الأكل لمدة سنتين: ساتيه الدجاج

محتوى:

دجاج انابيل كرمل ساتاي

ما لم يكن لديك حساسية من الفول السوداني ، يمكنك أن تأكل الفول السوداني - وفي الواقع أي المكسرات - عندما تكونين حاملاً. حفر في هذا ساتيه الدجاج لذيذ من قبل انابل الكرمل.

• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم
• 3 ملعقة طعام زبدة الفول السوداني
• 2 ملعقة طعام خل خل أو خل نبيذ الأرز
• 3 ملعقة طعام صلصة الصويا
• 3 ملاعق كبيرة من السكر البني الداكن
• 1 صغيرة الفلفل دي المصنف
• 3 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 صغيرة الكراث
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة طعام زيت الجوز الأرض
• 2 صدور دجاج ، مقطّعة إلى شرائح ومكسوّة على أسياخ منقوعة
• لتقديم: صلصة الفلفل الحلو (اختياري)

طريقة

1. لصنع الصلصة ، ضع جميع المكونات باستثناء زيت الجوز المطحون والدجاج في خلاط كهربائي وخلطها حتى تصبح ناعمة.

يقدم كتاب أنابل كارمل الجديد ، "الأكل من أجل اثنين" ، نصائح ووصايا للأمهات.

2. يقطع الدجاج إلى شرائح ويسمح بالتنظيف في الصلصة لمدة 30 دقيقة إلى أربع ساعات. كلما كان ذلك أفضل.

3. عندما يكون الدجاج جاهزًا ، يُسخن زيت الجوز المطحون في مقلاة ساخنة ويُضاف الدجاج. طهي حتى يتم طهي اللحم من خلال والسطحية بالكراميل. بدلا من ذلك ، يمكن وضع الدجاج على الأشياش ثم المشوية أو المشوية.

4. يقدم مع صلصات الغمس مثل صلصة الفلفل الحلو.

يجعل 2 أجزاء

من أنابيل كرمل الأكل لشخصين: الدليل الكامل للتغذية أثناء الحمل وما بعده .