سلطة الفول السوداني
محتوى:
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
هذه السلطة لذيذ في حزم لكمة قوية من التغذية والأذواق جيدة حقا. انها سهلة التحضير وصفة حيث لديك فقط لرمي في المكونات والانتهاء من ذلك. تناوله مباشرة من وعاء الخلط أو اجلس عليه في جلسة عشاء ، فهو متعدد الاستخدامات بما فيه الكفاية لكليهما!
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 2 الناس |
مكونات
- 1/2 كوب من الفول السوداني
- اللوز 10-12 غارقة في الماء
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكمون
- 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الخردل
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
- 5 تمور سوداء مقطعة
- 2 ملعقة طعام قطع دجاج ، مطبوخ وممزوق
- ملعقتان كبيرتان من أوراق الكزبرة الطازجة
- 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الكمون المحمص
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
طريقة
الخطوة 1
ينقع الفول السوداني في الماء لمدة 2-3 ساعات ثم يغليها لمدة 5 دقائق ويصفى الماء الإضافي.
الخطوة 2
قشر اللوز وشرائح منها.
الخطوه 3
تسخين الزيت ، إضافة بذور الكمون وبذور الخردل
الخطوة 4
أضف الآن الفلفل الأخضر المفروم وأقليه هذا لبضع ثوان.
الخطوة 5
صب هذا فوق الفول السوداني المسلوق وجمع اللوز المقطعي وقطع الدجاج المبشور والمكونات المتبقية.
الخطوة 6
تخلط جيدا ، وتغطي والبرد لمدة لا تقل عن ساعتين.
الخطوة 7
مقبلات مع أوراق الكزبرة وخدمة.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 200 كلفن
| البروتينات | 5.7 غرام
| إجمالي الدهون | 11.8 جم
| الكربوهيدرات الكلية | 20.8 جم
| كولسترول | 0 ملغ
| صوديوم | 4 ملغ
| بوتاسيوم | 237 مجم