وصفات الشواء سهلة لعائلتك القادمة معا

محتوى:

• أطباق سهلة الصنع لحفلات الشواء الخاصة بك في المنزل
• 1. روبيان متبل مشوي
• 2. البطاطا الحلوة المشوية
• 3. أسياخ الدجاج مع صلصة الفول السوداني
• 1. كلاسيك فيجي بيرغر
• 2. المشوي باسا مع المانجو الصلصا
• 3. 5-Chicken Chicken Pizza Pizza
• 1. في نهاية المطاف S'Mores
• 2. كباب حلويات الفراولة الشوكولا

"Family Reunion Season" هنا ، بعد أن رحبنا بالعام الجديد. ما هي أفضل طريقة لبدء الموسم من خلال استضافة حفل شواء رائع في الشرفة أو الفناء الخلفي! مع ارتشف في الهواء وموسم الربيع يطرق أبوابنا ، هذا هو الوقت المثالي لاستضافة حفلة شواء. يعد حفل الشواء على التراس وسيلة مثالية لقضاء بعض الوقت مع عائلتك وأصدقائك. بالتأكيد ، نحن نحب ليال الكاريوكي العائلية ، وليالي الألعاب العائلية أيضًا ، ولكن حان الوقت لإضافة بعض الشجاعة إلى حفلاتك العائلية الشهرية. أيضا ، واحدة من أهم المزايا للحصول على شرفة حفلات الشواء هو أنه سيكون لديك فرصة للالتقاء مع كل شخص تعرفه. يمكنك دعوة عائلتك وأصدقائك وجيرانك وحتى زملائك في العمل. سواء أكنت تشاهدهم كل يوم أو في مناسبات نادرة ، قد تستمتعون بتجميع جميع أفراد عائلتك وأصدقائك في مكان واحد. لذا ، اصنع قائمة نزلاء ، التقط هاتفك وقل "حان وقت الشواء"!

أطباق سهلة الصنع لحفلات الشواء الخاصة بك في المنزل

إن الالتقاء مع العائلة بأكملها أمرًا ممتعًا وممتعًا دائمًا ، لكن التخطيط للوجبات يمكن أن يكون مرهقًا للغاية ومجهدًا. ولكن هذا هو جمال حفلة شواء. هناك حاجة إلى الكثير من التخطيط المسبق. أنت فقط بحاجة إلى إطلاق النار شواء ، والاستيلاء على ملقط الخاص بك والحصول على الطهي. يجب أن تفكر "ما الذي يمكنني القيام به لا يتطلب الكثير من الوقت؟" لا تقلق ، لقد حصلت على تغطيتها مع أفضل مقبلات ، أنابيب ، والحلويات على الكتلة!

مبتدئين لحفلك BBQ

يمكننا أن نتفق جميعًا على أن المبتدئين هم جزء أساسي من اجتماعكم. سواء كنت تشجع ضيوفك على الاختلاط أو إخبارهم حتى الوجبة الكبيرة ، فإن هذه الوجبات الخفيفة الصديقة للأصابع ستجعل حفلتك كبيرة.

1. روبيان متبل مشوي

الروبيان مثالية إذا كنت تريد أن تشعل بداية سريعة وسهلة لأنها لا تأخذ الكثير من الوقت للحصول على طهي. هذه الأشياش الجمبري المشوي هي القريدس المتبلة في الثوم والليمون والأعشاب ، ثم مترابطة على العصي وطهيها إلى الكمال. هذه الجمبري لذيذ جدا لدرجة أنك لن تحتاج حتى إلى صلصة الكوكتيل.

مكونات

1 كجم روبيان طازج مقشر ومحبّب

1/3 كوب زيت زيتون

3 فصوص من الثوم مفرومة

1/4 كوب صلصة الطماطم

1/4 ملعقة صغيرة من الخل

2 ملعقة كبيرة ريحان طازج

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة شاي فلفل

أسياخ

كيف تصنع

1. في وعاء كبير يخلط زيت الزيتون والثوم وصلصة الطماطم والخل. تزينها بالريحان والملح والفلفل. يُضاف القريدس إلى الوعاء ويُحرّك المزيج حتى يتم طلاؤه بالتساوي. غطاء ، والتبريد لمدة 30 دقيقة.

2. سخن شواء في درجة حرارة متوسطة. خيط الروبيان على الأسياخ.

3. بخفة النفط شواء صر. اطبخ الجمبري على شواية مسخنة لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ، أو حتى يتحول إلى معتم.

2. البطاطا الحلوة المشوية

إذا كنت تتصل ببعض الأصدقاء المهتمين بالصحة في حفلتك ، فسوف يشكرونك على إضافة هذا الطبق إلى قائمتك. كلنا نحب البطاطس ماكدونالدز ، لكن أجسادنا لا تفعل ذلك. ولكن هذه البطاطا الحلوة المشوية هي صحية وكذلك لذيذ جدا. هذه البطاطس جيدة لدرجة أنك ستحتاج لطهيها طوال العام. فقط تذكر أن تراقبهم ، حتى لا يحترقون. سيكون هذا الطبق إضافة لذيذة إلى طبق عشاء الشواء الخاص بك.

مكونات

2 بطاطا حلوة كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة

2 ملعقة طعام سكر بني

1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون

1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

الملح والفلفل حسب الذوق

كيف تصنع

1. سخن شواء على حرارة متوسطة ، والزيت طفيفة على صر.

2. ضع شرائح البطاطا الحلوة على الشواية ورش السكر البني ، رقائق الفلفل ، ومسحوق الكمون على الشرائح. الموسم مع الملح والفلفل.

3. يُطهى على شواية مسخنة مسبقاً ، ويقلب الشرائح كل 5 دقائق حتى تنضج البطاطا وتطهى.

3. أسياخ الدجاج مع صلصة الفول السوداني

يربط معظم الناس زبدة الفول السوداني بالوجبات الخفيفة أو الحلويات ، ولكن هذا الطبق الرائع يثبت أنه يقدم أيضًا صلصة لذيذة للدجاج. أسياخ دجاج ساتيه هي وصفة دجاج مشوية سهلة مثالية للإعداد لحفل شواء. مع صلصة الفول السوداني الكريمية للغمس ، هذه وصفة ساتيه الدجاج أفضل بكثير من ساتيه من مطعم!

مكونات

3 قطع نصف دجاجة من عظم الدجاج مقطعة إلى شرائح طولها 16 1/4 بوصة

1/2 كوب زبدة الفول السوداني على نحو سلس

1 فص ثوم مفروم

1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

2 ملعقة طعام عصير ليمون

2 ملعقة طعام صلصة الصويا

1 ملعقة صغيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

2 ملعقة طعام زيت زيتون

ملح وفلفل

كيف تصنع

1. يمزج زبدة الفول السوداني ، الزنجبيل ، الثوم ، عصير الليمون ، صلصة الصويا ، السكر ، رقائق الفلفل المسحوق و 1/3 كوب من الماء في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

2. سخن شواء في درجة حرارة عالية. خيط الدجاج على 16 أسياخ وضعها على ورقة رقائق الألومنيوم. يُفرش جانبي الدجاج بالزيت ويُتبّل بالملح والفلفل. شوي الدجاج حتى ينضج ، وتحويله كل 4 دقائق. يقدم مع صلصة الفول السوداني على الجانب.

الطبق الرئيسي

هذه الوصفات الرئيسية للطبق ستأخذ الضغط من إستضافة الشواء. إذا كنت في حاجة إلى وصفة موثوقة ، فابحث عن مجموعتنا اللذيذة من الوجبات. هذه الأطباق مضمونة للحصول على براعم التذوق للضيوف.

1. كلاسيك فيجي بيرغر

لا شيء يمكن أن يخطئ مع برغر الخضروات. هذا الطبق لا يرضي فقط ولكن أيضًا صحيًا جدًا ، حيث أن الفطيرة مصنوعة من الفاصوليا السوداء. سوف النباتيين في حزبكم يحبون ذلك لأنها ملء السوبر ومصدر كبير من الألياف أيضا. يكسب!

مكونات

2 عبوة من الفاصوليا السوداء ، تم تفريغها وشطفها

1/2 بصل متوسط ​​مفروم

2 فص ثوم مفروم

1 بيضة

2 ملعقة كبيرة من المايونيز

3/4 كوب من فتات الخبز

2 ملعقة كبيرة من الزيت

3 ملاعق طعام من الكاتشب

4 شرائح جبنة

4 كعك همبرغر

1 طماطم ، شرائح

4 أوراق خس رومين

ملح وفلفل

كيف تصنع

1. نبض الفاصوليا السوداء والبصل والثوم في معالج الطعام ، حتى المفروم.

2. نقل الخليط في وعاء كبير وإضافة البيض والمايونيز ، فتات الخبز. اخلطيها جيداً واقليها بالملح والفلفل. اصنع 4 فطائر باستخدام الخليط ثم ضع البراد لمدة 15 دقيقة.

3. في مقلاة كبيرة ، على نار متوسطة ، زيت حراري. طهي الفطائر حتى تصبح بنية ذهبية.

4. ضع كل قطعة باتي مع شريحة من الجبنة وغطي المقلاة حتى تذوب.

5. في وعاء صغير ، قم بخلط الكتشب والمايونيز. انشر الصلصة المختلطة على قاع الكعك ، ثم أضف الفطائر. أعلى مع الطماطم والخس ، ونصف بن كعكة.

2. المشوي باسا مع المانجو الصلصا

عندما تقوم بإضاءة الفحم ، تأكد من إضافة السمك إلى قائمة الشواء الخاصة بك. مع رقائق تذوب في الفم مملوءة بنكهة دخان رائع وبشرة ناعمة بشكل مثالي ، سيكون هذا الطبق ضربة فورية في اجتماعك.

مكونات

4 باسا شرائح اللحم

3 ملاعق كبيرة من البصل مفرومة ناعماً

2 ليمون ، زاجد و عصير

2 ملعقة كبيرة من الكزبرة ، مفرومة ناعما

2 المانجو ، مقشرة ومقطعة إلى 1/4 قطعة

2 ملعقة طعام زيت زيتون

ملح وفلفل

كيف تصنع

1. اخلطي الكزبرة وعصير الليمون والزبدة والبصل والمانجو في وعاء. اجلس جانبا. ضع الشواية على حرارة متوسطة.

2. قم بتفريش السمك بالزيت واخلطه بالملح والفلفل.

3. شوي السمك لمدة 5 دقائق على كل جانب وتأكد من طهيه من خلاله.

4. نقل السمك المشوي على طبق وصب الصلصا المانجو المحجوزة فوقها.

3. 5-Chicken Chicken Pizza Pizza

بيتزا هي المفضلة العالمية وأفضل طريقة لاستضافة الشواء من خلال إضافة جانب الطرف البيتزا؟ أفضل جزء في هذه الوصفة هو أنه يأخذ حرفياً 5 مكونات لإيصال البيتزا اللذيذة والجبينة. الجانب الإيجابي من هذا الطبق هو أنه يمكنك دائمًا الاستمتاع بنشاط "صنع البيتزا الخاصة بك". الجميع يحب البيتزا ، ولكن فرحة صنع إرادتهم ستجعلهم يقلبون بالتأكيد.

مكونات

2 كوب من الدجاج المسلوق والممزوق

1 زجاجة من صلصة الشواء المفضلة لديك

1 كوب من الذرة المجمدة

1 علبة جبنة موتزاريلا

قاعدة البيتزا اشترت مخزن

كيف تصنع

1. سخن الفرن إلى 375 درجة. قم بتفريش بعض صلصة الشواء على قاعدة البيتزا و ضعها في الفرن لمدة 10 دقائق.

2. اخلط الدجاج الممزوج مع بقية صلصة الشواء واحتفظ به جانباً.

3. عندما ترى أن قاعدة البيتزا ذات لون بني ذهبي ، أخرجها من الفرن وأضف الدجاج ، والذرة والجبن إلى البيتزا.

4. اخبز البيتزا لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح القشرة لونها بنيا ذهبيا وقد تذوب الجبنة.

5. دع الباقى مطبوخًا لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم قدمها لضيوفك.

وصفات الشواء الشواء

لا توجد حفلة كاملة بدون انتشار الحلوى. وإذا كان الشواية لا تزال مشتعلة ، فلماذا لا تستخدمها لصنع الحلوى؟ هذه الحلويات ستكون النهاية المثالية لوجبة الشواء الخاصة بك.

1. في نهاية المطاف S'Mores

يمكن أن تكون التجمعات العائلية أكثر حلاوة مع القليل من الحلوى في المعسكر ، حتى لو لم يكن لديك حفرة نار. S'mores هي حلوى طهي مثالية. The marshmallows and the melt-in-the mouth chocolate - هو مجرد قطعة من الجنة في شكل حلوى.

مكونات

4 كبير من أعشاب من الفصيلة الخبازية

5 بسكويت بسكويت كريم

2 حليب شوكولاتة الحليب

أسياخ خشبية

كيف تصنع

1. أطلق النار على الشواية إلى درجة حرارة متوسطة.

2. ضع واحدة من أعشاب الخطميّة فوق بسكويت التكسير المكوّن من كريم واحد وأعلى مع نصف مربع شوكولاتة. استمر في وضع الشوكولاتة وأعشاب الفصيلة الخبازية والمفرقعات حتى تصنع برجًا. أمسك بالسيخ على الشواية لمدة دقيقتين ، أو حتى تحولت الشوكولاتة لزجها ، وأعشاب الفصيلة الخبازية ، منتفخة ومتفحمة قليلاً.

3. تخدم على الفور.

2. كباب حلويات الفراولة الشوكولا

الفراولة والشوكولاتة وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، ما الذي لا يحب؟ هذه حلوى مثالية لكل من يحب المزيج من الشوكولاته والفاكهة ، وبما أن الفراولة في الموسم ، ستكون هذه الحلوى إضافة مثالية لحفلتك. بما أن هذه هي وصفة لا شواء ، فإن هذا الطبق سهل الصنع وسيكون جاهزًا لضيوفك في أي وقت. سيحب الأطفال في حفلتك هذه الكباب الحلو.

مكونات

24 قشر الفراولة

12 مارشملو كبير

شوكولاتة الذائبة لزرعها

أسياخ صغيرة

كيف تصنع

1. غسل وقطع قمم الفراولة ، ووضعها على منشفة ورقية لتجف.

2. قم بتقليب الفراولة و المارشميلو على السيخ ، واحد بعد الآخر.

3. تذوب الشوكولاتة في الميكروويف ورذاذها فوق الكباب.

ضع األسياخ في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخدمة.

هذه هي بعض وصفات BBQ سهلة الإعداد التي يمكنك صنعها لأصدقائك وعائلتك في حفل عشاء الشواء الخاص بك. ستساعدك هذه الأفكار والوصفات سهلة للشواء على استضافة حفلات الشواء الخاصة بك ليس فقط في الأناقة ولكن أيضا الاستمتاع بها!