ุชูุฑูุฑ ุงุฎุจุงุฑู: ุฃูุถู 7 Diwali ูุตูุงุช ููุฃุทูุงู
- 7 Diwali Recipes ุฃุทูุงูู ุณูู ุงูุญุจ!
- 1. ููุชู ุณููู ุงู ุฑุงูุง ูุงุฏู
- 2. Kesar Pista Cookies
- 3. ุงููุงููุฉ ุงูุฌููู
- 4. ุงูุดููุงู- ุฌูุฒ ุงูููุฏ Murukku / Chakli
- 5. ุดููู ุจูุฏุงุณ
- 6. ุงูุณู ูุฏ Veggie Appe
- 7. ุฌุงุฌุฑ ุญููุฉ
ูุชู ุชุญุฏู ุงูุฃู ูุงุช ุฏุงุฆู ูุง ู ู ุฎูุงู ุฃููุงุญ ุงูุทูู ุงูู ุชููุนุฉ ูุฃูุฑุงุฏ ุงูุนุงุฆูุฉ. ูุญู ูุชููู ุฐูู ูููุฏู ูู ูุงุฆู ุฉ ุจุงููุตูุงุช ุงูุชู ุณูุญุจูุง ูู ู ู ูู ู ูุฒูู! ูุงุฆู ุฉ ูุตูุงุช ุงูุญูููุงุช ูุงููุฌุจุงุช ุงูุฎูููุฉ ู ู Diwali ูู ูู ุฃู ุชููู ู ุฑููุฉ ุ ูุฐูู ูู ูุง ุจุชูููุต ุณุฑูุนุฉ ูุณููุฉ ูุฌุนู ูุตูุงุช ุฃุญุจ ูู ููุฃุญุจุงุฆู ููุงุณุชู ุชุงุน!
7 Diwali Recipes ุฃุทูุงูู ุณูู ุงูุญุจ!
ูู ุดูุก ุนู ุฏููุงูู ู ู ุชุนุฉ ูู ุจูุฌุฉ ููุฃุทูุงู. ูููู ุงูุดูุก ุงููุญูุฏ ุงูุฐู ูุชุทูุน ุฅููู ูู ุทูู ูู ูุฌุจุงุช ุฏููุงูู ุงูุฎูููุฉ! ููุง ูู ุงููุตูุงุช Diwali ููุฃุทูุงู ุงูุชู ุณุชููู ุถุฑุจุฉ ููุฑูุฉ ู ุน ุทููู ูุงูุถููู ุนูู ุญุฏ ุณูุงุก
1. ููุชู ุณููู ุงู ุฑุงูุง ูุงุฏู
ููุช ุงูุงุนุชุฑุงู! ุฑุงูุง laddoos ู ู ู! ูุงููุช ุนูู ุฃููุง ุณููุฉ ุงูุตูุน ุ ูููู ู ุน ูููู ู ู ุงูุฎูุงู ูู ููู ุฃู ุชุฌุนู ุฑุงูุง laddoos ุงูู ุชูุงุถุนุฉ ุฃูุซุฑ ุฌุงุฐุจูุฉ. ู ุฌุฑุฏ ููู ุฉ ุงุซููู ููู ุจุนุถูุง ุงูุจุนุถ ูุชูุตูู ุงูุนูููู ูุงูุฃูู ูุงููุฏู ูู ู ู ุงูููุงูู ุงูุฌุงูุฉ ูุงูู ูุณุฑุงุช. ุจุฏูุง ู ู ุฐูู ุ ูู ููู ุฃูุถุง ูุถุน laddoo ูุงุญุฏ ุจุนุฏ ุงูุขุฎุฑ ูุฌุนู "laddoo laddoo". ูู ููู ู ุญุงููุฉ ุงูุฃุดูุงู ุงูู ุฎุชููุฉ ูุฌุนู ุงูุฏุจุจุฉ ุ ูุงูุจุท ุ ูุงูููุงูุจ ุ ูุงููุซูุฑ ู ู ุฐูู ู ุน ูุฐู laddos ุงูู ุจูุฌุฉ!
2. Kesar Pista Cookies
ูุฐู ุงููุฌุจุงุช ุงูุฎูููุฉ ู ู ุฏููุงูู ูู ุงูู ูุถูุฉ ูุฏู ุงูุฌู ูุน ููู ูู ุฃู ุชุณุจุจ ุฅุฏู ุงููุง ูุฐูุฐูุง. ู ู ุงูุณูู ุตูุน ุงูููููุฒ ูุชููุนูุง ูุดูููุง. ูู ููู ุฌุนู ู ููุงุช ุชุนุฑูู ุงูุงุฑุชุจุงุท ุฃูุถู ู ู ุฎูุงู ุชูุฏูู ูุง ู ุน ุงูุญููุจ - ุณุชููู ุงููููุฉ ุงูุฏุงูุฆุฉ ูุฐูุฐุฉ! ูู ูู ุชุฎุฒูููุง ููุชุฑุฉ ุฒู ููุฉ ุฌูุฏุฉ ููู ูู ุฃู ุชููู ูุฌุจุฉ ุฎูููุฉ ููุฃุทูุงู ูู ุฃู ููุช.
3. ุงููุงููุฉ ุงูุฌููู
ุนูู ุงูุฑุบู
ู
ู ุฃู ุงูุฌูุงุช ููุณุช ุญููู ุฏููุงูู ุชูููุฏูุฉ ุ ุฅูุง ุฃู ุงูููุงู
ูู ุงูุทุฑููุฉ ุงูุฃุณูู ูุฌุนู ุฃุทูุงูู ูุถุญููู. ู
ุน ุงูููุงู
ุ ุชุญุตู ุงูุฃู
ูุงุช ุนูู ุงูุญุฑูุฉ ูุชุฌุฑุจุฉ ุซู
ุงุฑ ูุฃุดูุงู ู
ุฎุชููุฉ. ุฌุฑุจ ุงูููุงูุจ ุงูู
ุฎุชููุฉ ุ ูุฑุชุจูุง ุจุฃูู
ุงุท ู
ุฎุชููุฉ ุ ูู
ุฌู
ูุนุฉ ู
ุชููุนุฉ ู
ู ุงูููุงูู ุ ููู
ูู ุฃู ููุชูู ุจู ุงูุฃู
ุฑ ูุตูุน ูุตุฉ ุฌููู ุงูุฎุงุตุฉ ุจู! ุงูุฎูุฑ ููููุงูู ูุงูุฃุทูุงู ุงูุณุนุฏุงุก ู
ุถู
ููุฉ!
4. ุงูุดููุงู- ุฌูุฒ ุงูููุฏ Murukku / Chakli
Chakli ุฃู murukku ูู ุขุฎุฑ ูุฌุจ ุนูู ูู ูุงุฆู ุฉ ูุตูุงุช ุงูุฃุณุฑุฉ ุงูููุฏูุฉ ูููุฌุจุงุช ุงูุฎูููุฉ Diwali. Chaklis ูู ุทุจู ู ุชุนุฏุฏ ุงูุฌูุงูุจ ููู ูู ุฃู ุชููู ู ุตููุนุฉ ุนู ููุง ู ู ุฃู ุฏููู. ูููู ูู ุชุนูู ูู ูู ุฌุนู chaklis ุตุญูุฉ ุนุธู ู ุนู ุทุฑูู ุฅุถุงูุฉ ุงูุดููุงู ูุฌูุฒ ุงูููุฏ ูุงูููุฒ ูุจุฐูุฑ ุงูุณู ุณู ูุงูุฃุฑุฒ ุงูุฃุญู ุฑ ูุฃูุซุฑ ู ู ุฐูู ุจูุซูุฑ. ุชูุนุจ ู ุน ุงูู ูููุงุช ูู ุงูู ุทุจุฎ ุงูุฎุงุต ุจู ูุฌุนู ูุฐุง ุฏููุงูู ุตุญูุฉ ุฅุถุงููุฉ ู ุน ุงูุดููุงู ุงูุดุงููู.
5. ุดููู ุจูุฏุงุณ
ู ู ูุง ูุญุจ ุงูุดููููุงุชู! ูุนูุฏู ุง ุชูุนุทู ุงูุดููููุงุชุฉ ูู ุณุฉ ุชูููุฏูุฉ ุนูู ุดูู ุจุฏุณุงุช - ูุฅู ุฃูุฑุงุฏ ุงูุนุงุฆูุฉ ู ู ุฌู ูุน ุงูุฃุนู ุงุฑ ุณูู ูุญุจููู ุชู ุงู ูุง ูุชุญุถูุฑ ูุฐุง ุงูุทุจู! ู ู ุงูุณูู ุฌุนู ุ ูุณุฑูุนุฉ ุนูู ู ุฏุงุฑ ุงูุณุงุนุฉ ููุฐูุฐุฉ ุชู ุงู ุง ุ ูุงูุดููููุงุชู peda ู ู ุงูู ุคูุฏ ุฃู ุชููู ุนูู ูุงุฆู ุฉ ู ู ุงููุตูุงุช ุงูุญููุฉ ุฏููุงูู ููุฃุทูุงู!
6. ุงูุณู ูุฏ Veggie Appe
ู appam / appe ุขุฎุฑ ูุฌุจุฉ ุฎูููุฉ ุณููุฉ ูุฌุฐุงุจุฉ ูุชููุนุง. ุฌุฑุจ ูุฐุง ุงูุชุทุจูู ุฏููุงูู ูููู ููุท ุฅุถุงูุฉ ุงููููู ู
ู ุงูุฅุจุฏุงุน ุฅูููุง ู
ู ุฎูุงู ุฌุนู chracters ู
ู ุงูุชุทุจูู. ุฅุถุงูุฉ ุงูุณุงููู ุงูุฌุฒุฑุฉ ุ ุงููุฏูู ุงููุฒุจุฑุฉ ูุงูุนููู ุงููููู ูู
ุดุงูุฏุฉ ุฃุทูุงูู ูุญุจูู ุงูุชุทุจูู ูุฑูุถ ุนูู ููุญุงุชูู
.
7. ุฌุงุฌุฑ ุญููุฉ
ูุฃุชู ุฏููุงูู ูู ุงูุดุชุงุก ุ ูุฃุญุฏ ุงูุฎุถุงุฑ ุงูุชู ุณุชุฌุฏูุง ุจูู ูุงุช ูุจูุฑุฉ ูู ุงูุดุชุงุก ูู ุงูุฌุฒุฑ. ููู ุงุฐุง ูุง ุชุฌุนู gajar halwa ุงููุฐูุฐ ูุฃุทูุงููุ ูุฐู ูุตูุฉ ุญูููุงุช ุฏููุงูู ูุงุญุฏุฉ ุณุชููู ุจุงูุชุฃููุฏ ูุฑูุฏุฉ ู ู ููุนูุง ู ู ุงูุงูุชุดุงุฑ ุงูุชูููุฏู ุงูู ูุชุธู ูููุฌุจุงุช ุงูุฎูููุฉ ุฏููุงูู. ูู ููู ุฌุนููุง ุตุญูุฉ ุฅุถุงููุฉ ุจุฅุถุงูุฉ jaggery ุจุฏูุง ู ู ุงูุณูุฑ. ุฃูุถุง ุฅุถุงูุฉ handfull ุฌูุฏุฉ ู ู ุงูููุงูู ุงูุฌุงูุฉ ูุงูู ูุณุฑุงุช ู ุซู ุงูุฒุจูุจ ูุงููุณุชู ูุงููุงุฌูู ูุงูุฌูุฒ ุ ุงูุฎ. ูู ุญูู ูุชู ุชูุฏูู ู ุนุธู ุงูุญูููุงุช ุงูุจุงุฑุฏุฉ ุ ูู ููู ุชูุฏูู ุญูุงูุฉ ุงูุณุงุฎูุฉ ุ ูุฐูู ูู ูููู ููุงู ุฃู ุถุบุท ุนูู ู ุง ุฅุฐุง ูุงู ุฃุทูุงูู ุณูู ูุตุงุจ ุจุจุฑุฏ ููู ูุฐุง ุงูุญููู!