هل من الآمن تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
- ما هو السوشي؟
- يمكنك أن تأكل السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
- مخاطر تناول السوشي أثناء التمريض
- قائمة سوشي السمك حسب مستويات الزئبق الخاصة بهم
- الاحتياطات لاتخاذ عندما تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية
- من الذي يجب عليك استشارة إذا كنت غير متأكد من تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
- 1. مستشار الرضاعة
- 2. طبيب النساء والتوليد
- 3. التغذية
- كيفية تضمين السوشي في النظام الغذائي الخاص بك أثناء التمريض
- وصفات السوشي للأمهات المرضعات
- 1. البيستو والبيض سوشي
- 2. الخضروات السوشي رولز
- 3. التونة السوشي مع تويست سبايسي
- 4. كاليفورنيا السوشي رول
في هذه المادة
- ما هو السوشي؟
- يمكنك أن تأكل السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
- مخاطر تناول السوشي أثناء التمريض
- قائمة سوشي السمك حسب مستويات الزئبق الخاصة بهم
- الاحتياطات لاتخاذ عندما تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية
- من الذي يجب عليك استشارة إذا كنت غير متأكد من تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
- كيفية تضمين السوشي في النظام الغذائي الخاص بك أثناء التمريض
- وصفات السوشي للأمهات المرضعات
يمكن اعتبار السوشي كأحد أفضل المأكولات الشهية في اليابان. على الرغم من أن الجميع لا يحبّ السوشي بسبب مذاقها الغريب ، إلا أن أولئك الذين يستمتعون بتناول الطعام يجدون صعوبة في مقاومتهم. إذا كنت من أولئك الذين يستمتعون بتناول هذا النوع من الحساسية ولكنهم يرضعون طفلك رضاعة طبيعية ، فعليك معرفة ما إذا كان يجب عليك تناوله أم لا.
ما هو السوشي؟
السوشي هو طبق المأكولات البحرية الغريبة من أصل ياباني. يتم إعداده مع الأعشاب البحرية والأرز (البني أو الأبيض) ، والفواكه الاستوائية والخضروات ومختلف المكونات الأخرى. السوشي هو طبق مغذي ويمكن صنعه بطرق عديدة.
يمكنك أن تأكل السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
نعم ، يمكنك تناول السوشي أثناء رعاية طفلك الصغير. ومع ذلك ، تأكد من تناوله من مطعم جيد يقدم الطعام الصحي والطازج. في مرحلة الحمل والتمريض ، احذر أكثر من استهلاك الأسماك النيئة لأنها قد تحتوي على كميات كبيرة من الزئبق ، مما قد يتسبب في ضرر لطفلك.
مخاطر تناول السوشي أثناء التمريض
يحتوي هذا الطعام الياباني على الأسماك النيئة ، والتي يجب تجنبها بشكل صارم أثناء الحمل أو أثناء فترة الرضاعة. قد توجد أنواع مختلفة من الطفيليات أو البكتيريا في الأسماك النيئة التي يمكن استخدامها لإعداد السوشي. هذه قد تدخل جسمك وقد تؤثر على الجنين. ومع ذلك ، فإنها نادرا ما تدخل حليب الثدي الخاص بك وتؤثر على الطفل. ولكن إذا كانت الأسماك مجمدة بالفلاش ، فإنها قد تقلل من فرص تعرضها للطفيليات أو البكتيريا.
قائمة سوشي السمك حسب مستويات الزئبق الخاصة بهم
قد تحتوي بعض الأسماك على كميات كبيرة من الزئبق فيها وإذا كنت تستهلكها ، فقد تصل إلى طفلك عن طريق حليب الثدي. لذلك ، كن حذرا للغاية من أنواع الأسماك التي قد تستهلكها بأمان. فيما يلي بعض توصياتنا:
| كميات قليلة جدا من الزئبق | كميات معتدلة من الزئبقكميات عالية من الزئبقأعلى المبالغ من الزئبق
| أكل هذه الأسماك دون أي قلق | الحد من دخولك إلى أقل من ستة حصص في شهرليس أكثر من ثلاثة حصص في شهرلا تشمل في النظام الغذائي الخاص بك
| المتراجع عن | تايلفيشسمكة الهلبوتالهامور
| سلطعون | تونةسمك الأسقمري البحريسمك شره
| تخبط | Sheepsheadجثم (المحيط)مارلن
| سمك السلور | جثم (المياه العذبة)Sablefishالماكريل (الملك)
| بوتيرفيش | الراهبسمك باس البحرقرش
| الأنشوجة | ماهي ماهيالتونا (Yellowfin ، Albacore)سمك أبو سيف
| سالمون (طازج و معلب) | باس (أسود ، مخطط ، مياه مالحة)سمك خشن برتقالي
الاحتياطات لاتخاذ عندما تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية
يجب أن تمارس الاحتياطات التالية عند تناول السوشي في مرحلة الرضاعة:
- التعامل مع السمك الخام مع غسل اليدين.
- دائما تناول السوشي من مكان فاخر أو صحي. لا تتنازل مع صحتك.
- عند إعداد السوشي في المنزل ، تأكد من تنظيف كل شيء جيد قد يتلامس مع السمك الخام.
- تجنب تناول الأسماك مثل سمك أبو سيف ، الماكريل ، السمكة الزرقاء وغيرها ، لأن جميع هذه الأصناف قد تحتوي على كميات كبيرة من الزئبق فيها.
- عندما تشتري أسماكًا معلبة ، تأكد من التحقق من تفاصيل انتهاء الصلاحية والتصنيع.
- إذا كنت تشتري السمك على أساس منتظم ، تأكد من أن الفريزر يعمل بشكل جيد.
من الذي يجب عليك استشارة إذا كنت غير متأكد من تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
إذا لم تكن متأكداً من تناول السوشي الخام أثناء الرضاعة الطبيعية ، فمن المقترح أن تستشير شخصًا على دراية جيدة به. في ما يلي بعض الخبراء الذين قد يرشدونك بشكل أفضل عندما يتعلق الأمر بتناول السوشي:
1. مستشار الرضاعة
بصرف النظر عن تعليمك الطريقة الصحيحة لإطعام طفلك ، يمكن لمرشد إرضاعك أيضًا إرشادك حول اختياراتك الغذائية ، والتي قد تتضمن معلومات عن السوشي أيضًا.
2. طبيب النساء والتوليد
يمكنك اللجوء إلى طبيبك أو طبيبك للحصول على استشارة أيضًا. قد يكونوا قادرين على إخبارك إذا كان هناك أي مخاطر محتملة من تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية.
3. التغذية
وبصرف النظر عن كل من المصادر المذكورة أعلاه ، يمكنك حتى أن تسأل خبير تغذية معتمد عن مخاوفك بشأن تناول السوشي أثناء الرضاعة الطبيعية لطفلك.
كيفية تضمين السوشي في النظام الغذائي الخاص بك أثناء التمريض
السمك يساعد في توفير فيتامين د ، أحماض أوميغا 3 الدهنية ، النياسين ومختلف العناصر الغذائية الأخرى لك ولطفلك. يمكن تحضير السوشي بطرق مختلفة ويمكن تضمينها في نظامك الغذائي. إذا كان لديك مخاوف بشأن تناول الأسماك أو السوشي غير النباتي ، يمكنك اختيار العديد من الخيارات النباتية أيضا.
وصفات السوشي للأمهات المرضعات
إليك بعض وصفات السوشي الفخمة والسهلة التي يمكنك تجربتها في المنزل:
1. البيستو والبيض سوشي
هذه الوصفة السوشي يقدم لمسة من وصفات السوشي المعتادة.
ماذا تحتاج
- 3 بيضات
- 1 كوب الأرز اللزج (الأرز الأبيض ، مطبوخ)
- 2 كوب ماء
- 3 صحائف نوري (الأعشاب البحرية)
- 2 ملعقة طعام ريحان بيستو
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف تصنع
- اخفق البيض في وعاء وأضيف الملح والفلفل إليه.
- يُحمّى الزيت في مقلاة مسطحة ، ويُسكب البيض المطبوخ ويُطهى.
- انتشار ورقة نوري على حصيرة السوشي.
- ينشر الأرز ، البيستو على الحواف ، ويضع البيض في الأعلى.
- لفة الأوراق ورطب نهايات الختم. قطع وخدمة.
2. الخضروات السوشي رولز
هذه الوصفة هي لمحبي الخضروات.
ماذا تحتاج
- ½ الجزرة ، مقشر جيد وقطع
- ¼ الخيار ، مقشرة ومقطعة
- ¼ الأفوكادو (ناضجة) ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ¼ كوب من الأرز المطبوخ (أرز سوشى خاص)
- 1 ملعقة طعام محمصة بذور السمسم
- 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز
- ورقة 1 نوري
- مخلل الزنجبيل وصلصة الصويا - اختياري
كيف تصنع
- في وعاء كبير يخلط الماء والخل.
- نشر ورقة نوري على حصيرة السوشي.
- بدء طبقات مع الأرز ثم إضافة بذور السمسم.
- ضع الخضار المقطوعة في أي تسلسل تريده وأدره.
- ختم الحواف مع الخل والماء الخليط.
- شريحة لفة وخدمتها.
3. التونة السوشي مع تويست سبايسي
هذه الوصفة مثالية لجميع محبي التونا هناك.
ماذا تحتاج
- قطع التونا المفروم بالتوابل
- ½ الأفوكادو
- 2/3 كوب أرز سوشي مطبوخ
- ورقة 1 نوري
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام مايونيز
- ½ ملعقة طعام زيت السمسم
كيف تصنع
- اخلطي زيت السمسم وصلصة الفلفل والمايونيز وعصير الليمون معًا في وعاء.
- وضع ورقة نوري ووضعها على حصيرة السوشي.
- يضاف الأرز وينتشر بالتساوي.
- ضع التونة الحارة والأفوكادو بالتساوي على الأرز.
- بإحكام لفة حصيرة.
- شريحة لفة السوشي وخدمتها.
4. كاليفورنيا السوشي رول
هذا هو لذيذ السوشي لذيذ لمحبي السوشي الحقيقي.
ماذا تحتاج
- ½ الأفوكادو
- ورقة 1 نوري
- 2/3 كوب أرز سوشي مطبوخ
- 1 ملعقة طعام من بذور السمسم
- 6 عصي من سرطان البحر التقليد أو سوريمي
كيف تصنع
- تأخذ ورقة نوري ووضعه على حصيرة الخيزران.
- ضعي طبقة من الأرز السوشي المطبوخ ورشي بذور السمسم عليها.
- الوجه بلطف ورقة نوري ووضع سورمي عبر الأطراف ووضع الأفوكادو بجانبه.
- تدحرجه بعناية داخل وخارج قطع بسكين حاد.
إذا تم إعداد السوشي بعناية وصحية فإنه قد لا يشكل أي تهديد لك أو لصحة munchkin الخاص بك. نأمل أن تساعدك هذه المقالة في فهم الجوانب المختلفة المتعلقة باستهلاك السوشي. استمتع بالسعادة اليابانية!