Fish for Children - عندما أعرض ، فوائد وصفات
- فوائد الاسماك للرضع
- عندما أعرض الأسماك لطفلك
- كيفية إدخال الأسماك لطفلك
- تدابير السلامة في حين إدخال الأسماك للأطفال
- ما هي الأسماك آمنة للطفل؟
- 1. السردين
- 2. Pomfrets
- 3. سمك السلمون
- ما نوع الأسماك التي يجب تجنبها؟
- الآثار الجانبية للأسماك على الأطفال
- كيف تعرف ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه السمك؟
- لذيذ وصفات السمك لطفلك
- 1. السمك هريس
- 2. الأسماك والجزر هريس
في هذه المادة
- فوائد الاسماك للرضع
- عندما أعرض الأسماك لطفلك
- كيفية إدخال الأسماك لطفلك
- تدابير السلامة في حين إدخال الأسماك للأطفال
- ما هي الأسماك آمنة للطفل؟
- ما نوع الأسماك التي يجب تجنبها؟
- الآثار الجانبية للأسماك على الأطفال
- كيف تعرف ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه السمك؟
- لذيذ وصفات السمك لطفلك
تعتبر الأسماك واحدة من أقوى مصادر البروتين وكذلك مصدر البروتين غير الصحي الأكثر صحة. إذا كنت غير نباتي ، فهذا الغذاء الصحي هو أمر لا بد منه في حمية طفلك ولكن عليك أن تعرف ما هي السمكة الجيدة للطفل قبل القيام بذلك.
فوائد الاسماك للرضع
السمك مفيد لصحة طفلك ونموه بالطرق التالية:
- وهو مصدر قوي للبروتين.
- وهو غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية لذلك من المهم اختيار أفضل سمكة لتطور دماغ الطفل.
- يحافظ لحم السمك على صحة القلب.
- يساعد في تطوير العيون والحفاظ عليها بصحة جيدة.
- تعتبر الأسماك مصدرًا ممتازًا للفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل A و D و E & K.
عندما أعرض الأسماك لطفلك
السمك يشبه أي عنصر غذائي صلب آخر ستغذيه للطفل. يمكن إدخاله في نظامه الغذائي بعد عمر 6 أشهر. ومع ذلك ، فمن الضروري التحقق من أي حساسية للأسماك قد يكون لدى الطفل. في حالة وجود حساسية ، سوف يساعدك إذا كنت تستطيع الانتظار حتى يبلغ من العمر 8 أشهر حتى يمكن التقليل من خطر الحساسية. إذا كان رضيعك بالفعل يتبع نظاماً غذائياً من الحبوب والأصناف الأخرى المصنوعة منزلياً ولم يتفاعل معها ، فإن إضافة السمك إلى حميته قد لا يسبب أي مشاكل. في أي حال ، من الأفضل مراجعة طبيب الأطفال قبل اتخاذ القرار وإبلاغه عن أي تاريخ عائلي للحساسية الغذائية.
كيفية إدخال الأسماك لطفلك
يجب أن يتم إدخال أي مواد غذائية جديدة بعناية إلى نظام طفلك الغذائي ويجب أن يضمن المرء أن الطفل قد قبلها جيدًا. في البداية ، لا تطعم طفلك مع مجموعة متنوعة من الأسماك في نفس الوقت. بدلا من ذلك ، إطعام نوع واحد من الأسماك ، والتحقق من استجابة طفلك له ، ثم الانتقال إلى الصنف التالي. السمك على البخار سهل على عملية هضم الطفل وبالتالي فهو أفضل طريقة لإطعام الأسماك. كما أن القلي أو الخبز الضحل هو أيضًا بديل شريطة أن يتم تفريخ الأسماك وتهجينها ثم إضافتها إلى العلف العادي لطفلك. يمكنك أيضًا تقلى السمك باستخدام مسحوق الكركم كغمران وتخلّص منه قبل إطعام الجنين.
تدابير السلامة في حين إدخال الأسماك للأطفال
من المستحسن اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء إدخال الأسماك في النظام الغذائي لطفلك:
- تأكد من تنظيف السمك جيدًا قبل طهيه.
- تجنب الأسماك ذات المحتوى العالي من الزئبق.
- تأكد من استخدام السمك الطازج فقط لصغيرك.
- يجب تجنب وصفات الأسماك الخام مثل السوشي.
ما هي الأسماك آمنة للطفل؟
أفضل الأسماك التي يتناولها الأطفال هي تلك التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، محتوى منخفض من الزئبق ، ويفضل حجمها بشكل أكبر. أكبر الأسماك تعني عظام أكبر وهذا يقلل من أي نطاق من عظام السمك التي يتم تقديمها في حلق طفلك. تعتبر الأسماك التالية آمنة للاستهلاك من قبل الطفل:
1. السردين
المعروف باسم tarli ، وهذا هو واحد من المصادر الصحية للأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والبروتينات ، وفيت D والفوسفور. بسبب ارتفاع نسبة فيتامين د فيها ، فإن امتصاص الكالسيوم والفوسفور يكون أسهل وهذا يقوي العظام.
2. Pomfrets
تحتوي هذه السمكة على فيتامين A ، B3 ، B12 ، E و Niacin بكميات وفيرة والتي تعتبر مثالية للبشرة الصحية والجهاز الهضمي القوي. محتوى الزئبق في pomfrets منخفض أيضا.
3. سمك السلمون
هذه السمكة متوفرة على شكل روائح في الهند وهي الأكثر أمانًا لإضافتها إلى حمية طفلك الصغير. مع المحتوى المنخفض من الزئبق والمحتويات المسببة للحساسية المنخفضة ، يمكن أن تكون rawas السمكة المثالية لإدخال طفلك إليها.
ما نوع الأسماك التي يجب تجنبها؟
يجب تجنب الأسماك التالية مع الأخذ بعين الاعتبار النظام الغذائي للطفل:
- الإسقمري: المعروف محليًا باسم البانجدا ، ومن المعروف أن هذا النوع من الأسماك يحتوي على الزئبق بكميات كبيرة ، وبالتالي لا يوجد أي تأثير على الأطفال الرضع والنساء الحوامل.
- المحار: يتكون هذا النوع من الأسماك من سرطان البحر والروبيان والجمبري. على الرغم من أن المحتوى الزئبقي منخفض ، إلا أن المحار يمكن أن يسبب الحساسية عند الرضع وبالتالي يجب أن تنتظر حتى يبلغ طفلك سنة على الأقل.
الآثار الجانبية للأسماك على الأطفال
من المهم فهم الآثار الجانبية للأسماك على الأطفال قبل إضافتها إلى وجبات الطعام:
- كما ذكر أعلاه ، فإن العديد من أنواع الأسماك لديها نسبة عالية من الزئبق. هذا يمكن أن يكون له تأثير واضح على تطوير الجهاز العصبي للأطفال.
- يمكن أن يكون للزئبق الموجود في الأسماك تأثيرات جانبية مثل الكليتين وجسم الجنين إذا استهلك لفترة طويلة من الزمن.
- تحتوي الأسماك الصدفية على ميثيل الزئبق وغيرها من المواد الكيميائية الضارة التي تؤثر على النمو الكلي للطفل.
كيف تعرف ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه السمك؟
عندما تقوم بإطعام طفلك بالأسماك للمرة الأولى ، يجب أن تنتبه لأعراض معينة:
- طفح جلدي أو بقع على جلد الطفل
- تورم في الوجه أو اللسان
- القيء أو الإسهال
- صعوبة في التنفس
- السعال أو الصفير
لذيذ وصفات السمك لطفلك
جرب وصفات السمك التالية البسيطة والمذاقة للأطفال الهنود:
1. السمك هريس
مكونات
أسماك بدون عظام أو فلفل أو مسحوق كمون
وصفة
- نضع قطع السمك في مقلاة ، ثم نسكبها ونسكبها حتى تتحول الأسماك إلى اللون الأبيض.
- إزالته من المقلاة وإضافة قليل من الفلفل أو مسحوق الكمون.
- اهرسها لتخلصيها جيداً أو امزجيها وقدميها.
2. الأسماك والجزر هريس
مكونات
½ كوب من أسماك العظم ، 1 جزر ، كمون أو مسحوق الفلفل
وصفة
- قم بسخك السمك المقطوع وقطع الجزر جيداً حتى ينضج جيداً.
- باستخدام خلاط ، مزجه حتى يصبح هريس.
- إضافة قليل من الفلفل أو مسحوق الكمون.
يعد السمك مصدرًا رائعًا للبروتينات والفيتامينات والمعادن ، مما يجعله مكونًا حيويًا يساعد على نمو الطفل. تذكر ، يجب أن تستهلك بكميات معتدلة. تحقق من محتوى الزئبق في مجموعة الأسماك إن أمكن ويجب أن تكون على ما يرام.