الغرام الأسود (Urad Dal) في الحمل - الفوائد والاحتياطات
- هل من الآمن تناول أوراد دال أثناء الحمل؟
- ما هي العناصر الغذائية المهمة الموجودة في Black Gram؟
- 10 الفوائد الصحية لوراد دال أثناء الحمل
- 1. نمو دماغ الجنين
- 2. يساعد في الهضم والتبول
- 3. فوائد وقائية
- 4. فحص الكوليسترول
- 5. فوائد العظام
- 6. منع فقر الدم
- 7. الرعاية القلبية
- 8. بنك الطاقة
- 9. بروتين إضافي
- 10. السيطرة على الألم والالتهاب
- لذيذ وصفة أوراد لاددو وصفة للحوامل
- الاحتياطات لاتخاذ بينما تستهلك غرام أسود عند الحامل
في هذه المادة
- هل من الآمن تناول أوراد دال أثناء الحمل؟
- ما هي العناصر الغذائية المهمة الموجودة في Black Gram؟
- 10 الفوائد الصحية لوراد دال أثناء الحمل
- لذيذ وصفة أوراد لاددو وصفة للحوامل
- الاحتياطات لاتخاذ بينما تستهلك غرام أسود عند الحامل
Urad dal (Black Gram) هو عدس يحتوي على أحماض أوميجا 3 وأوميغا 6 الدهنية الأساسية التي لا يمكن صنعها بشكل طبيعي من قبل الجسم البشري. وفقا لممارسات الايورفيدا الهندي ، فإن urad dal يسمى ماشا خلال العصور القديمة هو مفيد للغاية خلال فترة الحمل. لا يزال يستخدم على نطاق واسع في الأدوية الايورفيدا والأدوية البديلة. ومع ذلك ، هناك بعض التكهنات حول استهلاكها الآمن أثناء الحمل.
هل من الآمن تناول أوراد دال أثناء الحمل؟
هل هي حكاية زوجات قديمه هي أن urad dal ليست آمنة للاستهلاك أثناء الحمل؟ أم أن هذه الحقيقة يجب أن تؤخذ على محمل الجد؟ Urad dal آمن ومفيد للاستعمال أثناء الحمل إذا تم أخذ بعض الاحتياطات ، والتي تمت مناقشتها في قسم أدناه. لكن أولاً ، يجب أن نعرف فوائدها.
ما هي العناصر الغذائية المهمة الموجودة في Black Gram؟
غرام الأسود ليس فقط غني بالأحماض الدهنية ، ولكن لديه العديد من العناصر الغذائية الأخرى أيضا:
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية
| الأحماض الدهنية الأساسية | كوب واحد يحتوي على 603 ملغ أوميغا 3 و 43 ملغ أوميغا 6.
| سعرات حراريه | 341 جم 100 جم
| إجمالي الدهون | 1.6 غرام لكل 100 جرام
| صوديوم | 38 ملغ لكل 100 جرام
| بوتاسيوم | 983 مجم لكل 100 جرام
| اجمالي الكربوهيدرات | 59 غ لكل 100 جرام
| بروتين | 25 غ لكل 100 غم
| الكلسيوم | 0.13 لكل 100 جرام
| حديد | 42 ٪ لكل 100 غرام
| فيتامين ب 6 | 15٪ لكل 100 جرام
| المغنيسيوم | 66 ٪ لكل 100 غرام
المصدر: //www.lybrate.com/topic/black-gram-urad-dal-benefits-and-side-effects
10 الفوائد الصحية لوراد دال أثناء الحمل
معبأة مع العديد من العناصر الغذائية ، urad dal هو غذاء السلطة التي لديها الفوائد التالية أثناء الحمل:
1. نمو دماغ الجنين
الأحماض الدهنية الأساسية في dad ur تُعزز نمو دماغ الجنين.
2. يساعد في الهضم والتبول
يساعد درة أورال الغنية بالألياف على الحفاظ على بكتيريا الأمعاء الجيدة التي تساعد على هضم الطعام ونظامنا البولي.
3. فوائد وقائية
المواد المضادة للاكسدة في dad ur تمنع مختلف الأمراض. مكافحة المواد المضادة للاكسدة تحارب الشيخوخة والخلايا والأنسجة وأنواع مختلفة من السرطان. كما أنها تساعد في الحفاظ على شعرنا وبشرتنا صحية.
4. فحص الكوليسترول
الأحماض الدهنية يمكن أن تقلل من مستويات الكولسترول المرتفعة في النساء الحوامل المعرضات لخطر مشاكل الكوليسترول.
5. فوائد العظام
Urad dal يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ويحتوي على العديد من المعادن التي تحافظ على العظام قوية وصحية.
6. منع فقر الدم
محتوى الحديد في dad ur يساعد على منع فقر الدم عند النساء الحوامل.
7. الرعاية القلبية
فهو يحمي القلب بمحتواه من الألياف العالية والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
8. بنك الطاقة
لديها الكثير من المواد الغذائية المنتجة للطاقة للنساء الحوامل للتغلب على التعب.
9. بروتين إضافي
يعطي محتوى البروتين العالي للمرأة الحامل البروتين الإضافي اللازم لإنتاج خلايا جديدة.
10. السيطرة على الألم والالتهاب
Urad dal له خصائص تخفف الألم والالتهاب.
لذيذ وصفة أوراد لاددو وصفة للحوامل
هناك العشرات من الوصفات urad dal ، ولكن الأكثر سهولة وسهل صحية عظمى هو ladad dad dad dal. يستغرق الأمر ما يزيد قليلا عن نصف ساعة لإعداد هذه الحلوى الهندية الجافة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة في أي وقت وفي أي مكان . Urad dal laddu أثناء الحمل هو أيضا خيار صحي عندما يكون لديك الرغبة الشديدة لشيء حلو!
مكونات
- Urad dal - 1 cup
- السكر - 1 كوب
- السمن - 1/2 كوب
- الكاجو المقلية في السمن
كيف تصنع
الجاف urad dad بشكل صحيح بحيث الحرارة يقتل أي البكتيريا. ثم امزجه في خلاط. أضف السكر والسمن. تشكيل laddus إلى كرات مستديرة. تقلى بعض الكاجو في السمن وأعلى laddus مع الكاجو.
الاحتياطات لاتخاذ بينما تستهلك غرام أسود عند الحامل
يجب غسلها جيدا Urad دال وطهي حتى يغلي جيدا. هذا لأنه قد يحتوي على بكتيريا خطرة مثل E. Coli أو Listeria أو Salmonella. طهيها إلى درجة الغليان قد يدمرها. يمكن أن تكون هذه البكتيريا ضارة بشكل خاص للنساء الحوامل لأنها يمكن أن تسبب الأمراض التي قد تحفز الولادة قبل الأوان ، والإجهاض ، والإملاص وغيرها من المشاكل الخطيرة في المولود الجديد. تجنبها عند تناول الطعام خارج المنزل حيث لا توجد لديك فكرة عن مدى جودة طهيها.
لا تأكل الكثير من urad dal سواء أثناء الحمل. هذا لأنه يزيد من مستويات حمض اليوريك ويمكن أن يسبب فائضها مشاكل في وظائف الدورة الدموية والكلى.
مشكلة أخرى مع الفاصوليا هي أنها يمكن أن تسبب الحموضة. لذا ، يجب أن تتجنبها أو تستهلكها باعتدال إذا كنت عرضة للحموضة أثناء الحمل.
يمكن طهي أوراد دال بعدة طرق. ويمكن أيضا أن تستخدم لتهدئة الأطباق (تادكا) عند إعداد عناصر أخرى ، وخاصة الأطباق الجانبية النباتية. وهو مصدر جيد للبروتينات والكربوهيدرات والمعادن والفيتامين B6. من الجيد دائمًا أن يكون لديك بعض أمراض الدوالي في نظامك الغذائي أثناء الحمل طالما أنك تتبعين الاحتياطات.