12 كفاح مثير للشفقة لكونك شخص يحب الطهي لكنه سيء ​​جدًا

محتوى:

أعشق الطعام (وأنا متأكد من أنني الشخص الوحيد الذي يشعر بهذه الطريقة ، أليس كذلك؟). أنا أحب الذهاب إلى المطاعم الرائعة ، سواء كانت الأحجار الكريمة المخفية أو المشهورة عالمياً ، ولقد عرفت أن تذهب في جولات الطهي بدلاً من الإجازات الفعلية. هذا هو السبب في أنه من الصعب جدا على نفسي أن أقبل حقيقة أنني سيئة في الطهي. حسنًا ، دعني أتأكد من أن السجل مستقيم ، قبل أن أذهب إلى أبعد من ذلك: أحيانًا أقوم بذلك بشكل صحيح عندما أطبخ. في الواقع ، اعتدت على الحصول عليه بشكل صحيح أكثر بكثير مما أفعله الآن ، ولكن ليس ما يكفي من الوقت والعديد من الانحرافات قد أثرت بشكل خطير على قدراتي. أنا أحرق جميع أنواع الأشياء على العادية.

إذن ما هي أم أن تفعل؟ حسنًا ، لدي بعض الأسرار التي أرغب في الإفصاح عنها. بادئ ذي بدء ، اتبع وصفات. لا تفترض أنك تستطيع أن تطوي مثله مثل غيرك من الناس ، وأن تتحول وجبتك بشكل جيد. لقد ارتكبت هذا الخطأ مرات عديدة ، وهي مضيعة ضخمة للطعام. ثانياً ، لا تهتم بمحاولة وجبات الأطفال التي قد تفشل فيها. هذا مضيعة أخرى للغذاء ، وسوف ينتهي بك أطفالك في حالة من الانتظار بينما ينتظرونك لتحديد خيار آخر لهم.

وأخيرا ، تطوير روح الدعابة عن الفشل الخاص بك. لأنه بجدية ، إذا لم تستطع أن تضحك على حرق الماء ، فأنا لست متأكداً من وجود أي نقطة في الطبخ مرة أخرى.

فيما يلي بعض النضالات التي يمر بها كل شخص يحب الطهي (ولكنه لا يستطيع فعل ذلك):

كشط الجزء المحترق من الغذاء الخاص بك

انظروا ، إذا ألقوا كل ما أحرقتموه ، سوف تتضورون جوعًا أنت وعائلتك. لذلك عليك أن تتكيف وتقبل أن هذا سيحدث ، وأنك سوف تأكله على أي حال. حتى تتخلص من الحواف المحترقة من أي نوع من الخضروات أو الحبوب أو البروتين الذي يتأثر ويستأنف بهدوء عيش حياة مطبخك المثالية.

الصلاة لا أحد يلاحظ تذوق المحرقة على الطعام الذي حاول أن يوفره

لقد قمت بإخراج زهور البروكلي المحترقة من زريعة مقلية ثم أخدمت البقية ، على أمل ألا ينتشر الطعم إلى الخضروات الأخرى. (خبر عاجل: يمكنك دائما تذوقه).

امتلاك كتب الطبخ ولكن لا تستخدمها

أنا أعشق كتب الطبخ ، لكني أتجنب الوصفات كثيرًا لأن هناك العديد من الخطوات! أو الكثير من المكونات. أو لا يكفي الوقت لطهي الوصفة. هذا ليس أبدا خطأ.

في محاولة لإنقاذ طبق كنت للتو دمر نصف المكونات اللازمة للتحضير

ما هذا؟ أنت فقط أضيفت عن طريق الخطأ ضعف كمية الملح كما دعا وصفة الحلوى؟ ليس هناك أى مشكلة! (هذه كذبة. إنها مشكلة كبيرة).

تخريب القدور والمقالي بانتظام

لقد أصبحت جيدًا جدًا في تجفيف القيعان المحروقة في أحد الأواني الخاصة بي ، ولكنني رميت آخرًا ذهب بعيدًا جدًا ، واستسلمت واستمرت باستخدام واحدة لديها تصميم رائع حقًا تم حرقه فيه .

تدمير الوجبات التي هي بسيطة جدا ، الناس لا يؤمنون لك هي في الواقع قادرة على تخريبها

لقد دمرت ماك & الجبن من صندوق ، يا شباب. لقد أحرق عدد لا يحصى من الجرار من صلصة السباغيتي. إنه أمر محزن ولكنه صحيح.

الرغبة في إعادة إنشاء وجبة من مطعم

... ثم ينتحب عندما تدرك أنه لا توجد طريقة. هذه ليست رحلة حياتك ، بقدر ما كنت ترغب في ذلك.

وجبات العشاء Potluck

تريد بشدة لإقناع الناس! لكنك تعلم أنه من الأفضل أن تذهب بشيء بسيط لا يمكنك أن تدمره في بوصة واحدة من كونه صالح للأكل. (أيضا ، هناك فرصة جيدة أن يعرف أصدقاؤك وعائلتك الآن أنه لا يمكن الوثوق بهم في المطبخ ، على الرغم من حماستكم للدخول في واحدة ؛ يطلب منك تقديم الكؤوس إلى وجبات عشاء طازجة الآن).

قصد الإضاءة شيء على النار

يحدث لنا جميعا ، في مرحلة ما.

بعد أن تحمل مراقبة عائلتك القوة أنفسهم لتناول وجبة الخاص بك

ليس هناك ما هو أسوأ من مشاهدة أسرتك نخر اللحم في غاية الصعوبة.

مشاهدة المواد الغذائية الإباحية عبر الإنترنت

يجعلونها تبدو سهلة ، أليس كذلك؟ إنها كذبة كاملة ، ويسخر منا جميعًا ممن يكافحون بالطهي.

عروض الطبخ

أنت تشاهدهم. انت تحبهم. أنت تريد أن تكون مثل هؤلاء الطباخين ، لكن الحياة لم تعاملك بشكل عادل ، ولا تجرؤ حتى على تجريب "الوصفات السهلة" من العروض. اوه حسنا. أنت جيد حقا في طلب تناول الطعام في الخارج. لدينا جميعا نقاط قوتنا.

المقال السابق المقالة القادمة

توصيات للأمهات‼