10 مذهلة للأطفال صندوق الغداء الأفكار

محتوى:

{title}

إن إطعام أطفالك شيئًا يعجبهم والذي هو في نفس الوقت صحي هو مهمة صعبة في الواقع. يميل الأطفال فقط إلى تفضيل الأطعمة السيئة لهم ، مثل الوجبات السريعة والأطعمة المعالجة. المشكلة الأخرى التي قد تواجهها هي مشكلة الوقت: كأمهات مشغولة أو عاملة ، قد يكون من الصعب عليك أن تحضر وجبة مغذية إلى صناديق الغداء قبل أن تتوجه إلى المدرسة. لحسن الحظ بالنسبة لك ، يقدم هذا المقال عشرة أفكار صندوق الغداء للأطفال فريدة من نوعها ، لذيذة وصحية.

من السهل صندوق الغداء أفكار وصفات للأطفال

1. عصير الفاكهة

هذا مشروب منعش لأي شخص ، خاصة إذا كان الطقس دافئًا. ومع ذلك ، تأكد من عدم استبدال الماء بالعصائر أو عصائر الفاكهة. أسهل طريقة لعمل عصير الفاكهة هي بالجمع بين الفاكهة التي تختارها (مثل الموز ، والتفاح ، والمانجو ، وتفاح الكاسترد ، والفراولة ، وما إلى ذلك) مع الحليب والمكسرات والقرفة وجوهر الفانيلا في الخلاط. ضبط المبالغ للحصول على الاتساق الذي تريده. من الأفضل أن تحلى الشراب بالجليجري أو العسل بدلاً من السكر المكرر.

{title}

2. اوتابام

لقد كان فطائر "أوتابام" أو "فطائر الخبز" لذيذاً من الأطباق الهندية الجنوبية منذ مئات السنين. لجعلها ، ستحتاج إلى الخبز والبصل والطماطم والحليب والفلفل الحلو والبطاطس ومسحوق الفلفل الحار والماسال والملح. إضافة جميع المكونات معا وخلط لجعل الخليط الدبق سميكة. انشر بعض زيت نخالة الأرز أو الفول السوداني في مقلاة ساخنة ، واسكب بعض الخليط فوقها. دع الخليط يأخذ شكل دائري تقريبًا ، ثم اتركه على نار خفيفة حتى يصبح كلا الجانبين بلون بني عسلي. يمكن تقديم الأوتابام مع الصلصة أو السامبار أو الكاتشب.

{title}

3. ضربت رايس تيكي

واحد من المكونات الأكثر استخداما في المطبخ الهندي هو الأرز المطحون أو المسطح. يتم استخدامه لجعل العديد من الأطباق مثل Poha ، Pulau ، Dahi Chura وهلم جرا. هذه الوصفة ستستفيد من أي بقايا في المنزل لخلق وجبة خفيفة لذيذة. طحن متبقية بوها لديك في خلاط. ادمجها مع البطاطس المطبوخة ، والبندق ، والزنجبيل ، والثوم ، والفلفل ، والبصل ، والملح. قم بتشكيل الخليط في أقراص مسطحة أو تيكيس ، ثم تقلى في الزيت على نار متوسطة حتى تصبح بنية.

{title}

4. السوشي الخبز

واحدة من أسهل الوجبات الخفيفة لجعل في المنزل هو لفة السوشي نباتي تماما. إنه لذيذ للغاية وسوف يكون أطفالك التسول لأكثر من ذلك. لجعله ، قطع القشور من شرائح خبز الحبوب الكاملة ، ثم تسطيح الخبز تحت دبوس المتداول. ضع الطبقة العليا من الشريحة بالارض مع زبدة الفول السوداني أو المربى أو الزبدة أو الخردل أو أي بهارات تستمتع بوقتك. وأخيراً ، قم بتدوير الخبز من طرف إلى آخر ، ثم قطعه إلى نصفين. فويلا! خبز سوشي!

{title}

5. الخضروات نخب

هذا الطبق هو وسيلة فعالة لإيصال الخضار إلى حمية طفلك. اختيار مجموعة مختارة من الخضار مثل brinjal ، والطماطم ، والفلفل ، والبصل ، والجزر. نقطعها إلى قطع صغيرة ونحمرها في الزيت بالملح والزنجبيل والثوم. تُضاف شرائح الخبز إلى مقلاة منفصلة ، لتحمصها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تزيين الخبز المحمص مع مساعدة من veggies بطرق مختلفة. إضافة الجبن ، تشات ماسالا وغيرها من النكهات لتحسين الطعم.

{title}

6. الخبز رولز

لفائف الخبز هي شهية رائعة يمكن لطفلك أن يأخذها إلى المدرسة. يُمزج البطاطا المطبوخة مع الفلفل الأخضر ، والبقدونس ، والكزبرة والثوم وتُقلى معاً في زيت الفول السوداني. بعد بضع دقائق ، اخلعهم من الموقد وأضف زنجبيل وأوراق البودينا. الآن نقع شرائح الخبز في الماء ، والضغط على الرطوبة الزائدة ، وضع الخليط أعلاه على شريحة وأضعاف الخبز بحيث يغطي ملء البطاطس. اقلي البسكويت حتى يتم تحميته من كل الجوانب. يمكن تناول هذا الطبق مع الكاتشب أو الصلصة.

{title}

7. Veggie Idli

تباين رائع على المستوى القياسي ، تعد الخضروات العجينة طريقة جريئة ولكن لذيذة لإدخال الخضار في وجبات طفلك. لإعداد الحشوة ، قم بخلط الخضروات والتوابل التي تختارها في الزيت واقليها حتى تنضج. إضافة التعبئة الخضروات إلى الخليط الجاهز إعداد مسبق وطهي كما في كل المعتاد. يمكنك تقديم هذا الطبق مع السامبر والصلصة.

{title}

8. سيمولينا دكلا

Dhoklas هي معاملة الحبيب في غرب الهند. جعلها من سوجي أو سميد يجعلها أكثر صحة. يُمزج السميد مع اللبن الرائب ، والكركم ، ومسحوق الفلفل الحار ، والملح ، والفلفل الأخضر ، والكزبرة ، والسكر لصنع عجينة لزج. غلي الماء في باخرة وضع الخليط في موقف الدكلا ، مما يسمح له بالبخار لمدة عشر دقائق. يمكنك قلي الدكلاس في زيت الخردل و أوراق الكاري لمذاق فريد. إضافة الخضار والمكسرات ستحسن من جودتها الغذائية.

{title}

9. بيتزا كوب الخبز

هذه وصفة رائعة لجعل أطفالك متحمسين وقت الغداء. لهذا ، تحتاج إلى صينية فطيرة. قطع الدوائر من شرائح الخبز ووضعها في الدرج. امزجي مجموعة متنوعة من الخضار المفرومة مع التوابل مثل الزعتر والملح والخردل والثوم وإضافتها إلى أكواب الخبز. تُسكب بعض الجبن المبشور على الوجه وتُخبز الصينية لمدة عشر دقائق في الفرن حتى يصبح الخبز ممزوجاً باللون البني. يمكنك تقديمها مع المايونيز أو صلصة الطماطم.

{title}

10. الباستا الهندية

هذا الطبق يبدو معقدًا ، أليس كذلك؟ في الواقع ، من السهل أن نجعلها لذيذة. اطهي المعكرونة من اختيارك بالطريقة المعتادة. لتحضير الصلصة ، قم بتجميع بذور الخردل ، الغرام الأسود والعدس الأحمر والبصل وأوراق الكزبرة وتقلى في زيت جوز الهند حتى ينضج. ثم يخلط معجون الطماطم مع الملح ، غارام ماسالا ، والزنجبيل ، والثوم ، والحلبة ، يغلي المزيج لبضع دقائق ويخلطه مع الطهو السابق. إرم المعكرونة في الصلصة ، إضافة بضع قطرات من الجير وتقديم الطبق!

{title}

هناك عدة طرق للابتكار في المطبخ. لعب مع أفكار مربع tiffin الأطفال المذكورة في هذه المقالة ، وتغيير المكونات ، مبالغ أو حتى طرق الطهي لخلق تنويعات فريدة من شأنها أن تبقي طفلك سعيدة وصحية ومتحمس لتناول وجبة المقبل.

المقال السابق المقالة القادمة

توصيات للأمهات‼