أساسيات التغذية للأطفال

محتوى:

عندما يتعلق الأمر بالأطفال ، فإن تناول الطعام ليس سهلاً دائمًا. يمكن أن يكون الحصول على طفلك لأكل الأطعمة الصحية (أو في بعض الأحيان أي طعام على الإطلاق) معركة شاقة. إذن ما نوع الحمية الغذائية التي يجب أن يتناولها طفلك؟ فيما يلي أساسيات التغذية للفتيات والفتيان.

بروتين

البروتين ضروري في الوجبات الغذائية لجميع الأعمار. وجدت في كل خلية ، بما في ذلك العضلات والأعضاء والهرمونات. يحتاج طفلك إلى البروتين للنمو والتطور الصحيين. وهذا يشمل اللحوم الخالية من الدهن والدواجن والمأكولات البحرية. البيض والفاصوليا والمكسرات والبذور وغيرها من منتجات الصويا هي أيضا مصادر كبيرة لهذا المغذيات. من المهم تناول البروتين في وجبات طفلك - خاصة العشاء.

فواكه وخضراوات

المنتجات الطازجة أمر لا بد منه في وجبات طفلك اليومية. قم بإطعام الكثير من الفواكه والخضروات مثل التفاح والموز والفراولة والبروكلي والبازلاء والملفوف. كل هذه الأطعمة تحتوي على الفيتامينات والمواد الغذائية التي تجعل طفلك أقوى وأكثر صحة من الرأس إلى أخمص القدمين. على سبيل المثال ، الجزر ، الخضروات الجذرية الغنية بالبيتا كاروتين ، يغذي ويقوي البصر. تكتل التوت الأزرق بمضادات الأكسدة ويمكن أن تحسن وظائف المخ. الملفوف يمكن أن يحسن الهضم. اختر عصير الفواكه بنسبة 100٪ حتى يحصل طفلك الصغير على كل فوائد هذا المشروب دون إضافة السكر. املأ كل وجبة بالفواكه والخضروات حتى يحصل طفلك على كل العناصر الغذائية اللازمة.

بقوليات

على الرغم من أن الحبوب لها سمعة سيئة لأنها محملة بالكربوهيدرات ، إلا أن الأنواع المناسبة ضرورية في نظام غذائي صحي. الحبوب الغنية بالألياف مثل دقيق الشوفان تهضم ببطء ، لتزويد ابنك بالطاقة. في الواقع ، أظهرت الأبحاث أن الأطفال الذين يتناولون دقيق الشوفان يركزون بشكل أفضل في المدرسة ، مما يجعله الخيار الأمثل لتناول طعام الإفطار ، وفقًا لـ NPR. اختر الحبوب الكاملة لإطعام طفلك مثل خبز القمح الكامل أو الفشار أو الكينوا أو الأرز البني ، ولكن تأكد من الحد من الاستهلاك.

الألبان

تأكد من حصول طفلك على جرعته اليومية من الكالسيوم مع منتجات الألبان. يوفر الحليب واللبن والجبن الوقود للدماغ والجسم ، كما يحافظ كالسيوم الحليب على عظام وأسنان الأطفال. إذا كان طفلك يعاني من الحساسية ، فاختر خيار الصويا بدلاً من ذلك.

آخر

من المهم أن تطعم طفلك نظامًا غذائيًا صحيًا ومغذيًا ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنها أن تنغمس في الأطعمة اللذيذة الأخرى ، (باعتدال). مجرد اختيار يعامل الخاص بك بحكمة. يحتوي مسحوق الكاكاو (المعروف أيضًا باسم الشوكولاتة) على نسبة عالية من الفلافونويد ، وهو مركب معروف بتحسين ضغط الدم وصحة القلب والفم. قم برشها على موز أو بسكويتات الوفل أو امزجها مع الحليب لتصنع حليب الشوكولاتة الذي يحوي لكمة مغذية ولا يزال مذاقه مثل المذاق الحلو.

القرفة هي توابل أخرى لذيذة يمكنها تنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل حوادث الطاقة. أضف قرصة في وجبة طفلك الصباحية مثل دقيق الشوفان أو الفطائر أو الحبوب الباردة أو الزبادي.

تأكد من ممارسة عادات الأكل الجيدة مع طفلك أثناء نموه.