صديقة للبيئة ، سيريلاك ، سهلة الحمل ، سهلة الطهي
في الوقت الحاضر ، عندما تفضل كل أم تقريبا الاحتفاظ بالأطعمة المنزلية للأطفال ، فإن السؤال الكبير الذي يزعج كل أم جديدة هو ما يجب أن نطعم به طفلنا أثناء السفر دون الشعور بالفوضى ، والتي هي صحية ولذيذة ولا تحتوي على مكونات صناعية.
تعرفت على واحدة من هذه الوصفات ، التي يسهل صنعها وأكثر راحة لطهي الطعام والتي أود مشاركتها.
مكونات
- 2 كوب من الغرام المحمص (تغيير البوهونا)
- 2 كوب أرز منتفخ (مورا)
- حفنة من اللوز
مدة التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: دقيقتان
وصفة
- أولا وقبل كل تقشر قشرة / الجلد من غرام المحمص.
- الآن تأخذ مقلاة وتحميصه لمدة 2 إلى 3 دقائق في لهب متوسط. واحتفظ بها جانبا
- الآن أيضا طهي الأرز ينفخ في لهب منخفض لنفس المدة الزمنية.
- تحمص اللوز في لهب متوسط لمدة 5 دقائق.
- طحن كل منهم واحدا تلو الآخر باستخدام خلاط أو طاحونة ثم مزجها جميعا.
- سيريلاك جاهز للاستخدام ويمكن استخدامه لمدة تصل إلى شهرين إذا تم الاحتفاظ بها في صندوق محكم الإغلاق.
طريقة الطهي : خذ 3 ملاعق كبيرة من الكريليس وأضف الماء المغلي الساخن واخلطه. استمر في إضافة الماء حتى تصل إلى الاتساق المطلوب. وانها على استعداد لتغذية. يمكنك أيضا إضافة قليل من الملح وبعض jaggery وفقا لتفضيلاتك.
فوائد
- هذه الكريلة الخاصة مليئة بالكربوهيدرات والدهون الجيدة والبروتينات والسعرات الحرارية.
- من السهل حقا هضم للأطفال الرضع.
- طعمه جيد حتى من دون إضافة أي توابل ، لذلك عادةً ما يحب الأطفال تناوله.
- ومن السهل حملها وطهيها أثناء السفر.
ملاحظة: يمكنك أيضا استخدام الأرز بالارض إذا كان الأرز منتفخ غير متوفر. إذا كنت تستخدم مادة السيريلاك في المنزل فقط ، فيمكنك أيضًا مزج أي ثمار للحصول على النكهة. أقوم بشكل عام بإضافة تفاح مبشور أو شوكولاتة أو موز.
إخلاء المسؤولية: وجهات النظر والآراء والمواقف (بما في ذلك المحتوى في أي شكل) أعرب عنها في هذا المنصب هي آراء المؤلف وحده. ليست مضمونة دقة واكتمال وصحة أي تصريحات أدلى بها في هذه المادة. نحن لا نقبل أي مسؤولية عن أي أخطاء أو سهو أو تمثيلات. تقع مسؤولية حقوق الملكية الفكرية لهذا المحتوى على عاتق المؤلف وأي مسؤولية فيما يتعلق بانتهاك حقوق الملكية الفكرية تبقى معه.