى ضبط التوقيتات الخاصة بك)
الخطوة 4
عندما تتم البطاطا بشكل كامل ، سيكون لها جلود طفيفة التجاعيد وتكون ناعمة الملمس.
الخطوة 5
لكي تخدم ، تقطع كل بطاطا مفتوحة (اجعل طولها واتساعها حكيما) ، وتضيف لها زبدة - الزبدة سوف تذوب في الجسد. أضف المزيد من التقلبات من الفلفل الطازج و رقائق الفلفل الحار إذا كنت تستخدم - وأنت تنجز!
الخطوة 6
إذا كنت حريصًا على إدراك السعرات الحرارية ، يمكنك حذف الزبدة واستخدام اللبن الرائب.