كريم وشوكولاته تشيز كيك
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
هذا هو واحد منحلة ، كعكة الجبن على نحو سلس وكريم الذي لا يفشل أبدا لعلاج الحشد. تضمينه كجزء من جمع عيد الميلاد ولن يكون لديك أي بقايا طعام. تحتاج كعكة الجبن الشوكولا البسيطة هذه التي لا يتم تحضيرها بعد ، إلى صنعها وتبريدها قبل يوم واحد. بالنسبة للعرض التقديمي ، احلق القليل من الشوكولاتة فوق القمة واسمح لضيوفك بالذهاب إلى الجاغا فوق قطعة من الجنة.
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 8 الناس | 25-30 دقيقة | 2-3 ساعات (ضبط الوقت) |
مكونات
- ز 100 زبدة
- 250 غ بسكويت هضمي سحق
- 600 غرام جبن كريمي
- كريم 30ml الأيرلندية
- 100 مل السكر البودرة
- 300ml كريم مزدوج ، والجلد
- 100 غرام من الشوكولاته المبشورة
لالأيرلندية كريم
- 2 بيض
- 250 مل حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة. قهوة فورية
- 2 ملعقة صغيرة. شراب الشوكولاته
- 250 مل الفودكا أو الويسكي الأيرلندي
- 250 مل قشطة ثقيلة
طريقة
لالأيرلندية كريم
الخطوة 1
في وعاء ، فتح الكعك على البيض وضربه حتى يتحول لونه إلى لون سميك وليمون. لا شك أن الخفاقة المحمولة تعمل بشكل جيد ، ولكن الخلاط اليدوي المزود بمضرب مخفّض يعمل بشكل أفضل.
الخطوة 2
أضف المكونات الأخرى ببطء واحدًا تلو الآخر واستمر في الضرب باستمرار.
الخطوه 3
صب القوارير الزجاجية المعتمة المعقمة باستخدام قمع ، واحتفظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع قبل استخدامها.
لجبن الجبن
الخطوة 1
في مقلاة ، أضيفي الزبدة واتركها تذوب. المقبل ، إضافة البسكويت الهضمي سحقت إلى الزبدة والحفاظ على خلط تمتص البسكويت جميع الزبدة.
الخطوة 2
قم بإزالة المقلاة من الحرارة واسكب المحتويات في قاع صينية القصب ذات الشكل المائل. تأكد من الضغط عليه بملعقة لتشكيل طبقة زوجية.
الخطوه 3
ضع القصدير المسطح في الثلاجة واتركه لمدة ساعة.
الخطوة 4
في هذه الأثناء ، خذ خفاقة وخففت جبنة الكريمة برفق. المقبل ، إضافة كريم الايرلندي محلية الصنع والسكر البودرة.
الخطوة 5
أضعاف في الكريمة المخفوقة وإضافة الشوكولاتة المبشور. عندما يصل الخليط إلى الاتساق السلس ، يتم وضع الملعقة بالتساوي على البسكويت المبرد.
الخطوة 6
في الثلاجة والسماح للكعكة لتحديد ما لا يقل عن ساعتين. وبمجرد الضبط ، قم بإزالة جانب القصدير ذو الشكل الربيعي وحافظ على الكعكة على طبق.
الخطوة 7
يزين بالشوكولاتة المبشورة ومسحوق الكاكاو المغطى بالغبار فوق أعلى.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 1229 سعر حراري
| البروتينات | 17.4 جم
| إجمالي الدهون | 80.6 جم
| الكربوهيدرات الكلية | 80.9 جم
| كولسترول | 281 مجم
| صوديوم | 599 مجم
| بوتاسيوم | 517 مجم