كعكة ليمون الاسفنج (البيض أقل)
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
هذه الكعكة بنكهة الليمون خفيفة ، رقيقة ، وتأتي مع تكتة ليمون. أفضل جزء عنها هو أنها خالية من البيض وبالتالي فهي خفيفة من حيث السعرات الحرارية أيضًا. يمكنك التمتع بالكعك بنفسها أو مع فنجان من القهوة بعد الظهر. قدمها لأطفالك وسيعودون إليك لطلب المزيد.
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 15 الناس | 10-15 دقيقة | 35-40 دقيقة |
مكونات
- 1 & 1/2 كوب مائدة
- 3/4 كوب سكر ، مسحوق
- 11/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
- 1 كوب اللبن الرائب
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب ماء ، استخدم على النحو المطلوب
طريقة
الخطوة 1
يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية. يُسخّن كعكة القصدير 9 بوصة مربعة مع الزبدة مع غبارها بالطحين. اضغط للتخلص من الطحين الزائد. اجلس جانبا.
الخطوة 2
في وعاء كبير ، ينخل المائدة ، صودا الخبز ومسحوق الخبز. في وعاء آخر ، أضيفي الزبد والسكر إلى أن يصبحان خفيفًا ورقيقًا.
الخطوه 3
الآن إضافة اللبن الرائب وقشرة الليمون وخفقت جيدا.
الخطوة 4
يضاف خليط الدقيق في الخليط السائل ويضاف الماء حسب الحاجة لتشكيل خليط تناسبي. أضف عصير الليمون وخفقت مرة أخرى.
الخطوة 5
صب الخليط في القصدير مدهون ويخبز في 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
الخطوة 6
عند الانتهاء ، اخرجيها من الفرن واتركها تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من العلبة.
الخطوة 7
غبار السكر البودرة فوقها. شريحة ، وتناول الطعام والاستمتاع!
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 145 سعر حراري
| البروتينات | 2.4 غرام
| سمين | 5.5 غرام
| الكربوهيدرات | 22.4 جم
| كولسترول | 14 ملغ
| صوديوم | 112 ملغ
| بوتاسيوم | 90 ملغ