أغذية الأطفال البالغ من العمر 18 شهرا - أفكار ، الرسم البياني وصفات
- متطلبات المغذيات لطفلك البالغ 18 شهر
- ما هو مقدار ما يحتاجه طفلك من طعام في الشهر الثامن عشر؟
- أفضل الأطعمة لطفلك البالغ من العمر ثمانية عشر شهرا
- 1. الحليب
- 2. الفواكه
- 3. الخضروات
- 4. اللحوم والمكسرات
- 5. الخبز
- 6. زبدة
- 7. Jaggery
- 8. الجبن
- 9. يمزج سلطة
- 10. الماء
- مخطط غذاء الطفل من عمر 18 شهرًا / خطة الوجبات
- وصفات الطعام لمدة 18 شهرا من العمر
- 1. شرائح الصويا
- 2. بيسان باراتا
- 3. الموز دوسة
- 4. الشوفان أبل عصيدة
- 5. السبانخ مونج Khichdi
- نصائح التغذية
في هذه المادة
- متطلبات المغذيات لطفلك البالغ 18 شهر
- ما هو مقدار ما يحتاجه طفلك من طعام في الشهر الثامن عشر؟
- أفضل الأطعمة لطفلك البالغ من العمر ثمانية عشر شهرا
- مخطط غذاء الطفل من عمر 18 شهرًا / خطة الوجبات
- وصفات الطعام لمدة 18 شهرا من العمر
- نصائح التغذية
البسكويت والحليب البسيط مع بعض المواد الغذائية العشوائية لن تكون الوجبات المفضلة لدى طفلك البالغ من العمر 18 شهراً في منزلك. ينمو ، وكذلك أذواقه وتفضيلاته. لذلك ، يمكن لمجموعة متنوعة صغيرة في خطة وجبة له أن تقطع شوطا طويلا في ضمان تلبية احتياجاته الغذائية ، كما يتطلع إلى طعامه مرة أخرى.
متطلبات المغذيات لطفلك البالغ 18 شهر
أثناء تجميع بعض أفكار الغداء الرهيبة لربط طفلك البالغ من العمر 18 شهرًا ، إليك العناصر الغذائية التي يجب أن تكون فيها.
- الحديد: إن أهمية الأطعمة الغنية بالحديد في النظام الغذائي لطفلك تزداد أهمية خلال سنوات نموه. من الضروري التأكد من أن طفلك يستمر في الحصول على عناصر مثل البروكلي والسبانخ بانتظام في وجباته.
- الدهون: لن تكون شهية طفلك مرتفعة كما كانت في السابق. وبالتالي ، من المهم التأكد من أنه يحصل على الكمية الصحيحة من الدهون على أساس يومي. يعتبر تناول مقدار من الزبدة مع ثمار جوز الهند أو الفواكه الغنية بالدهون طريقة جيدة لتحقيق ذلك.
- الحبوب الكاملة: ليست فوائد تناول أغذية الحبوب الكاملة مرئية على الفور ولكنها تحدث داخليًا بمرور الوقت. حتى العادات البسيطة مثل استخدام خبز الحبوب الكاملة بدلاً من الأبيض يمكن أن تؤدي إلى تحسن في صحة طفلك.
- منتجات اللحوم: مع سنه المتنامي ، قد يبدأ طفلك في تفضيل اللحم ، وكذلك جهازه الهضمي ، سيزداد قوة. ومع ذلك ، فإن تناول كمية محددة من اللحوم ، بالإضافة إلى البيض ، يعد طريقة جيدة لتلبية متطلبات البروتين.
- البقوليات: قد تميل بعض العائلات إلى استخدام الأطعمة البقولية في تحضيراتها الخضروات بانتظام بينما قد يختار البعض الآخر المكسرات من حين لآخر. إذا كان طفلك يعاني من حساسية من الجوز ، يمكنك محاولة استخدام البازلاء وكذلك بذور الكتان أو القنب بالنسبة له.
- منتجات الألبان: لا يزال الحليب عنصرًا أساسيًا في نمو الأطفال خلال السنوات الأولى. في حين يوصى بشدة باستخدام الحليب الكامل الدسم ، يمكن للمنتجات التكميلية مثل الجبن ، والكفير ، توفير فوائد صحية أيضًا.
- الخضروات: قد يكون الآباء في نهاية ذكائهم في معرفة كيفية الحفاظ على مجموعة متنوعة من الخضار على المدى الطويل. مع الحفاظ على التوازن بين الخضراوات المورقة والسلطات الخام ، يمكنك خلط وتجهيز التحضيرات لتلبية احتياجات طفلك الغذائية.
- الفواكه: بما في ذلك الفواكه الطازجة مع وجبة الإفطار ابنك هو وسيلة رائعة للتأكد من جسمه بشكل مناسب يحصل على التغذية اللازمة. لا تمتنع عن إعطاء الفواكه الجافة كذلك ، لأن لديهم دستور آخر كامل يمكن أن يفيد ابنك.
ما هو مقدار ما يحتاجه طفلك من طعام في الشهر الثامن عشر؟
كمية الطعام الذي يتناوله الطفل الدارج حول هذا العمر أقل نسبيا مما كان سيحدث في وقت سابق. ولذلك ، من الضروري مطابقة السعرات الحرارية التي تستهلك حوالي 1.2 سعر حراري من النظر إلى كمية من الطعام.
أفضل الأطعمة لطفلك البالغ من العمر ثمانية عشر شهرا
قد يشكل اكتشاف المواد الغذائية المناسبة لطفلك الصغير بعض العقبات ، حيث قد لا تتلاءم أفكار العشاء مع متطلباته. إليك بعض الأطعمة التي يمكنك تضمينها في خطط الوجبات.
1. الحليب
إذا كان طفلك لا يزال على حليب الثدي ، فسيكون من الرائع إذا كان بإمكانك تبديله بالحليب الكامل قليلاً من حين لآخر. وبصرف النظر عن الفائدة الغذائية ، فمن الضروري تعليم ابنك لبدء شرب الحليب وكذلك الماء من كوب بدلا من زجاجة.
2. الفواكه
من الأفضل الابتعاد عن عصر الثمار أو هدرها لأنها تسرق أطفالك من الفوائد الليفية التي يقدمونها. اخلطي ثمارًا مختلفة للحفاظ على التوازن بين الأذواق.
3. الخضروات
يمكن أن تجعل الوصفات المختلفة حتى الخضروات المكروهة مثيرة للاهتمام للأكل. استخدام الخضروات الملونة كبدائل خام في قطع صغيرة يمكن أن يكون سهل الطعام الإصبع أيضا.
4. اللحوم والمكسرات
قد يبدو هذا المزيج غريباً ، لكن الإقران تم صنعه بحتًا لوضع متطلبات البروتين الضرورية. يمكن تكميل قطع صغيرة من الدجاج مع بعض الأسماك بالتناوب في الأسبوع عن طريق قطع الصويا العرضية وكذلك الفاصوليا.
5. الخبز
تجنب اختيار الخبز الأبيض لطفلك قدر ما تستطيع. يجب أن يكون خبز القمح الكامل خيار الذهاب إلى أي شطائر تقوم بها. لتلبية متطلبات الحبوب ، يمكنك حتى الذهاب مع الحبوب الجافة أو المفرقعات بدلا من الخبز.
6. زبدة
عند إعداد السندويشات ، تأكدي من زبدة الخبز ببذخ لطفلك. حتى بالنسبة khichdi أو paratha ، استخدم dollop جيدة من السمن أن أذهب معها. ستضمن هذه الإجراءات الدقيقة تناول الدهون بشكل جيد من قبل طفلك والحفاظ على صحته.
7. Jaggery
معظم السكر المكرر والمكرر في السوق لا يشكل أي شيء مباشر ، وذلك باستخدام jaggery بدلا من ذلك كما يأتي التحلية كتوصية من العصور القديمة. ليس هذا فقط أكثر طبيعية وصحية ، ولكن يتم التحكم في حلاوة تماما كذلك.
8. الجبن
حتى إذا كان طفلك يستهلك الحليب يومياً ، فمن الضروري تناول منتجات الألبان الإضافية معه. توفر أنواع مختلفة من الجبن مع اللبن الزبادي البروبيوتيك والمواد المغذية الأخرى التي لا يمكن أن يؤديها الحليب الكامل البسيط دائمًا.
9. يمزج سلطة
استخدام السلطة الخام أو غيرها من الخضروات في سلطة لذيذة أو في وصفة خبز لإغرائهم والحفاظ على نظامهم الغذائي الذهاب.
10. الماء
حتى قبل أن تفكر أن طفلك يمتلك ما يكفي من الماء ، من المهم ملاحظة أن العصائر والأطعمة السائلة لا تعادل شرب الماء الصالح. هناك فرص لطفلك يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي والمشاكل الصحية إذا كان تناوله للماء لا يصل إلى العلامة.
مخطط غذاء الطفل من عمر 18 شهرًا / خطة الوجبات
يمكن أن يساعدك مخطط الطعام الذي يحدد بعض الوجبات العامة لكل أسبوع في إنشاء منطقتك.
| يوم | وجبة افطاروجبة خفيفةغداءوجبة خفيفةوجبة عشاء
| الإثنين | ايدلي الصلصةقطع الموزالخضار khichdi واللبن الرائبكوب من الحليببانير باراتا
| الثلاثاء | Upmaقطع برتقالالكاري والبازلاء القرنبيط مع الأرزكوب من الحليب مع اللوزألو ماسالا دوسا
| الأربعاء | زبدة الفول السوداني وجيلي ساندويتشالجوافة لدغخيشدي مع ماسور دالعصير البرتقالالخضار khichdi واللبن الرائب
| الخميس | عصيدة الشوفان مع قطع التفاحقطع الكيويروتي ، دال و خيرشرحات فول الصوياشعر الملاك
| يوم الجمعة | الفطائر والميلك شيكقطع الفراولةMethi parathaبيتسا مصغرةروتي وتمتم بانير
| يوم السبت | بيسان parathaقطع البطيخماسالا bhindi ، الأرز ، دال ، صلاح الدينتشيكو ميلك شيكروتي وكاري الدجاج
| الأحد | ساندويتش بوجور البيض أو بانيرقطع الباباياالسبانخ مونج khichdiكوب من الحليب مع اللوزالموز دوسة
يجب أن يكون لدى طفلك أيضا نصف كوب من الحليب على الأقل كل يوم.
وصفات الطعام لمدة 18 شهرا من العمر
يمكن إعداد أفكار جديدة للافطار أو خطط جديدة لتناول العشاء بسهولة إذا كان لديك بعض الوصفات تحت تصرفك والتي يمكنك البدء بها على الفور.
1. شرائح الصويا
يجمع بين الخير من قطع الصويا مع إعداد اللذيذ من شرحات مصنوعة منه.
مكونات
- بصل
- نفط
- كزبرة
- فلفل
- ملح
- شات ماسالا
- جارام ماسالا
- البطاطس المسلوقة والمهروسة
- فول الصويا معجون دال
كيف تستعد
- استخدم وعاء كبير وامزج معجون الصويا والبطاطس والبهارات والكزبرة وبعض الملح. اخلطي البطاطس بشكل أكبر واخلطيها جيدًا.
- الآن ، استخدم أجزاء من هذا المزيج لرفع الكرات وتسطيحها لإنشاء الكرات الصغيرة. إذا كانت فضفاضة ، احتفظ بها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- أضف بعض الزيت إلى مقلاة ، وافتح الضلوع على كلا الجانبين باستخدام لهب متوسط.
- زوج مع بعض صلصة الطماطم وخدمتها.
2. بيسان باراتا
تعدد استخدامات هذه الوصفة هو ما يجعلها رائعة بين الأطفال والكبار على حد سواء.
مكونات
- نفط
- جزرة
- الفليفلة
- بصل
- كزبرة
- ملح
- ماء
- بيسان
كيف تستعد
- اخلطي الملح والجبن مع الكزبرة والخضار المقطعة. إضافة الماء لضبط الاتساق وتشكيل الخليط.
- يرش القليل من الزيت على مقلاة ويصب الخليط في المنتصف. بمجرد أن يبدأ في الفقاعات ، اقلب البركة واسمح للطباخ الآخر بطهيها أيضًا.
- استخدم الكاتشب أو الزبادي مع قطع صغيرة من paratha لطفلك.
3. الموز دوسة
لقد فوجئنا بقراءة العنوان كما أنت. ولكن بمجرد تذوقه ، لم يكن هناك عودة.
مكونات
- السمن
- موز
- دوسا باتر
كيف تستعد
- خذ وعاء كبير وأضف قطع الموز إليه ، واهرسها جيدًا. خلط هذه مع الخليط دوسة بشكل صحيح.
- يُغطّى المقلاة بالسمن وتُضاف إليه كوب من هذا الخليط ، بينما تجلس على نار متوسطة.
- عند انتشاره ، أضف المزيد من السمن على الحواف.
- الوجه حولها وطهي كلا الجانبين. إقرانها مع العسل للحصول على نكهة النشوة.
4. الشوفان أبل عصيدة
يمكن إعداد وصفة الإفطار لجميع أفراد العائلة في رحلة واحدة.
مكونات
- Jaggery أو العسل
- تفاحة
- الكاجو
- عين الجمل
- زبيب
- اللوز ، منقوع
- حليب
- الشوفان الفوري
كيف تستعد
- سخني الشوفان والحليب معاً في وعاء عميق لبضع دقائق لطهيها جيداً.
- يُقشر اللوز مع المكسرات الأخرى ويُضاف إلى المزيج مع الزبيب والجليجي. استمر في التقليب باستمرار.
- في اللحظة التي تبدأ فيها سماكة ، أطفئ الشعلة. مقبلات مع قطع التفاح وبعض المكسرات أكثر قبل التقديم.
5. السبانخ مونج Khichdi
طوّر طعام الراحة الرائجة في عنصر يحتوي على الفائدة الغذائية للعديد من العناصر مجتمعة.
مكونات
- السمن
- الكركم
- فلفل
- بذور الكمون
- ثوم
- سبانخ
- أرز
- مونغ الدال
كيف تستعد
- أضف السمن وبذور الكمون ، إلى جانب الثوم والسبانخ في وعاء. أضف التوابل وأقليها جميعًا.
- ضع الدلال المغسول والمبلل في الطباخ مع اندفاعة من الكركم ، متبوعة بالأرز المغسول والمبلل.
- أضف المزيد من الماء واتركه يطهى لمدة خمس صفارات. اهرسيها بشكل صحيح وأضف بعض السمن قبل التقديم.
نصائح التغذية
إليك بعض النصائح لجعل أوقات وجباتك أفضل.
- يؤدي عن طريق القدوة حتى يتبع أطفالك
- استخدم أدوات المائدة الجذابة لإضافة مظهر جذاب
- إقران المواد الغذائية لإخفاء تلك المكروهين
- دع ابنك يلعب مع الطعام
- التركيز على الأطعمة الجدول من هذا العصر
- تجنب تناول الكثير من الحلويات أو الأطعمة المقلية
- اللجوء إلى وجبات صغيرة على أساس متكرر
- الحفاظ على التنوع الذهاب لتوسيع الحنك
- الحفاظ على العصائر إلى أدنى حد ممكن
- علم ابنك لمضغ الطعام بشكل صحيح
مع وصفات الطعام المذكورة أعلاه ومخطط النظام الغذائي كمقياس ، سيكون لديك إجابة جيدة على سؤالك حول ما يجب إطعامه من العمر 18 شهراً لتناول وجباته. اضبطهم حسب رغبتك وتتبع سلوكه على مدار الأشهر.
اقرأ أيضا: 15 أغذية الأصابع صحية ومغرية للأطفال الصغار