التوفو والسبانخ والسمسم يقلبان
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
هذه الوصفة هي الطبق المثالي للعائلة والأصدقاء ، وتدل دائماً على الترحيب. التقاط المكونات الطازجة في طريقك إلى المنزل ، وهذا يمكن أن يكون العشاء السريع لفردين. هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية ليس من السهل صنعه فقط ولكنه مرتفع جداً بالبروتينات والفيتامينات والمعادن. معًا ، يقدم التوفو والسبانخ التركيبة المثالية للحصول على طبق غني بالعناصر الغذائية يستغرق أقل من 25 دقيقة.
| يخدم | وقت التحضيروقت الطبخ
| 3 أشخاص | 5 دقائق10 دقائق
مكونات
- 1 ملعقة طعام (ملعقة طعام) زيت الكانولا
- ½ باوند توفو ، مكعبات
- 1 فص ثوم كبير مفروم
- ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) مبشورة أو زنجبيل طازج مفروم
- ¼ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- صلصة الصويا حسب الذوق
- 2 كوب طفل السبانخ ، وشطف
- 2 ملعقة طعام بذور السمسم المحمص
- 1 ملعقة شاي زيت السمسم
طريقة
الخطوة 1
تسخين زيت الكانولا على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
الخطوة 2
أضف التوفو.
الخطوه 3
تقليب حتى يصبح التوفو البني الفاتح ، حوالي ثلاث إلى خمس دقائق.
الخطوة 4
يضاف الثوم والزنجبيل.
الخطوة 5
طهي ، حتى تفوح رائحته ، مع التحريك المستمر لمدة دقيقة واحدة.
الخطوة 6
أضف صلصة الصويا حسب الذوق.
الخطوة 7
تُضاف السبانخ وتُقلى حتى تذبل السبانخ حوالي دقيقة واحدة.
الخطوة 8
إضافة بذور السمسم.
الخطوة 9
إضافة المزيد من صلصة الصويا حسب الذوق ، إذا لزم الأمر.
الخطوة 10
إزالة من اللهب.
الخطوة 11
نقل الخليط إلى وعاء تقديم ، باستخدام ملقط.
الخطوة 12
اترك السائل في المقلاة غير اللاصقة.
الخطوة 13
رذاذ مع زيت السمسم.
الخطوة 14
قدم ساخنة مع الأرز أو غيرها من الحبوب ، أو الشعرية أو تناول الطعام مثل هذا. يمكنك أيضا استخدامه بمثابة ملء الخبز خبز القمح الكامل.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة 152.6 جم
| سعرات حراريه | 87السعرات الحرارية من الدهون40
| إجمالي الدهون | 4.4 ز 7٪الدهون المشبعة0.8 غرام 4٪
| الدهون غير المشبعة | 0.0 غرامكولسترول0 مجم 0٪
| صوديوم | 113 مجم 5٪بوتاسيوم603 مجم 17٪
| الكربوهيدرات الكلية | 6.5 غرام 2 ٪الألياف الغذائية2.9 غرام 12 ٪
| السكريات | 0.8 غرامبروتين8.2 غرام
| فيتامين أ | 160٪فيتامين سي42٪
| الكلسيوم | 24٪حديد22٪
* استنادا إلى نظام غذائي السعرات الحرارية 2000
التفاصيل الغذائية هي تقدير ويجب أن تستخدم فقط كدليل لتقريب.