التوفو والشوفان برجر
- مكونات
- للسلطة توزيد
- من أجل تيكي
- الآخرين
- طريقة
- للسلطة
- من أجل تيكي
- كيفية المضي قدما
- المعلومات الغذائية
في هذه المادة
- مكونات
- طريقة
- المعلومات الغذائية
هذا برغر التوفو السريع والشوفان هو منخفض في الدهون وعالية على الألياف. إنه خيار صحي ومثير للاهتمام لأطفالك في تيفين وهو أيضا متعدد الجوانب بما فيه الكفاية ليتم إعداده لحفلة عيد ميلاد. يمكن أن تكون هذه وجبة خفيفة مثالية بدون مسافر عند السفر. مثالية لعشاء خفيف ، فمن المؤكد أن هذه البرغر ترضي ذوق طفلك المراهق.
| يخدم | وقت التحضير | وقت الطبخ |
| 6 أشخاص | 25-30 دقيقة | 15-20 دقيقة |
مكونات
للسلطة توزيد
- 1 ملعقة كبيرة من البصل مقطعة إلى شرائح
- 1 ملعقة كبيرة من الملفوف ، جوليان
- 1 ملعقة طعام فليفلة ، جولين
- ½ ملعقة صغيرة chaat masala
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
من أجل تيكي
- 1 البطاطس ، مسلوق
- 30 غ من التوفو (بانير فول الصويا)
- 1 ملعقة صغيرة من عجينة الزنجبيل-الفلفل الحار
- 1 ملعقة كبيرة الجزر ، المبشور
- 1 ملعقة طعام بازلاء مسلوقة
- ½ ملعقة صغيرة من خردل الحبوب الكاملة
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق الكزبرة مفرومة
- 1 ملعقة طعام الشوفان للطلاء
- 1 ملعقة شاي زيت
- الملح والفلفل حسب الذوق
الآخرين
- 1 بون برجر القمح الكامل
- 1 ورقة خس ايسبورج
طريقة
للسلطة
الخطوة 1
إرم الخضروات مع التوابل وتسمح للتدخين لمدة 10 دقائق.
من أجل تيكي
الخطوة 1
اهرسي البطاطس مع الجلد. إضافة في التوفو المنقطعة والجزر المبشور والبازلاء المسلوقة.
الخطوة 2
الموسم مع معجون الثوم والزنجبيل والملح والفلفل والخردل الحبوب الكاملة.
الخطوه 3
تخلط جيدا وتشكيل باتي.
الخطوة 4
ضع الشوفان في صفيحة وقم بتغطية التكي على كلا الجانبين.
الخطوة 5
يُطهى المزيج على صينية غير لاصقة باستخدام 1 ملعقة شاي زيت حتى البني على كلا الجانبين.
كيفية المضي قدما
الخطوة 1
قطع كعكة برغر في نصف ونخب بخفة. تطبيق الزبدة إذا لزم الأمر.
الخطوة 2
وضع ورقة الخس على كعكة القاع تليها tiku الشوفان tikki.
الخطوه 3
أعلى تيكي مع سلطة
الخطوة 4
تُغطى بالخبز الأعلى وتُدخل المسواك وتُقدم مع أسياخ الكاتشب والبطاطا.
المعلومات الغذائية
| سعرات حراريه | 202 سعر حراري
| البروتينات | 4.7 غرام
| إجمالي الدهون | 5.1 غرام
| الكربوهيدرات الكلية | 35.5 جم
| كولسترول | 32 ملغ
| صوديوم | 27 ملغ
| بوتاسيوم | 780 مجم