الخضروات الشوفان دوسا
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
من يعلم أن الشوفان يمكن أن يستخدم بطريقة ألذ بكثير من العصيدة! مزجها مع السبانخ والجزر والموز لإعداد هذه الفطائر منخفضة السعرات الحرارية لذيذ. الجزر والسبانخ هي مصدر ممتاز لفيتامين أ. الشوفان لديها انزيم بيتا جلوكان عالية مما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول في الدم. مغذية ومبتكرة وصحية إلى القلب.
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 4 اشخاص | 10 - 15 دقيقة10 - 15 دقيقة
مكونات
- 1 كوب من مسحوق الشوفان
- 1 ملعقة طعام لحم الغرام (besan)
- 1/2 جزرة ، مبشور
- 1/2 بصل مفروم ناعماً
- ربع كوب من السبانخ المهروس (اختياري)
- ملح للتذوق
- الفلفل الأسود حسب الذوق
- 1/4 إلى 1/2 كوب ماء لجعل الخليط
- 1 1/2 ملعقة شاي زيت / سمن للتشحيم والطهي
- لتقديم: صلصة الطماطم أو صلصة الدانية
طريقة
الخطوة 1
في وعاء ، تناول البصل والجزر المبشور والسبانخ المهروس.
الخطوة 2
يضاف مسحوق الشوفان والطحين.
الخطوه 3
مزيج الماء بلطف وتخلط جيدا لتشكيل خليط من التناقص التدريجي.
الخطوة 4
اتركه للراحة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 5
ادهني شوكة غير لاصقة (صينية) مع ملعقة صغيرة من السمن / زيت ثم قم بتسخينها جيداً.
الخطوة 6
اسكبي الخليط ، وانتشر في حركة دائرية.
الخطوة 7
يُطهى على نار خفيفة حتى يتم كلا الجانبين ويتحول لونها إلى اللون البني الفاتح.
الخطوة 8
قدميها مباشرة مع صلصة الطماطم أو صلصة الدانية.