دجاج موموز / زلابية
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
هذه الأكياس الممتلئة المملوءة بخلطة دجاج الخيماء ، تنبض بالنكهة لحظة التقاط اللقمة. موموس يمكن أن يكون على البخار وكذلك المقلية. نحن نفضل تبخير المقلاة العميقة لأنك عندما تقوم بتبخير المومو ، فإنه يجعل لقمة صحية وفاتنة من الخير. كل الأشياء الجيدة تأتي في مجموعات صغيرة. ألا تثبت هذه الوصفة بالضبط هذه النقطة؟
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 4 اشخاص | 15-20 دقيقة | 20-25 دقيقة |
مكونات
- 200 غرام دجاج مفروم
- 100 كوب من الدقيق المكرر
- بصل أخضر مفروم
- الزنجبيل المفروم
- ثوم مقطع
- الفلفل الأخضر ، المفروم
- 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
طريقة
الخطوة 1
نأخذ الدقيق والماء في وعاء ونعجن عجينة طرية.
الخطوة 2
يُمزج الدجاج المفروم والبصل الأخضر والثوم المفروم والزنجبيل وصلصة الصويا والملح معًا في وعاء آخر. يبقيه جانبا.
الخطوه 3
قسّم العجين إلى 12 جزءًا لكلّ جزء. اطلق بسلاسة مكان ، حشو على جانب واحد من العجين وإغلاق النهايات الأخرى بإحكام. جلب جميع الحواف إلى المركز وتدحرجه مثل الطيات.
الخطوة 4
البخار في باخرة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 5
قدم ساخنة مع صلصة الطماطم.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 172 سعر حراري
| البروتينات | 17.6 جم
| إجمالي الدهون | 1.8 جم
| الكربوهيدرات الكلية | 20.0 جم
| كولسترول | 39 مجم
| صوديوم | 484 مجم
| بوتاسيوم | 148 ملغ
نصيحة ، يمكنك إضافة الذرة الحلوة المسلوقة ، والقرنبيط ، والبازلاء الخضراء ، والجزر إلى حشو جنبا إلى جنب مع الدجاج.