أنت ما أكلت أمك
يقول العلماء إن مشاعرنا وقابليتنا للمرض يمكن أن تتغير من خلال ما كان يأكله آباؤنا وأجدادنا وما فعلناه في الماضي.
تكشف الأبحاث الجديدة أن سلوك وخبرات آبائنا وأجدادنا يمكن أن تؤثر على السمات التي تنقلها إلينا.
تظهر ظاهرة تدعى علم الوراثة (epigenetics) كيف يمكن للتأثيرات البيئية أن "تنفض التحول" على الجينات التي قد تبقى مبتعدة.
لدينا كل 25000 جينة تحتوي على معلومات تخبر خلايا الجسم ما يجب القيام به ، ولكن ليس كل جيناتنا نشطة في أي وقت. Epigenetics هي دراسة التغيرات في نشاط الجينات التي يمكن أن تكون موروثة ، ولكن هذا لا ينطوي على تغيير الشفرة الوراثية.
لذلك ، بينما قد نرث مجموعة من الجينات ، فإن ما نأكله أو نتعرض له عاطفياً يمكن أن يؤثر على أي من هذه الجينات يتم تنشيطه. يمكن نقل هذه البصمة البيولوجية إلى أطفالنا.
تظهر الدراسات بشكل متزايد أن المواد الغذائية والسموم والتعرض البيئي قبل الولادة أو بعد الولادة يمكن أن تمنع أو تنشط الجين. هذا يمكن أن يؤثر على كل شيء من صحتنا العاطفية إلى حساسيتنا للمرض. على سبيل المثال ، عندما يتم تشغيل بعض الجينات ، يمكن أن تمنع السرطان.
منذ حوالي 10 سنوات ، وجدت دراسة أجريت على الفئران من قبل جامعة ديوك أن "حتى التغييرات الطفيفة في تغذية الأم يمكن أن تغير لون لون النجيل بشكل كبير". كما تغيرت التغييرات في وجبات الأمهات من حساسية الأطفال للأمراض مثل السمنة والسكري. والسرطان.
وقد اتخذ العلماء في معهد فيكتور تشانغ في سيدني هذه النتائج خطوة أخرى. في هذه الدراسة ، حدد النظام الغذائي للماوس الأم ما إذا كان الجين الذي يتحكم في اللون واحتمال السمنة ، فضلا عن ميله إلى الإفراط في تناول الطعام ، تم تشغيله أو إيقافه في الذرية.
تقول الدكتورة كاثرين سوتر: "كنا نعطي مكملات غذائية [للأمهات] لأمهات الفئران وسط الحمل ، عندما يتشكل المبيضان والخصيتان للجنين". "لذلك نحن نستهدف الجيل القادم. وجدنا التأثيرات أقوى في الجيل الثاني من الأول - هناك [نوع من] الذاكرة لما أكلته أمك أو جدتك."
يقول الدكتور سوتر أن الفئران المستخدمة في الدراسة متماثلة وراثيا ، لذا فإن أي تغييرات في النسل كانت ببساطة نتيجة لحميات مختلفة.
وقالت "نحن نعمل في هذا الفضاء منذ فترة الآن". "نحن نعلم أن التغذية السيئة [الأم] يمكن أن تؤدي إلى ظهور مرض مبكر في وقت لاحق من الحياة [في النسل].
"ما هو أكثر أهمية الآن هو الإفراط في التغذية - شيء مثل واحد من كل ثلاثة أطفال في المدرسة الابتدائية يعانون من زيادة الوزن. هناك دورات بين الأجيال من السمنة - المضاعفات الموروثة - وليس فقط عن عادات الأكل أو أيا كان.
"ماذا لو كنت تأكل جيدًا ، [لكن] لديك مشاكل [الوزن] على أي حال؟"
تساعد Epigenetics في الإجابة على هذا السؤال ومساعدة العلماء على فهم كيفية عكس آثار سلوك الأجيال السابقة.
على عكس الجينات ، التي يمكن أن تستغرق مئات السنين لتتغير ، يمكن أن تحدث التغيرات اللاجينية بسرعة نسبيا.
يقول الدكتور سوتر: "لسنا بحاجة إلى تغيير جيني". "يحتاج جيل واحد [لتغيير النظام الغذائي] للعودة."
كما أن التأثيرات البيئية تلعب دوراً في ذلك: فقد وجدت الدراسات أن ذرية الفئران الذكور المشدودة كانت بمستويات أعلى من الاكتئاب والقلق ، حسبما ذكرت صحيفة وول ستريت جورنال . لكن رعاية الأم يمكن أن تؤدي إلى الجراء التي كانت "طبيعية في الأساس".
لا يزال العلماء يتعلمون قواعد الوراثة الذاتية وكيفية استهداف الجينات بشكل انتقائي. ولكن هذا كله يوضح مدى ديناميكية ما نحن عليه - نحن لسنا عالقين فقط مع ما تم منحنا له.