10 عطلة صحية مقايضة الطعام

محتوى:

مع العطلات تأتي لذيذ ولكن يعامل منحط. تنغمس فيها جميعًا وستشعر بالانتفاخ ، وتخطيها جميعًا وستشعر بالخداع. الخيار C: قم بتبادل الأسوأ مع أبناء عمومتهم الذين لا يزالون يحتفلون بعيدًا. )

فيما يلي بعض الأفكار لاختيار علاجات صحية هذا الموسم.

1. خبز الزنجبيل لملفات تعريف ارتباط السكر

"ملف تعريف ارتباط السكر" ليس تسمية خاطئة: تميل هذه المعالجات إلى أن تكون قنابل سكر ، من ملف تعريف الارتباط بالزبد إلى الجليد الرائع. اختر بدلاً من ذلك ملف تعريف ارتباط الزنجبيل ، والذي يحتوي عادةً على عدد أقل من الأشياء السيئة. المكافأة: تحتوي الزنجبيل والدبس في القليل من الرجال على بعض الفوائد الغذائية!

2. الشوكولاتة الساخنة للفودج

هناك سبب قوافي حلوى مع الحلوى: هذا علاج غني محملة بالسكر والقشدة. إذا كانت الشوكولاته التي تتوق إليها ، فاستبدلها بكوب من الكاكاو الساخن. اصنعيها مع الحليب قليل الدسم وستحصل على علاج لذيذ ومليء بالبروتينات والكالسيوم ، وهذا ليس بالأمر السيئ بالدهون والسعرات الحرارية. قاوم الكريمة المخفوقة وحفظ المزيد من الدهون والسعرات الحرارية.

3. الخضار على البخار ل الأوعية المقاومة للحرارة

كن متشككا من أي طبق خزفي ذو مظهر كريمي يحاول تزييفك عن طريق تضمين خضروات باسمها — نحن ننظر إليك ، خزفي الفاصوليا الخضراء. جرب هذه الخدعة بدلاً من ذلك: تقدم لنفسك مغرفة كبيرة من الخضار المطبوخة على البخار ، ثم قم بتجريفها باستخدام مغرفة أصغر بكثير من الخزفي واخلطها معًا. ستحصل على بعض النكهة والشعور الغني بالفم الذي تتوق إليه ، بالإضافة إلى ألياف المكافأة والفيتامينات من الخضار الإضافية ، دون الإفراط في الانغماس.

4. مشروبات القهوة النحيفة للناس العاديين

يتم إحياء توابل اليقطين والزنجبيل كل عام لسبب: الناس يحبون الطعم. لسوء الحظ ، هذه المشروبات اللذيذة غنية بالسعرات الحرارية مثل تلك المشروبات. لا تعامل نفسك هذا الموسم ، ولكن لا تجعل منهم كوب جو يومي منتظم. حليب خالي الدسم وشراب خالي من السكر لخفض الدهون والسعرات الحرارية ، وتخطي السوط (تسع مرات من أصل عشرة).

5. اللحوم الداكنة للحوم البيضاء

لا ، أنت لم تقرأ هذا الخطأ. لطالما اشتهرت اللحوم الداكنة من الديك الرومي بأنها الخيار غير الصحي ، لكن في الواقع ، تحتوي على أربعة سعرات حرارية فقط أكثر من اللحم الأبيض.
بالنظر إلى أن هذه السعرات الحرارية تأتي مع فوائد غذائية أكثر من اللحوم البيضاء - بما في ذلك المزيد من الفيتامينات من الحديد والزنك ، وباء - لا يمكن أن يخطئ في اختيار الجانب المظلم إذا كان هذا هو ما تفضله! بالإضافة إلى ذلك ، يميل اللحم الداكن إلى أن يكون أكثر نكهة وأقل جفافًا من البيض ، مما يعني أنه يمكنك تخطي المرق الغني. كلا النوعين من الديك الرومي قليل الدهن مقارنة باللحوم الحمراء ، وهو أقل معالجة من لحم الخنزير الحلزوني التقليدي ، مما يجعله الأكثر صحة على الطاولة.

6. البطاطا الحلوة للبطاطا المهروسة

وزن هذا بعناية ، لأن التحضير مهم: الزبدة المضافة ، والقشدة ، والسكر (أو الفصيلة الخبازية!) سوف تؤثر بشكل كبير على السعرات الحرارية لكل وجبة من كلا الجانبين النشوي.
ولكن ، إذا أخذنا في الاعتبار القيمة الاسمية ، فإن لحم البطاطا الحلوة البرتقالي اللامع يضفي على ابن عمه الشاحب غذاءً من الألياف وفيتامين أ. والأهم من ذلك ، أنها بطعم طبيعي للغاية ، لذلك لا يحتاجون إلى الكثير من السعرات الحرارية المضافة لتذوق الطعام الجيد. قم بتبديل البطاطا الحلوة المحمصة - مع رشها بلمسة من الزبدة والقرفة أو الملح إذا أردت - للبطاطا المهروسة الغنية بالزبد.

7. المفرقعات القمح الكامل لقوائم العشاء

الطحين الأبيض المعالج في لفائف العشاء القياسية لا يحبذ أي شخص: فهو خالٍ من التغذية ، وسيؤدي في الواقع إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ثم السقوط ، مما يجعلك أكثر جوعًا (وأكثر عرضة للهجوم على طاولة الحلوى). بدلاً من ذلك ، يمكنك تناول خمسة المفرقعات من القمح الكامل ، وستحصل على بضعة غرامات من النكهة الممتلئة مع بعض الأزمات اللذيذة.

8. الحمص للإنخفاضات دسم

غالبًا ما تكون المايونيز والجبن والجبن من المكونات الرئيسية في الانخفاضات الكريمية - فنحن نتحدث عن تراجع الخرشوف وتراجع السبانخ والكيزو وما إلى ذلك - مما يعني أنها تحتوي على أطنان من السعرات الحرارية والدهون وغير ذلك الكثير في هذا الثنائي الصغير. ملعقة كبيرة "حجم الحصة الموصى به." اختر الحمص ، وستوفر لك الكثير من السعرات الحرارية ، واكتسب بعض الألياف ، وتمشي بعيدًا عنك.

9. نخب القرفة لفات القرفة

إذا كان من المعتاد في منزلك أن تبدأ صباح عيد الميلاد مع لفائف القرفة المخبوزة الطازجة ، فكل ما تنغمس فيه ، في واحدة صغيرة مثلجة. إرضاء الرغبة الشديدة اللاحقة مع قطعة من نخب القمح الكامل زبدة خفيفة وتصدرت مع القرفة والسكر. سوف يرضي عقلك وجسمك ، وقد يفيد السكر في دمك فقط: يُعتقد أن القرفة تساعد في السيطرة على الطفرات.

10. Crudités للسلطات يرتدون ملابس

يمكن للسلطات المقلوبة أن تخلط بين أكفأ الضمير: إنها سلطة ، لذلك يجب أن تكون صحية ، أليس كذلك؟ لكن الخضر الثقيلة على الملابس (والجبن والمكسرات والفواكه المسكرة) يمكن أن تكون أسوأ كابوس لمراقب الوزن. إذا واجهت واحدة من هذه السلطات الخضراء المشكوك فيها ، فاختر بدلاً من ذلك عن الخضروات النيئة وحفنة صغيرة من المكسرات.