اسباجيتي مع كرات الخضروات في صلصة الباستا الحمراء
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
يقدم السباغيتي المسلوق في صلصة الكريمة الخفيفة ، ويقدم مع صلصة الباستا الحمراء ونباتنا النباتي على كرات اللحم الشهيرة ، وجبة كاملة لطفلك في أي يوم. كلمة خاصة للكرات الخضروات - فهي ناعمة وعصارية ونؤكد لك أنك لن تفوتك اللحوم في هذا الطبق. جربها لعشاء في عطلة نهاية الأسبوع ومشاهدة أطفالك يتمتع بها!
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 4 اشخاص | 15-20 دقيقة | 20-25 دقيقة |
مكونات
- 2 كوب من السباغيتي المسلوقة
- 3-4 ملعقة طعام كريم طازج
- 1 ملعقة صغيرة توابل
- الملح والفلفل حسب الذوق
لصلصة الباستا الحمراء
- 1/2 كوب بوريه طماطم سميكة
- 3 ملعقة طعام بصل مفروم
- 3 ملعقة طعام فلفل أخضر مفروم
- 1 ملعقة طعام معجون الثوم
- 1 ملعقة كبيرة اوريجانو
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 2 ملعقة طعام صلصة طماطم
- 2-3 ملعقة طعام كريمة طازجة
- 1 ملعقة طعام سكر
- ملح للتذوق
للحصول على كرات الخضروات
- 1/2 كوب من الحمص المسلوقة والمهروسة
- نصف كوب من الخضراوات المبشورة (الفاصوليا ، الملفوف ، الذرة ، الذرة الصغيرة ، الفليفلة)
- 2 ملعقة صغيرة من عجينة الزنجبيل-الفلفل الحار
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 3-4 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور
- 1 ملعقة كبيرة زيت
طريقة
الخطوة 1
في وعاء كبير ، أضف جميع مكونات كرات الخضار واخلطيها جيدًا مع يديك. الآن تسخين مقلاة وتضيف الزيت. يُضاف المزيج المُحضر إليه ويُطهى لمدة تتراوح بين 7 و 10 دقائق ، حتى يتبخر الماء الإضافي وتكون العجينة جيدة بما يكفي لتشكيل الكرات.
الخطوة 2
اتركه يبرد قليلاً بعدها يمكنك عمل 8 كرات صغيرة من العجين. اخبز الكرات عند 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، حتى تتحول إلى اللون الذهبي الفاتح. بدلا من ذلك ، يمكنك تقلى عميق حتى الذهبي الفاتح.
الخطوه 3
سخّن مقلاة وأضف الزبدة. عندما يذوب الزبدة ، يضاف معجون الثوم والبصل المفروم والفليفلة. يطهى لمدة بضع دقائق.
الخطوة 4
يضاف الطماطم البوريه ، يليها الملح والسكر والزعتر ، وصلصة الطماطم. يقلب جيدا ويطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق. إضافة كريم ويقلب. خذها من الحرارة واتركها تبرد.
الخطوة 5
تسخين مقلاة وتضاف الكريمة والملح والفلفل والزعتر. حرك وإضافة السباغيتي المسلوق. أعطيها ضجة جيدة وطهي حتى يتم تسخين السباغيتي من خلال.
الخطوة 6
لخدمتها ، ضع السباغيتي الدافئة المعدة على طبق التقديم. أعلى مع صلصة حمراء وكرات الخضروات. خدمة دافئة. استمتع!
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 299 سعر حراري
| البروتينات | 9.8 غرام
| إجمالي الدهون | 14.8 جم
| الكربوهيدرات الكلية | 34.4 جم
| كولسترول | 36 ملغ
| صوديوم | 220 ملغ
| بوتاسيوم | 529 ملغ
نصيحة ، يمكنك أيضا إضافة فتات الخبز والخضار مثل الفطر والكوسة ، وما إلى ذلك ، في كرات الخضروات.