أفضل 10 فطور صحية عالية البروتين أفكار للأطفال

محتوى:

{title}

أظهرت الدراسات أن وجبة الإفطار الجيدة والصحية والغنية بالبروتين مهمة في مساعدة الأطفال على التعلم ودماغهم ليعملوا بشكل جيد طوال اليوم. بعد 8 إلى 10 ساعات من الصيام في الليل ، يكون الجسم منخفض الطاقة. لذلك ، من أجل تعويض ، وجبة فطور جيدة ، عالية البروتين أمر لا بد منه.

بروتين غني الإفطار أفكار لأطفالك

وجبة إفطار غنية بالبروتين في الصباح أمر لا بد منه لكل طفل ينمو. إذا كنت تبحث عن وصفات إفطار عالية البروتين للأطفال ، فإليك بعض الأفكار لمساعدتك.

1. براعم مونج الخضراء دكولا

{title}

وقد الأساسية غوجاراتي لتناول الإفطار ووجبة خفيفة. ومع ذلك ، على مر السنين ، بدأ الناس في جميع أنحاء الهند تروق ذلك. تنبت دماغ moong dal غنية بالبروتين ، و palaak saag (spinach) مليء بالمغذيات. جنبا إلى جنب مع معجون تنبت ، يضيف besan أكثر من البروتين إلى الطبق. أضف القليل من الفاكهة والمياه المالحة واخلطيها حتى تتكون الفقاعات. هذا ينبغي أن يكون على البخار على طبق مدهون ، ولديك وجبة فطور صحية وصحية ولذيذة.

2. الصويا أبما

Upma هو عادة وجبة إفطار جنوب هندية ، ولكن في هذه الأيام قد تجدها في طاولات الإفطار للأشخاص في الشمال أيضًا. يتكون Upma بشكل رئيسي من sooji (سميد). ومع ذلك ، في الوقت الحاضر مع الأشخاص الذين يجربون الطعام ، ظهرت العديد من الإصدارات الأخرى. الصويا upma هو واحد من هذا النوع. بدلا من السميد المعتاد ، يتم إجراء upma مع حبيبات الصويا التي تجعلها غنية بالبروتين. لا تضيف إضافة urad dal والجزر والفاصوليا الفرنسية والبصل طعمًا إضافيًا فحسب بل تجعله غنيًا بالمغذيات.

3. السبانخ والتوفو روتي

{title}

إذا كان طفلك يكره أكل السبانخ أو التوفو ، كيف يمكنك أن تجعله يأكله؟ أو إذا كانت تكره أكل روتي ، كيف تجعلها تأكل واحدة على الأقل؟ فقط أضف لمسة صغيرة ورؤيتها تختفي من صحنها.

تناول السبانخ المقطّع (بالاك أو ميثاي أو كليهما) ، ثم تبلل التوفو ، ودقيق القمح الكامل ، واللبن الرائب ، والملح ، ومعجون الفلفل الحار والزنجبيل. الجمع بين كل معا وجعل عجين لينة. اصنع كرات صغيرة مستديرة واستخدمها في دوائر. إضافة القليل من السمن أو الزيت الأبيض إليه ، اطبخ كل روتي على كلا الجانبين. يمكنك تقديمه مع اللبن الرائب أو المخلل من اختيارك.

4. Jowar و Veggie عصيدة

جوار هو حبوب هندية غنية بالبروتين. والخضار المضافة إليها تجعلها أكثر ثراء بالمواد المغذية الأساسية. كل ما عليك القيام به هو الضغط على الوعاء مع بعض الملح. ثم في مقلاة ، تقلى الخضار وتوضع مزيج jowar المطبوخ في ذلك. امزجه معًا واتركه على نار خفيفة لبعض الوقت. أطفئ الشعلة وتوضيبها مع بعض الكزبرة المفرومة والبصل والطماطم.

5. ماسالا فرايد البيض

{title} ماسالا المقلي بالبيض هو عبارة عن طبق لذيذ ، عندما يكون مع الخبز المحمص أو روتي في الصباح ، فالفطور يمكن أن يجعلك تشعر بالإشباع طوال اليوم تقريباً. سوط فقط بيضة مع قليل من الملح ، وبعض البصل مكعبات ، الفلفل (اختياري) ، الطماطم ، أوراق الكزبرة ، الجزر والفاصوليا الفرنسية. قلي هذا في طاو غير لاصق والبيض المقلي الخاص بك ماسالا جاهز.

6. صندال

يمكن أن يكون هناك أنواع مختلفة من الأصداف المصنوعة من أنواع مختلفة من البقوليات أو العدس. غراما سوداء غرامية هو شائع في الكثير. وعادة ما يؤكل خلال المهرجانات أو حتى على استعداد لتقدم للآلهة. ومع ذلك ، يمكنك جعلها مختلفة قليلاً لتناول الإفطار بإضافة البصل والفلفل الأخضر والطماطم. يجعل وجبة فطور صحية ويمكن أن يكون مع بعض الارز منتفخ أو الأرز المطبوخ غير المطبوخ.

7. بوها

{title}

هو أساسا طبق إفطار ماهاراشتراان. هناك عدة يأخذ على ذلك. البعض يفضلونه مع البطاطس (البطاطا poha) وبعضهم يفضلونه مع البصل (kandha poha). بالنسبة لي ، أنا أحب ذلك مع الخضار وتشانا دال. كل ما عليك القيام به هو كسر بعض أوراق الراعي و kadhi جنبا إلى جنب مع بعض البصل والخضار. بمجرد طهيها ، أضيفي بوها المغسولة إلى مزيج الخضروات المقلية. ثم يضاف الملح ، وبعض مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكركم ويقلى جيدا. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أضيفي بعض أوراق الكزبرة المفرومة وعصير الليمون.

8. بانير باراتا

الناس في الهند يحبون parathas وما أفضل طريقة لبدء اليوم من مع paratha بانير! إن بانير غني بالبروتين ، لذلك فبالاتا المحشوة به تجعله غنيًا بالبروتين. يمكنك تناوله مع بعض المخلل والخثارة كمرافقة. ومع ذلك ، تجنب القلي في النفط أكثر من اللازم.

9. ايدلي مع Sambar

{title}

يُعد Idli وجبة إفطار هندية جنوبية أساسية ولكن في الآونة الأخيرة أصبح شائعًا في جميع أنحاء الهند. وهي مصنوعة من الأرز والخبز الرائب غنية بالألياف والبروتينات. أنها ليست مجرد إفطار صحية ولكن أيضا صحية ومغذية لأن يتم طهي idlis ببخار عليها. هذا ، عندما يؤكل مع سامبار مصنوعة من العدس ، يصبح وجبة إفطار غنية بالبروتين. يمكنك أيضا صنع الصلصة المصنوعة من الفول السوداني المحمص (الذي هو أيضا مصدر للبروتين) ، chilis الأخضر والملح وجوز الهند.

10. شيلا

إنه وجبة خفيفة من شمال الهند ولكن يمكن تناولها كافطار أيضًا. يمكنك حتى تعبئته في صندوق الغداء الخاص بطفلك. انها مصنوعة من عجينة مصنوعة من دنج مونج غارقة واللبن الرائب الذي يجعلها غنية بالبروتين. مجرد إضافة بعض الملح ، chilis الخضراء وأوراق الكزبرة المفروم إلى الخليط. هو أن تؤكل مع الصلصة المصنوعة من الثوم والكزبرة والفلفل الأخضر.

وجبة إفطار غنية بالبروتين ضرورية ليس فقط للأطفال ولكن لكل فرد. لذلك ، جرب الوصفات أعلاه وشاهد مشاكلك في الفطور تختفي في لمح البصر.

المقال السابق المقالة القادمة

توصيات للأمهات‼