وجبات خفيفة للأطفال الصغار - أفكار وصفات
- أفضل أفكار وجبة خفيفة للأطفال الصغار
- 1. منتجات الألبان
- 2. الحبوب
- 3. الفواكه المجففة
- 4. الخضروات
- 5. الانخفاضات
- 6. الفواكه الطازجة
- النقاط الحيوية للحفاظ على العقل أثناء تقديم الوجبات الخفيفة للأطفال الصغار
- 1. وجبات خفيفة ليست وجبات رئيسية
- 2. التزم بمبلغ معين
- 3. لديك جدول وجبة خفيفة ثابتة
- وجبات خفيفة صحية وصفات للأطفال الصغار
- 1. المانجو الرائب
- 2. زبيب وزبدة الفول السوداني العصي
- 3. الموز الكوكيز
- 4. رقائق التفاح
- 5. قطع الطاقة الجزرة
- 6. سلطة فواكه
- 7. ساندويتش داهي الخضار
- 8. الذرة الحلوة المقلية
- 9. كرات الشوفان جوز الهند
- 10. سوجي توست
- 11. زبدة الموز زبدة الفول السوداني روتي بايتس
- 12. بانير الفاصوليا الخضراء
- 13. حمص
- 14. كريمة الفانيليا كاسترد
- 15. شوكو-بنانا سموذي
- ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟
- الاحتياطات لاتخاذ لتناول وجبة خفيفة صحية
في هذه المادة
- أفضل أفكار وجبة خفيفة للأطفال الصغار
- النقاط الحيوية للحفاظ على العقل أثناء تقديم الوجبات الخفيفة للأطفال الصغار
- وجبات خفيفة صحية وصفات للأطفال الصغار
- ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟
- الاحتياطات لاتخاذ لتناول وجبة خفيفة صحية
الأطفال الصغار ينمو ويتطور بمعدل سريع ، مما يعني أنهم يعانون من الجوع في كثير من الأحيان بين الوجبات. في كثير من الأحيان ، يتم ترك الآباء يتساءلون عما إذا كانوا يغذون أطفالهم بما فيه الكفاية. طريقة رائعة لحل هذه المشكلة هي من خلال تقديم شيء ما لتناول وجبة خفيفة بين الوجبات. إذا كنت تفكر في البسكويت والسامبوسة الحارة ، فقد تكون على المسار الصحيح ، ولكن للأسف ، الوجبات الخفيفة للأطفال الصغار التي يمكن العثور عليها جاهزة في السوق ليست صحية تمامًا لأطفالك ومن ثم فإن إعطائهم شيئًا لتناول الطعام بين الوجبات في بعض الأحيان يكون تحديا.
أفضل أفكار وجبة خفيفة للأطفال الصغار
إن الحصول على حل سريع وصحي لطفلك ليس سيئًا كما يبدو. إن صنع شيء ما في المنزل هو أفضل خيار لأطفالك لأنك ستعرف كل المكونات التي تدخل في صنعه بحيث يمكنك التأكد من إضافة الأشياء الجيدة فقط.
إليك بعض الأفكار عن الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك أن تعطيها لأطفالك بين الوجبات:
1. منتجات الألبان
هناك الكثير الذي يمكنك القيام به مع منتجات الألبان لأنها تشمل الحليب والجبن والزبدة. يمكنك عمل وجبات خفيفة مع الجبن المبشور ، والبانر ، واللبن الزبادي والحليب.
- أفضل وقت للخدمة
سندويشات الجبن ستصنع وجبات خفيفة رائعة لوقت الشاي حتى تتمكن من تقديمها لطفلك في المساء ، كما أنها تقدم أطعمة إفطار رائعة حتى يستفيد طفلك منها في الصباح أيضًا.
2. الحبوب
هذا شيء سهل للغاية لإطعام طفلك حيث أنك تحتاج إلى إقرانه بشيء ، مثل الحليب ، ولديك وجبة خفيفة سريعة لطفلك.
- أفضل وقت للخدمة
من الأفضل تناول الحبوب في الصباح ، لذلك سيكون هذا مفضلاً لدى العديد من الآباء والأمهات الذين لديهم أوقات عصيبة في الصباح.
3. الفواكه المجففة
هذه وجبة خفيفة صحية للغاية لتقدمها لطفلك. هم يحبون المذاق الحلو الطبيعي للفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش والكاجو والتمر.
- أفضل وقت للخدمة
وهي مليئة بالفركتوز ، وهو سكر الفاكهة الطبيعي الذي يعطي الكثير من الطاقة مما يجعله وجبة خفيفة مثالية للصباح لأنها سوف تغذي طفلك في يوم مزدحم.
4. الخضروات
هناك الكثير الذي يمكن القيام به مع الخضار التي تجعلها وجبة خفيفة ممتازة لطفلك. بعض الأفكار هي البطاطا الحلوة أو البازلاء ، والجزر المسلوق وشرائح الشمندر ، والقرنبيط على البخار والبروكلي.
- أفضل وقت للخدمة
الخضار جعل وجبة خفيفة مثالية بعد الظهر وفاتح الشهية كبيرة لتناول طعام الغداء.
5. الانخفاضات
تعتبر الحمص والصلصات وزبدة الفول السوداني وجبات خفيفة رائعة للأطفال لأنها سهلة الأكل واللذيذة. كما أنها مصنوعة من الخضار ، فهي صحية لطفلك لتناول الطعام. فقط تأكد من الحفاظ على مستوى التوابل منخفضة. حتى أنها يمكن أن تنتشر على الخبز لصنع بعض السندويشات السريعة.
- أفضل وقت للخدمة
هذه هي كبيرة لإعطاء طفلك مع الخضار على البخار لإضافة بعض الملمس دسم ونكهة لجبهتهم في فترة ما بعد الظهر.
6. الفواكه الطازجة
من لا يحب بعض الفواكه الطازجة اللذيذة؟ سوف يستمتع أطفالك بالنكهات اللذيذة والعصيرية لأي فاكهة في الموسم. يمكن إعطاء الفواكه مثل الموز وجوز الهند لأطفالك على مدار السنة ، ولكن البعض الآخر مثل المانجو يصنع علاجًا موسميًا للأطفال الصغار.
- أفضل وقت للخدمة
الفواكه هي طريقة رائعة لإعادة تنشيط أطفالك في المساء. يتم هضمها بسرعة كبيرة ، وبالتالي لن تدمر شهيتهم لتناول العشاء.
النقاط الحيوية للحفاظ على العقل أثناء تقديم الوجبات الخفيفة للأطفال الصغار
قد يكون من السهل حمل كل هذا الطعام لطفلك الصغير ، لذا إليك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها أثناء تقديم الوجبات الخفيفة إلى طفلك الدارج:
1. وجبات خفيفة ليست وجبات رئيسية
يجب عدم استخدام الوجبات الخفيفة كبديل للوجبات الرئيسية ، ويجب أن يحصل الأطفال على وجبة إفطار وغداء وعشاء مناسبة.
2. التزم بمبلغ معين
لا تسمح للأولاد بتناول الكثير من وجباتهم الخفيفة كما يحلو لهم لأنهم سوف يدمرون شهيتهم لتناول وجباتهم الرئيسية. بدلا من ذلك ، خدمتهم كمية معينة والتشبث بنفس واحدة كل يوم. حاولي تقديم كوب واحد فقط من وجبة خفيفة في وقت معين.
3. لديك جدول وجبة خفيفة ثابتة
سوف يتعود طفلك الدارج سريعاً على الجدول ، وسوف يتعلم جسده الشعور بالجوع في تلك الأوقات فقط. هذا سيمنعهم من المطالبة بالوجبات الخفيفة في أوقات غريبة ويدمر شهيتهم.
وجبات خفيفة صحية وصفات للأطفال الصغار
الغذاء في المنزل ومع الحب طعمها أكثر لذيذ! هنا بعض وصفات الوجبات الخفيفة سهلة ولذيذة لتقوم بها لطفلك:
1. المانجو الرائب
ليست هناك حاجة لشراء النسخة الجاهزة عندما يمكنك جعل بعض الزبادي الطازج الفواكه المجمدة لأولادكم للاستمتاع في تلك الأيام الصيفية الحارة. يمكنك استبدال المانجو بأي نوع من الفواكه التي يتمتع بها طفلك.
مكونات
- بضع حفنات من المانجو المفروم والمجمد
- كوبان من اللبن الرائب بالسمك الكامل
كيف تستعد
- ضع الفاكهة المجمدة واللبن في الخلاط وامزجه حتى يصبح ناعمًا.
- اسكبها في وعاء كبير واحتفظ بها في الثلاجة لبضع ساعات ثم تكون جاهزة للخدمة.
2. زبيب وزبدة الفول السوداني العصي
وصفة سهلة وصحية تتكون من ثلاثة مكونات فقط.
مكونات
- كرفس
- زبدة الفول السوداني
- زبيب
كيف تستعد
- غسل وقطع الكرفس الخاص بك إلى قطع لدغة الحجم
- انشر أو زبدة زبدة الفول السوداني في المنحنى في جزء من الكرفس
- قم بتزيين الجزء العلوي من زبدة الفول السوداني مع الزبيب
3. الموز الكوكيز
هذه الكوكيز السليمة تحتاج إلى اثنين فقط من المكونات وهي وجبة خفيفة صحية للغاية لإعطاء الصغار.
مكونات
- ثلاثة ثمار ناضجة
- 200 غرام من الشوفان
كيف تستعد
- امزج كل شيء في معالج الطعام حتى تترك بمزيج من الكؤوس.
- يُسكب هذا المزيج على صينية خبز مُحَضّرة ويُطحنها قليلاً
- تُخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يمكنك أن تجعل الفرن أكثر دفئًا إذا كنت تحب أن تكون البسكويت أقل رطوبة وبسكويت أكثر في الملمس.
- خذ الصينية إلى الخارج وابرد ملفات تعريف الارتباط قبل التقديم
4. رقائق التفاح
هذه الرقائق اللذيذة ستصبح بديلاً سريعًا للرقائق العادية التي تحصل عليها في المحلات التجارية. وقت الخبز الطويل يجفه ، مما يجعله وجبة خفيفة وجافة للأطفال الصغار.
مكونات
- تفاحان ، مقشران ، مقشران ومقطعان إلى شرائح ناعما جدا
- 1 ½ ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
كيف تستعد
- سخن الفرن إلى 110 درجة مئوية
- وضع التفاح على ورقة الخبز المعدنية
- اخلط السكر والقرفة المطحونة في وعاء ثم رشيها فوق التفاح
- أخبز لمدة ساعة تقريبًا.
- نقل رقائق إلى رف معدني التبريد حتى تكون باردة بما فيه الكفاية لخدمة الأطفال
5. قطع الطاقة الجزرة
هذه الوصفة تجعل من الصعب معرفة وجود الجزر ، لذلك إذا كان لديك آكلى لحوم البشر ، هذا واحد بالنسبة لك.
مكونات
- ربع كوب من الشوفان
- ربع كوب قطع الجوز
- واحدة متوسطة الجزر
- نصف كوب من التمور المنثور
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ملعقة طعام واحدة من زيت جوز الهند
كيف تستعد
- قم بسحب الشوفان والجوز في معالج الطعام حتى تحصل على ملمس يشبه مسار التنقل
- صر الجزر وكسر التواريخ. أضف كلاهما إلى معالج الطعام مع القرفة والزنجبيل والطحن
- تضاف ملعقة واحدة من زيت جوز الهند وتخلطه
- سكوب قليلا من الخليط ولفه في كرات صغيرة
- يحفظ في الثلاجة لبضع ساعات حتى يتماسك
6. سلطة فواكه
سريع وسهل ، يمكن أن يتم ذلك في دقائق لأطفالك.
مكونات
- واحد الموز المفروم
- شرائح العنب
- نصف البابايا المفروم
- البطيخ المفروم والبذر
- كريمة مخفوقة
كيف تستعد
- إرم كل شيء أعلاه في وعاء وتوضيبه مع القليل من الكريمة المخفوقة من أجل المرح.
7. ساندويتش داهي الخضار
بسيطة جدا ، ولكن لذيذ جدا. هذا هو واحد من وجبات خفيفة الخضار أكثر متعة طفل.
مكونات
- أربع شرائح من الخبز
- 3/4 كوب من اللبن الزبادي اليوناني أو خثارة سميكة
- نصف كوب من الجزر المبشور المفروم والبصل والفلفل
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل ومسحوق الفلفل
- كزبرة مفرومة
- الزبدة أو الزيت حسب الحاجة
كيف تستعد
- تُحمّس شرائح الخبز بالزبدة وتُترك جانباً
- يخلط كل الزبادي والخضار ومسحوق الخردل ومسحوق الفلفل وأوراق الكزبرة المفرومة في وعاء.
- انتشر هذا الخليط على شرائح الخبز المحمص واضغط برفق.
- شريحة في النصف
8. الذرة الحلوة المقلية
هذه الوصفة ليست لذيذة فقط ولكنها ممتعة للأطفال أيضًا.
مكونات
- ثلاثة آذان من الذرة الحلوة
- ملعقة طعام واحدة من الزبدة
- ملح
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
- نصف الجير
كيف تستعد
- غلي الماء في وعاء كبير على الموقد
- إضافة الكيزان الذرة إليها مع الملح
- اترك هذا الطهي لمدة خمس دقائق قبل أن تخرجه واتركه يبرد قليلاً
- افرغ بعض عصير الليمون على كيزان الذرة ثم انتشر بعض الزبدة ورشي مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الفلفل على نفسه.
- وضعها على سيخ والسماح للأطفال للاستمتاع
9. كرات الشوفان جوز الهند
هذه الكرات الشوفان هي طريقة رائعة لجعل الأطفال يأكلون الشوفان دون ضجة لأنها معبأة بنكهة.
مكونات
- كوب واحد من الشوفان
- نصف كوب ماء
- ملح للتذوق
- اثنين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
- ملعقة صغيرة من بذور الخردل
- ملعقتان صغيرتان أودال دعل
- نصف بصلة مفرومة
- غصن واحد من أوراق الكاري
كيف تستعد
- أضف بعض الماء الدافئ والملح إلى الشوفان واجعلهم يجلسون لمدة خمس دقائق
- سخن بعض الزيت في مقلاة وأضف بذور الخردل. انتظر منهم للفم.
- أضِفْ دَوْنُ الوَحْليَّةَ و اقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
- تُضاف البصل المفروم وأوراق الكاري وتُقلى حتى يصبح البصل شفافًا
- تضاف الشوفان وبعض من جوز الهند المبشور وتخلط جيدا
- أضف المزيد من الملح والماء إذا كنت بحاجة إلى ذلك. يجب أن تكون نتيجة الخليط لزجة بما يكفي لتشكيل كرات
- بمجرد أن تقوم بتشكيل كرات بحجم الكلس من الخليط ، قم بتدوير الكرات في باخرة أو صفيحة مهل لمدة حوالي سبع دقائق.
- قدمها ساخنة مع بعض الصلصة على الجانب
10. سوجي توست
هذا الطبق مقرمش ولذيذ ويصنع وجبة خفيفة لذيذة.
مكونات
- كوب واحد تفحم suji
- كوب واحد من الحليب (مالاي)
- جزرة مبشورة
- واحد البصل المفروم ناعما
- نصف فليفلة مفرومة ناعما
- ملح
- مسحوق الفلفل
- السمن
- شرائح من الخبز
كيف تستعد
- وبصرف النظر عن الخبز والسمن ، مزج جميع المكونات الأخرى معا
- ضع بعض من هذا الخليط على واحدة من شرائح الخبز
- سخني التوا واستخدمي القليل من السمن لتشحيمه
- ضع الشريحة على الطاو مع الجانب الذي به المزيج لأسفل
- طهي على كلا الجانبين حتى لطيفة ومحمصة.
11. زبدة الموز زبدة الفول السوداني روتي بايتس
هذه بسيطة للغاية بحيث يتمكن أطفالك من مساعدتك في إنشائها. هم أيضا وجبات خفيفة كبيرة لصندوق الغداء طفل صغير.
مكونات
- روتس
- زبدة الفول السوداني
- موز
كيف تستعد
- انتشار زبدة الفول السوداني على روتي
- وضع الموز داخل روتي وجعل لفة ضيقة
- شريحة لفة إلى قطع صغيرة لدغة الحجم
12. بانير الفاصوليا الخضراء
لا داعي للقلق بشأن جعل الصغار يأكلون حبوبهم الخضراء أكثر لأن هذه وجبة خفيفة من الجبن الممتعة للأطفال الصغار.
مكونات
- نصف كيلو الفاصوليا الخضراء
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع كوب نانير مبشور ناعماً
- ملح وفلفل
كيف تستعد
- سخن الفرن على 200 درجة مئوية
- قطع نهايات الفول وغسلها جيدا.
- نضعها في وعاء كبير ثم نسكب زيت الزيتون ونحرك لتغليف كل شيء بالتساوي
- ضجه في بانير المبشور والملح والفلفل وأخلط كل شيء حتى يكون هناك معطف متساوي
- رش اثنين من صواني الخبز مع رذاذ غير لاصقة وخط الفول في شكل دقيق.
- اخبزيها لمدة عشرين دقيقة وتأكد من تقليبها بعد عشر دقائق حتى تصبح بنية متساوية.
13. حمص
يقدم هذا الطبق مع بعض الجزر على البخار أو بعض الخيار ، وسوف يقدم وجبة خفيفة رائعة للأطفال.
مكونات
- كوب واحد من الحمص المطبوخ
- فص من الثوم
- ملعقة كبيرة من الطحينة (معجون بذور السمسم)
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- ملح
- زيت الزيتون
كيف تستعد
- ضعي ما سبق في خلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا تمامًا.
14. كريمة الفانيليا كاسترد
سوف يجعل هذا بودنغ محلية الصنع الصغار سعداء للغاية.
مكونات
- 2 ½ كوب من الحليب
- ثلاث صفار البيض
- أربع ملاعق طعام من مسحوق الاروروت
- ½ كوب شراب القيقب / العسل العضوي
- ¼ ملعقة كبيرة من ملح البحر
- ملعقة طعام واحدة من الزبدة
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
كيف تستعد
- يخلط الحليب ، صفار البيض ، مسحوق الاروروت ، شراب القيقب والملح في قدر على نار متوسطة. يحرك باستمرار حتى يبدأ تغميس البودنغ
- ترفع عن النار وتستمر في التحريك حتى يتحول الخليط إلى دسم
- أضف الزبدة والفانيليا ثم حرك بعض أكثر.
- اسكبه في أطباق التقديم وخدمها إما دافئة أو ضعيها في البراد واتركها تبرد لبضع ساعات.
15. شوكو-بنانا سموذي
أطفالك لن يكونوا قادرين على مقاومة هذا النوع من الشوكولاتة ، وهو خيار صحي للغاية أيضًا!
مكونات
- اثنين من الموز كبير ناضج ، مقشر ، شرائح ومجمدة
- كوب واحد من الحليب
- ¼ كوب زبدة الفول السوداني دسم
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
كيف تستعد
- ضعي ما سبق في خلاط واخلطه حتى يصبح أملسًا.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟
وقد زادت الأطعمة غير الصحية من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، مما أدى إلى تغذية أطفالك بصحة جيدة ، كما أن الطعام المطهو منزليًا أمر مهم. معظم الأطعمة الجاهزة أو التي تحتوي على مخزن تحتوي على القليل من التغذية ، وبالتالي لن يستفيد طفلك من هذا على المدى الطويل. هنا قائمة طعام من الأفضل إبقاء أطفالك بعيدًا عن:
- حبوب السكر
تجنبي إعطاء طفلك الدارج هذا لأن لديه الكثير من السكريات المضافة وقيمة غذائية ضئيلة للغاية.
- بارات جرانولا
يجب عدم إعطاؤهم لأطفالك لأن لديهم مكونات تسمم جدًا وغير صحية لأطفالك مثل أعشاب الفصيلة الخبازية واللفائف الاصطناعية والحلوى.
- قطع الدجاج
تمتلئ قطع الدجاج المعبأة بالصوديوم والدهون والكثير من السعرات الحرارية مع القليل من التغذية.
- الأغذية المعلبة / المعلبة
يجب تجنب ذلك قدر الإمكان ، وهذا يشمل عصير الفواكه المعبأ. المواد الحافظة في هذه ليست جيدة لطفلك.
- البطاطس المقلية
فهي عالية جدا في الدهون والصوديوم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- اللحوم المصنعة
النقانق والسيلاميس تحتوي على المزيد من الدهون والصوديوم والمواد الحافظة ويجب أن تبقى بعيدا عن الأطفال قدر الإمكان ، على الرغم من أنها يمكن أن تكون مغرية بسبب سهولة استخدامها.
الاحتياطات لاتخاذ لتناول وجبة خفيفة صحية
الاحتياطات التي يجب أخذها في الاعتبار عند تحديد ما هي الوجبات الخفيفة التي يجب أن تعطيها لطفلك:
- كن حساس للحساسية
تأكد من أن تكون على دراية وتأكد من العثور على وصفات مناسبة أو بدائل لأي مكونات قد يكون طفلك يعاني من حساسية. أثناء تناول الوجبات الخفيفة ، كن على اطلاع على أي رد فعل سيئ قد يصيب طفلك تجاه أي مكونات.
- هل لديك متوازن الوجبات الخفيفة
تماما كما تفعل مع الطعام ، حاول تناول الوجبات الخفيفة لطفلك بهدف الحصول على بعض العناصر الغذائية وليس فقط لإشباع تلك البطون الصغيرة الجائعة. هناك العديد من الوجبات الخفيفة الهندية المسائية للأطفال الصغار التي لا تتمتع بصحة جيدة ، لذا تأكد من عدم السماح لهم بتناول وجبة خفيفة على أشياء غير صحية مثل السامبوساس والباكوراس من الخارج ، ولكن بدلاً من ذلك ، اجعلهم شيئًا في المنزل له بعض القيمة الغذائية.
- لا تجبر
لن يشعر جميع الأطفال الصغار بالجوع بين الوجبات. بعض منهم راضون تماما مع وجبات الطعام الرئيسية ، وربما لا يرغبون في تناول وجبة خفيفة كبيرة بينهما. لا تجبر طفلك على تناول وجبة خفيفة إذا أخبرك أنها ليست جائعة.
إذا تأكدت من أن الوجبات الخفيفة التي تعطيها لطفلك صحية وصحية ، يمكنك التأكد من أن طفلك سيحصل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها ، حتى لو كان لديك طعام صعب. غالباً ما لا يأكل الآكلون الأكل ما يكفي أثناء الوجبات ويمكن أن يصبحوا غريبين ، لذا من المهم بالنسبة لهم أن يكون لديهم شيء ما مغذي لتناول وجبة خفيفة بين الوجبات للحفاظ على طاقاتهم ومظهرهم الممتع.
يستطيع معظم الأطفال الدارجين أن يفعلوا ما يكفي من وجبات الطعام بثلاث وجبات في اليوم ووجبة خفيفة من الوجبات الخفيفة ، لذا قم بإعطاء هذه الوصفات طلقة واحدة عندما تقوم بإعداد وجبات طعام لأطفالك حيث أنهم على يقين من إرضائهم.