خطة النظام الغذائي لمرض السكري الحملي: ما يجب عليك اتباعه؟

محتوى:

{title}

في هذه المادة

  • ماذا يجب أن تأكل عند الإصابة بسكري الحمل؟
  • لماذا تحتاج لمراقبة الكربوهيدرات؟
  • أهمية انخفاض الأغذية GI
  • ما الطعام الذي يجب تجنبه؟
  • خطة النظام الغذائي لمرض السكري
  • نصائح لتحسين النظام الغذائي الخاص بك؟
  • استنتاج

بغض النظر عما إذا كنت مصابة بسكري الحمل أم لا ، فمن المهم أن تتناول طعامًا مغذيًا جيدًا لأن تغذية طفلك ونموه يعتمدان عليك. إذا كنت مصابة بسكري الحمل ، عليك أن تكون أكثر حذراً حيث لا يمكنك تناول كل شيء. ما ستحتاجه لضمان اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في كل مرة. إذن ، ما الذي يمكن أن تأكله بالضبط؟ ما هي كل الأشياء التي تحتاج إلى تجنبها؟ اقرأ لمعرفة المزيد.

ماذا يجب أن تأكل عند الإصابة بسكري الحمل؟

يحدث سكري الحمل عندما يكون جسمك غير قادر على إنتاج الكمية المطلوبة من الأنسولين. الأنسولين هو هرمون يفرزه البنكرياس ويحول السكر إلى جلوكوز حتى يتمكن الجسم البشري من استخدامه.

عندما تصاب بسكري الحمل ، تتراكم كمية كبيرة من الجلوكوز في دمك ولا يستطيع جسمك استخدام هذا. لا يؤثر ارتفاع مستوى السكر في الدم على صحتك سلبًا فحسب ، بل يؤثر أيضًا على صحة طفلك أيضًا. لذلك ، تأكد من أن مستويات السكر في الدم ضمن النطاق المحدد.

واحدة من أفضل الطرق للقيام بذلك هي الحفاظ على خطة النظام الغذائي السليم. يمكنك الحصول على خطة النظام الغذائي المصممة من قبل اختصاصي تغذية مؤهل. سيأخذ اختصاصي التغذية بعين الاعتبار سنك ، ووزنك ، وارتفاعك ، وأنشطتك الجسمانية واليومية ، ومستويات سكر دمك المحددة ، لضمان تلبية احتياجاتك ومتطلبات طفلك من المغذيات. ستقوم بخلق خطة النظام الغذائي مع الأخذ في الاعتبار تفضيلاتك الشخصية كذلك.

سيبدأ اختصاصي التغذية بتحليل عدد من السعرات الحرارية التي ستحتاجها في اليوم. ثم ستعلمك كيف يمكنك تحديد أحجام الأجزاء وموازنة الوجبات بطريقة تجعل جسمك يحصل على الكميات المطلوبة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. وسوف تضمن أيضا أنك تأكل ما يكفي من المعادن والفيتامينات.

دعونا ننظر إلى بعض المبادئ التوجيهية العامة الموصى بها للنساء المصابات بسكري الحمل مع التركيز على نظام غذائي سكاني هندي

تحتاج إلى تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة في نظامك الغذائي وتوزيع الكربوهيدرات والسعرات الحرارية بشكل متساو طوال اليوم. تحتاج إلى التأكد من توازن جميع وجباتك وحتى وجباتك الخفيفة. من الناحية المثالية ، يجب أن تحاول تناول وجبات صغيرة إلى متوسطة الحجم ثلاث مرات يوميًا وتناول الوجبات الخفيفة من ثلاث إلى أربع مرات في اليوم. حاول تناول وجبة العشاء مبكرًا وتناول وجبة خفيفة بعد العشاء في جدول مواعيدك.

  • يجب تقليل الكمية اليومية من الكربوهيدرات. حاول أن تشمل الكربوهيدرات المعقدة في نظامك الغذائي وأكلها طوال اليوم. الكربوهيدرات المعقدة هي طعام غني بالألياف. وتشمل البروتينات الخالية من الدهون في كل وجبة والوجبات الخفيفة جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات. تحافظ البروتينات على مستوى السكر في الدم تحت السيطرة ، وتمنحك الطاقة وتجعلك تشعر بالشبع.
  • تأكد من عدم تخطي وجبات الطعام أو الوجبات الخفيفة. تكون متسقة بقدر ما تشعر بالقلق وجبات الطعام سواء من حيث الكمية التي تأكلها والوقت الذي تأكله. سيكون من الأسهل بالنسبة لك الاحتفاظ بسكر الدم تحت السيطرة إذا قمت بتوزيع وجباتك باستمرار على مدار اليوم.
  • "تناول وجبة الفطور مثل الملك" هو شيء سيطلب منك جميع أخصائيي التغذية القيام به ، سواء كنت حاملاً أم لا ، وحتى إذا لم يكن لديك سكري الحمل. يمكن أن تتأثر مستويات السكر في الدم بشكل خاص في الصباح. لجعلها تحت السيطرة ، سيكون لديك لتشمل الكثير من البروتينات في النظام الغذائي الخاص بك والحد من تناول الكربوهيدرات. تناول البيض إذا كنت غير نباتي ويمكن للنباتيين تناول الكثير من زبدة الفول السوداني والمكسرات والجبن. تجنب الفواكه وعصائرها.
  • بالنسبة للوجبات الأخرى ، تشمل الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضار والفاكهة الطازجة والحبوب الكاملة والحبوب والخبز والبقوليات والبازلاء المجففة. يتم امتصاص هذه الأطعمة واستيعابها بوتيرة بطيئة وبالتالي يمكن أن تمنع مستويات السكر في الدم من لمس السماء بعد الوجبات.
  • تجنب المشروبات والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة مثل الحلوى والصودا والمشروبات الباردة والشاي أو القهوة مع السكر وعصائر الفاكهة المعبأة وجميع أنواع الحلويات. إذا كان لديك سن حلوة ، يمكنك أن تطلب من طبيبك إذا كنت تستطيع تناول الحلويات المصنوعة من المحليات الاصطناعية. للمشروبات ، ابحث عن الخيارات الخالية من الكافيين وغير المحلاة.
  • أيضا ، الحد من تناول الحليب كما هو الحال في السكر البسيط ومحتوى اللاكتوز عالية. ابحث عن مصادر أخرى للكالسيوم ، وهناك الكثير.

من المهم أن تمارس كذلك. إذا كنت شخصًا لا يمارس الرياضة ، حاول زيادة أنشطتك بوتيرة معتدلة. هذا أيضا سوف يضمن أن مستوى السكر في الدم الخاص بك هو في الاختيار.

إذا لم يساعد النظام الغذائي والتمارين الرياضية ، قد يوصي الطبيب بحقن الأنسولين. إذا حدث هذا ، سيقوم أخصائي التغذية بتصميم مخطط حمية جديد لك.

{title}

لماذا تحتاج لمراقبة الكربوهيدرات؟

من المهم أن تبقي مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. يحتاج طبيبك وأخصائي التغذية إلى معرفة ما إذا كان النظام الغذائي وممارسة الرياضة يحافظان على مستوى السكر في الدم في نطاق صحي أو أي شيء آخر مطلوب.

إنها الطريقة الوحيدة لتوضيح ما إذا كان طفلك يحتاج إلى المزيد من الأنسولين ليظل محميًا. تعتبر مراقبة الكربوهيدرات مهمة لأنها مسؤولة عن رفع مستويات السكر في الدم. إذا كانت مستويات السكر لديك خارج النطاق ، فإن العثور على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات المناسب لمرض السكري الحملي مهم جداً.

أهمية انخفاض الأغذية GI

انخفاض الغذاء أو الغذاء GI مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم أمر ضروري للأشخاص الذين يعانون من سكري الحمل أو مرض السكري العادي. الأطعمة منخفضة في الجهاز الهضمي تساعدك على تناول الكربوهيدرات ، وفي الوقت نفسه لن تسبب أي زيادة كبيرة في مستويات سكر الدم.

ما هي الأطعمة منخفضة جي وكيف تساعد؟

إن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات من أجل سكري الحمل هو أفضل طريقة لضمان الحفاظ على مستوى صحي من السكر في الدم. سيكون ذلك ممكنا فقط عندما تقوم بتضمين الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (GI) في النظام الغذائي الخاص بك.

GI هو مقياس مدى سرعة إطلاق الجلوكوز من الطعام الذي تناولته في الدم. الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات (GI) غنية بالأطعمة وهذا ما تحتاج إليه إذا كنت مصابة بسكري الحمل.

يجب أن يتضمن النظام الغذائي لمرض السكري الحملي أثناء الحمل الكثير من الأطعمة التي لديها GI منخفضة. سيؤدي ذلك إلى إبقاء مستويات السكر في الدم تحت السيطرة ، لأن تناول الأطعمة المعدَّلة بالجرعات المنخفضة يستغرق وقتًا أطول حتى يتم هضمها. يتم تحرير الجلوكوز ببطء وليس هناك ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم.

انخفاض GI والغذاء عالية GI

بعض الأطعمة المعدية التي يمكنك تناولها هي:

  • أرز بني
  • معكرونة القمح
  • عصيدة
  • التفاح والخوخ والبرتقال والكمثرى
  • العدس والفاصوليا
  • الفول السوداني و
  • ذرة حلوه

الأطعمة مع مؤشرات GI عالية هي:

  • أرز معكرونة أبيض
  • عدل ودوسة مع الصلصة
  • البطيخ
  • رقائق الذرة
  • بطاطا مشوية و
  • خبز

ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يمكنك أكل هذه على الإطلاق.

ما تحتاج إلى التأكد من أن لديك المزيد من الأطعمة المعدية. إن اختلاط الأطعمة المنخفضة في الجهاز الهضمي مع الأطعمة ذات المعدل المعوي العالي سوف يقلل من كمية الجلوكوز الذي يتم إطلاقه في مجرى الدم.

بعض الخيارات التي يمكنك تجربتها هي:

  • الأرز الأبيض مع العدس ( الدال ) أو الفاصوليا
  • عدل أو دوسة مع صلصة الفول السوداني
  • زبدة الفول السوداني والخبز المحمص
  • ثمار مثل التفاح والخوخ في كورن فليكس

ما الطعام الذي يجب تجنبه؟

هناك نظام غذائي محدد لتجنب سكري الحمل. تجنب الأطعمة التي تأتي مع التسمية "السكري". تجنب البيض واللحم والأسماك غير المطبوخة التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق. تجنب الكبد والحليب غير المبستر كذلك. أيضا ، وتجنب الكحول.

{title}

خطة النظام الغذائي لمرض السكري

هنا هو مخطط النظام الغذائي لحمل السكري الحمل التي يمكنك اتباعها:

غداءوجبة عشاءوجبات خفيفة3-4 كربوهيدرات (45-60 جم) ، بروتين على شكل دواجن ، جبنة ، سمك ، خضار ودهون طبيعية3-4 كربوهيدرات (45-60 جم) ، بروتين على شكل دواجن ، جبنة ، سمك ، خضار ودهون طبيعية1-2 الكربوهيدرات (20-30 جم) ، بروتين على شكل دواجن ، جبنة ، سمك ، خضار ودهون طبيعية
وجبة افطار
2-3 كربوهيدرات (35-40 جم) ، بروتين على شكل دواجن ، جبنة ، سمك ، خضار ودهون طبيعية

وجبة افطار

حاول وتشمل 2-3 أنواع من الكربوهيدرات والبروتينات.

  1. الحبوب الكاملة مع الحليب شبه منزوع الدسم
  2. خبز محمص الحبوب الكاملة مع زبدة الفول السوداني أو المربى أو الجبن
  3. ثمار تحتوي على نسبة منخفضة من السكر
  4. خثارة قليلة الدسم مع سكر أقل
  5. البيض والسمك والدجاج

غداء

  1. وعاء صغير من الأرز الأبيض والكثير من الأرز والفول
  2. أرز بني مع الدال أو الخضار أو السمك أو الدجاج
  3. وعاء من الدجاج والحساء الحلو مع خبز الحبوب الكاملة

وجبة عشاء

  1. دجاج مشوي مع الخضار
  2. نودلز مع الدجاج أو السمك
  3. كاري الخضار والأرز الأبيض

بقدر ما نشعر بالقلق وجبات خفيفة ، تحتاج إلى اختيار الأطعمة التي هي صحية. يمكنك أن تأكل الفواكه أو الخضار المسلوقة والعصي النباتي. الزبادي قليل الدسم والمكسرات والبذور هي أيضا خيارات كبيرة.

الخيارات كثيرة وكل ما تحتاجه للتأكد من أنك تتناول الأطعمة التي تستغرق وقتا أطول للهضم. تأكد أيضًا من استيفاء متطلبات السعرات الحرارية لك ولطفلك ، دون التأثير على مستويات سكر الدم.

نصائح لتحسين النظام الغذائي الخاص بك؟

فيما يلي بعض النصائح لتحسين نظامك الغذائي:

  1. تأكد من تناول وجبة فطور جيدة ومحاولة وتشمل الأطعمة منخفضة GI في وجبة الإفطار.
  2. تشمل مجموعة متنوعة من المواد الغذائية في النظام الغذائي الخاص بك.
  3. أكل الكثير من المواد الغذائية عالية الألياف في النظام الغذائي الخاص بك.
  4. تناول ما لا يقل عن خمس قطع من الخضار والفواكه في يوم واحد.
  5. الحد من تناول الدهون المشبعة - اخبز الطعام بدلا من القلي ، واستبدل الزبدة بزبدة الفول السوداني ، وتناول الدهون الطبيعية.
  6. الحد من تناول المشروبات السكرية والحلويات.

من الممكن السيطرة على سكري الحمل ، ويمكنك القيام بذلك من خلال اتباع مخطط النظام الغذائي لمرض السكري أثناء الحمل المصمم من قبل أخصائي التغذية الخاص بك.

استنتاج

يمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي صحي يوصى به الطبيب ، وفحص مستويات السكر في الدم بانتظام وممارسة التمارين يوميًا على تحريك داء السكري الخاص بسكري الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن معظم النساء المصابات بسكري الحمل يلدن أطفالًا أصحاء.

المقال السابق المقالة القادمة

توصيات للأمهات‼